فوری اور آسان بھارتی ترکیبیں

by پیٹرینا ورما سرکار

اپیٹائزر سے مشروبات پینے کے لئے، فوری ہندوستانی نعمتیں

تیار کرنے کے لئے بھارتی کھانے کی ضرورت نہیں ہے. آرام دہ اور پرسکون بھارتی ترکیبوں کا یہ مجموعہ آپ کو فوری ہندوستانی کھانا فراہم کرتا ہے - بشمول نمکین اور مشروبات - جو کچھ وقت میں نہیں جاسکتا ہے.

نمکین

جب آپ نببلوں پر حملہ کرتے ہیں یا اپنی بھوک لینا چاہتے ہیں تو اس کی ترکیبیں!

چاول اور روٹی کی ترکیبیں

ہر بھارتی کھانا کے ساتھ چاول اور روٹی (یا کم سے کم ان میں سے ایک) شامل ہیں. بورنگ آپ کہتے ہیں؟ بالکل نہیں. ان کے بنانے کے لئے مزیدار ترکیبیں کے ساتھ، آپ کبھی بھی انہیں 'خامیاں' نہیں دیں گے.

گوشت کا گوشت

ذہنی، پریشان، پکایا یا باربیک - گوشت کے ہر انداز کے لئے ایک ہدایت ہے جو آپ کھا سکتے ہیں.

چکن اور سورج کا گوشت

چکن اور پورک دونوں ورسٹائل اور آسان کھانا پکانا ہیں. یہاں کچھ سادہ لیکن سوادج ترکیبیں ہیں جب آپ جلدی میں انہیں پکانا چاہتے ہیں!

مچھلی اور سمندری غذا کی ترکیبیں

بھارت کے ساحلی علاقوں میں، مچھلی اور سمندری غذا گرم پسندیدہ ہیں - بھری ہوئی، پریشان کن اور کبھی کبھی بھی نمکین. خاندان اکثر مچھلی کے بازار میں جاتے ہیں جیسے ہی وہ دن کے تازہ پکڑنے کے لۓ کرسکتے ہیں.

سبزیوں کی ترکیبیں

نہ صرف بھارت تازہ تازہ سبزیوں کی شاندار شکل رکھتا ہے، ہر خطے میں ان کا اپنا کھانا کھانا پکانا ہے. یہ دماغ بگلنگ کی قسم کے لئے بنا دیتا ہے. سبزیوں کے برتن بھی، اور بڑے، ایک دوسرے کے ساتھ بہت جلدی اور آسان کرنے کے لئے بھی ہیں. نتیجے کے طور پر، جب وہ آپ مختصر وقت سے کم ہوتے ہیں تو وہ بہترین کھانا ہیں.

سائیڈ برتن اور سلاد

وہ اہم کورس ڈش کے لئے اہم معاون اداکار ادا کرتے ہیں. چیزوں اور سلادوں کے بغیر باتیں بھی نہیں ہوگی.

اچار اور چٹنی

بھارت میں اچار اور چٹنی مسالے سے نرم اور نرمی سے رینج تک ہوتی ہیں. وہ ایک اچھی طرح سے کامل ایک کے لئے ایک اچھی طرح سے بنا ہوا کھانے کے لئے ایک بہترین پارٹنر اور ایک 'ٹککر - اوپری' نہیں ہیں!

پینے کی ترکیبیں

درجہ حرارت چھوڑنے کے بعد چیزیں گرم ہوجاتی ہیں یا آپ کو گرم کرتے ہیں تو وہ آپ کو ٹھنڈا کرتی ہیں. کافی فلٹر کرنے کے لئے چین سے پیانا اور نیبپو قلم سے، کچھ پسندیدہ ہندوستانی مشروبات بنانے کا طریقہ جانیں.

مٹھائی اور ڈیسرٹ

زیادہ تر ہندوستانی میٹھی دانت رکھنے کا اقرار کرے گی. کیا تم ان کو الزام لگا سکتے ہو؟ مزاحمت کے لئے دستیاب مزیدار قسمت بہت زیادہ ہے! یہاں کچھ ایسے ہیں جو آپ مختصر نوٹس میں مل کر جمع کر سکتے ہیں ...