ادلیس - سوریوری چاول کے کیک - سال 1250 کے ارد گرد جنوبی ہندوستانی کھانا پکانے میں آتے تھے اور شاید انڈونیشیا میں پیدا ہوا. اس وقت کے بعد سے، یہ کیک جنوبی ایشیائی ملک سے کہیں زیادہ مقبول ہو گئے ہیں؛ شیفوں اور گھر کے باورچیوں نے بھاری ہوئی بتیاں اور فرائیڈ چاول کے کیک سمیت کئی مختلف حالتوں کو متعارف کرایا ہے، جو آپ اس ہدایت کے ساتھ بنا سکتے ہیں. یہ ڈش بنانے کے لئے بہت آسان ہے اور سبرار یا جنوبی انڈونی ناریل چٹنی کے ساتھ اچھی خدمت کی جاتی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 8-10 بتیاں چوتھائیوں میں کاٹ
- 6-8 کیڑے پتیوں
- 1 چائے کا چمچ سرسبزی پتیوں
- 1/2 چائے کا چمچ
- ہلکی پاؤڈر
- 2 خشک سرخ چکنائی
- نمک چکھو
- 2 چمچ سبزیوں، کینولا یا سورج فلو کا کھانا پکانا تیل
اسے کیسے بنائیں
- ایک بھاری bottomed پین میں ایک درمیانے شعلہ پر حرارت کو گرم کریں.
- خشک سرخ چکنائی اور سرسوں کے بیجوں میں شامل کریں جب تک کہ پٹھوں کو روکنے کی روک تھام نہ ہو.
- ہلکی پاؤڈر اور بتائیں شامل کریں؛ اچھی طرح سے مکس کریں.
- نمک کے ساتھ موسم اور اچھی طرح سے مکس.
- تازہ ترین کٹی مرجان کے پتے کے ساتھ گرنش اور خدمت کرتے ہیں