غذا گوا میں ایک بڑا سودا ہے! بھارت کے سرسبز، سبز مغربی ساحل پر اس کی حیثیت کا مطلب یہ ہے کہ تازہ مچھلی اور سمندری غذا کی کثرت ہے. پورک ایک گرم پسندیدہ بھی ہے. اکثر لوگ نسل پرستوں کے ذریعہ گزر جاتے ہیں.
01 کے 16
پورک واندالوپال پوپلس / فوٹوولبری / گٹی امیجز گرم، شہوت انگیز اور tangy! سادہ ابلاغ چاول یا جیرا رائس کے ساتھ پورک وندالو اور ایک پتلی سبز ترکاریاں کھائیں.
02 سے 16
ونڈوال مسالاایک اور مسالیدار ماسالا پیسٹ کرتے ہیں، عام طور پر ایک خشک کیک کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے لیکن چکن کے ساتھ ہی اچھا ہوتا ہے.
03 سے 16
سورپاپلکچھ دن پہلے سورپاٹل بنائیں اور ریفریجویٹ کریں. یہ وقت کے ساتھ بہتر ذائقہ ہے.
04 سے 16
گول مچھلی کیریتانگ اور مسالیدار، یہ کوری گوا میں تقریبا ایک غذا کا کھانا ہے!
05 سے 16
مچھلی Xacutiزکوتی ماسالا کا عام طور پر چکن کے ساتھ مجموعہ میں استعمال ہوتا ہے. یہ مچھلی ہدایت ایک دلچسپ تبدیلی ہے.
06 کا 16
میکریل راچاد
یہ مزیدار فرڈ مچھلی ہدایت راچاد ماسالا کے تیز، چمکیلی ذائقہ اور مکریل کے مضبوط ذائقہ کو یکجا کرتا ہے.
07 سے 16
راچاد مسالا
یہ جلدی گرم، شہوت انگیز میسلا کا پیسٹ گوشت یا ماہی گیری کو کچلنے میں اہم مسالا مرکب کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.
08 کے 16
پرجوش رووا فیری (سمولینا بیٹرٹر فرڈ جھاڑو)یہ سنہری، خشک تلی ہوئی جھاڑو ایک خوفناک اشتہاری بناتے ہیں.
09 سے 16
تازہ جھاڑو اٹھاوتازہ جھاڑو کے ساتھ بنا ایک مزیدار اچار کے لئے ایک سادہ ہدایت.
10 سے 16
پرجوش امبوٹ ٹکییہ مزیدار کشتی سادہ بھاپ یا ابلی چاول کے ساتھ بہت اچھا ذائقہ ہے. اگر آپ اتنی ترجیح دیتے ہیں تو یہ مچھلی یا چکن کے ساتھ بھی بنایا جا سکتا ہے.
11 سے 16
پرجو بالااؤیہ آگئی ڈش تقریبا ایک اچار کی طرح ہے! گوان کے طور پر کرتے ہیں اور گرم سادہ ابلی ہوئی چاول کے ساتھ خدمت کرتے ہیں .
12 سے 16
سنایہ عام طور پر ساحلی ہندوستانی غذائیت کے ساتھ کھیتی، ہلکا پھلکا اور یہاں تک کہ اس کے ساتھ بھی کھایا جاتا ہے. پورک واندولو یا سورپریل کے ساتھ جانے کے لئے گرم، نرم اور بھوک سنن کی طرح کچھ بھی نہیں ہے!
16 سے 16
بیبنکاایک روایتی امیر گوان میٹھی، بیبنکا کسی بھی جشن میں ہونا ضروری ہے، یہ پیدائش، شادی، کرسمس یا ایسٹر ہو! بیبنکا بن کر صبر کی ضرورت ہے. ایک پرت صرف اس وقت شامل کیا جا سکتا ہے جب اس کا نیچے پکایا جائے، لیکن اختتام نتیجہ کوشش کے قابل ہے. روایتی بیبنکا میں 16 تہوں ہیں، لیکن آپ اپنی مرضی کے مطابق کر سکتے ہیں.
14 سے 16
گوا سوزج کرییہ سادہ، گرم، شہوت انگیز اور ٹانگوں کی لہر مزیدار ہے! میرے لئے، یہ بچپن کے خاندان کے چھٹیوں کی گوا کی یادیں یاد کرتی ہیں. ہم اکثر اس کییری سڑک کی طرف سے اسٹال یا ساحل سمندر کی جھیلوں میں کھا سکتے ہیں.
15 سے 16
مسالیدار گول پودوں کا جوڑامسالیدار گول پودوں کی جوڑی تکنیکی طور پر فیوژن کا کھانا ہیں کیونکہ وہ ایک مسالیدار بھارتی کیری کے مزیدار ذائقوں کو پائی پیسٹری کے دلکش اور خوبصورت ذائقہ کے ساتھ ملاتے ہیں!
16 سے 16
گوا سوزج پلاؤگرم، شہوت انگیز اور تنگی گوا سوزج ذائقہ کا ذائقہ ذہنی طور پر ذہن میں نہیں آتا پلاؤ کھانا پکانا آسان ہے، یہ ایک مزیدار، خوشبو کھانے کے لئے بنا دیتا ہے.