پورک چپس اور سیب اچھی طرح سے ایک دوسرے کی تکمیل کرتے ہیں، اور یہ ڈش مرکب کو ممبئی اور ایک ٹانگسی بھوری چینی چٹنی میں اضافہ کرتی ہے. اس کے علاوہ، صرف 6 اجزاء اور نمک کے ساتھ یہ بہت آسان طریقہ ہے.
سیب اور ممبئی اس سست ککر کی ہدایت میں پورک چپس کی ذائقہ نکال لیتے ہیں لیکن خشک کرینبیریوں کے ساتھ ممبئی کو تبدیل کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں. آلو یا چاول کے ساتھ یہ خنزیر کا ڈش کا لطف اٹھائیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 6 سور کا گوشت کی چپس، تقریبا 1 انچ موٹی
- 2 چمچ سبزیوں کا تیل
- نمک
- 6 ٹارٹ سیب، جیسے گرنی سمتھ، مرچ اور موٹے ہوئے ٹکڑے ٹکڑے
- 1/4 کپ currants یا ممیز، اختیاری
- 1 چمچ نیبو کا رس
- 1/4 کپ بھوری شکر
اسے کیسے بنائیں
1. سورج کی چپس کو ٹرمیں اور کسی بھی اضافی چربی کو چھوڑ دیں.
2. درمیانے اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی تیل میں تیل کو گرم کریں. خاکوں کی چوٹیوں کو سکلیٹ اور بھاری میں شامل کریں، بھوری دونوں طرف بھڑکیں.
3. نمک کے ساتھ سور کا گوشت کی چپس چھڑکائیں اور سست ککر میں رکھیں؛ باقی اجزاء کو یکجا اور سورج کی چپس میں ڈال دیں.
4. کم سے کم 7 سے 9 گھنٹے تک، یا کم 3 سے 4 گھنٹے تک کھانا پکانا.
تجاویز اور تغیرات
- خشک کرینبیریوں کے ساتھ currants یا ممیز تبدیل کریں.
- جب سورج کی چپسیں کی جاتی ہیں تو، سیب اور مٹی کے ساتھ ان کی پلیٹ پر ہٹا دیں اور گرم رکھیں. ایک ساسپین میں مائع رکھو اور ایک فوڑا لے لو. درمیانے درجے تک گرمی کو کم کریں اور ابلتے جاری رکھیں جب تک مائع کم ہوجائیں اور ذائقہ کو مرکوز کریں.
آپ سیب کے ساتھ ان آسان skillet سورج کی دکانوں کو بھی پسند کر سکتے ہیں یا ان لوہے کی کھلی سیب اور ایندھن کے ساتھ سور کا گوشت کی چپس کو برباد کر سکتے ہیں . یا سورج اور سیب جیلی کے ساتھ سور کا گوشت کی دکانوں کے لئے اس ہدایت پر ایک نظر ڈالیں.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 607 |
کل فیٹ | 28 جی |
لبریز چربی | 8 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
کولیسٹرول | 134 ملی گرام |
سوڈیم | 170 ملی گرام |
کاربوہائیڈریٹ | 45 جی |
غذایی فائبر | 6 جی |
پروٹین | 44 جی |