یہ لہسن اور نارنج ذائقہ سور کا ٹینڈرلوین مڈلیلز ایک آسان تیاری ہے، اور وہ 30 سے زائد منٹ میں تیار ہیں.
نارک رس، لہسن، اور سبز پیاز کے ساتھ ساتھ ان خشک ٹینڈرلوین مراعات کے لئے سوادج چمک بنانے کے لئے مل کر ملیں. سور کا گوشت بھورا ہوا ہے اور پھر ذائقہ اور سنجیدہ اور لہسن کی چمک کے ساتھ کمال کو پکایا جاتا ہے.
پورک ٹینڈرلوین ایک ہلکا، ہلکا کٹ ہے، اور یہ جلدی پکاتی ہے. اگر بہت لمبے پکایا تو خشک ہو جاتا ہے، لہذا گوشت کی جانچ پڑتال کے بعد تقریبا 15 منٹ کے لئے تندور میں ہو گیا ہے. اگر مراعات بہت پتلی ہیں تو یہ کم وقت لگ سکتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 سورک ٹینڈرلوز، 1 انچ سلائسوں میں کاٹ
- 2 چمچیں آٹا
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- ڈیش سیاہ مرچ، یا ذائقہ
- 2 سے 3 چمچوں
- اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 1 کپ سنتری کا رس
- 1/2 چائے کا چمچ خشک پتی تلسی
- 2 چمچوں بھوری شکر
- 2 چمچ سرخ سرخ شراب سرکہ
- 1 لونگ لہسن، کھنگالیں
- 1/2 چائے کا چمچ مرچ پاؤڈر
- 6 سے 8 سبز پیاز، پتلی کٹائی
اسے کیسے بنائیں
- گرمی تندور 350 فی
- سلائس سورج ٹینڈرلوز 1 انچ راؤنڈ میں؛ آپ کے ہاتھ کی ایک ہیل یا ایک رولنگ پن کا استعمال کرتے ہوئے، ہر ایک ٹکڑے کو تھوڑا سا پھینک دیں.
- آٹا آٹا، نمک اور مرچ؛ مرکب کے ساتھ کوٹ سورج کے ٹکڑے ٹکڑے.
- ایک بڑی مہارت میں، زیتون کا تیل درمیانے بلند گرمی سے زیادہ گرم کرتی ہے. ہر طرف، یا بھوری رنگ تک تقریبا 2 منٹ کے لئے سورج سلائسس ساؤٹ. باقی اجزاء کو یکجا اور سورج میں ڈال دو (اگر آپ کی بازی تندور نہیں ہے تو، ایک بیکنگ برتن میں سور کا گوشت ڈالیں).
- جب تک چٹنی کا مرکب کم ہوجاتا ہے اور تھوڑا سا موٹا ہوا اور سور کا ایک چمکدار ظہور ہوتا ہے جب تک، 15 سے 20 منٹ تک، تندور اور پکانا تالا منتقل کریں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
ایک سادہ مرسلا چٹنی کے ساتھ سورج ٹینڈرلوین میڈلز
ہار اور سیرارڈ مکھن کے ساتھ سورک ٹینڈرلوین
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 306 |
| کل فیٹ | 11 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 56 ملی گرام |
| سوڈیم | 292 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 28 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 23 جی |