یہ ہیم سٹیک ایک ذائقہ گھر باربیکیو چٹنی کے ساتھ پکا ہوا ہے. چٹنی بنانے کے لئے تقریبا 5 سے 10 منٹ لگتے ہیں، اور پھر ہیم سلائس تندور میں کمال کے لئے پکایا جاتا ہے. بھوک، ماسڈ، یا میٹھی آلو کے ساتھ ہیم کی خدمت کریں. کارن بھی ایک عمدہ جانب ڈش ہے، یا آپ کے خاندان کے پسندیدہ سبزیوں کے اطراف کے ساتھ خدمت کرتی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/4 کپ کٹ پیاز
- 1 چمچ مکھن
- 1/2 کپ ٹماٹر کیچ اپ
- 1/3 کپ پانی
- 2 چمچوں بھوری شکر، پیک، روشنی یا سیاہ
- 2 چمچوں سائڈر سرکہ
- 1 چمچ Worcestershire چٹنی
- 1/2 چائے کا چمچ کوسر نمک
- 1/4 چائے کا چمچ تازہ زمین کا کالی مرچ
- 1 مکمل طور پر پکا ہوا ہیم کا ٹکڑا، تقریبا 1 انچ موٹی
اسے کیسے بنائیں
- تندور 350 فوٹ کو گرم کریں.
- ایک موٹی بیکنگ پین ورق کے ساتھ لائن کریں. nonstick کھانا پکانے سپرے کے ساتھ ہلکے سے چھڑکیں. تیار بیکنگ پین میں ہام رکھیں.
- درمیانے کم گرمی سے زیادہ ایک چٹان میں، مکھن کو پگھل دیا؛ کٹ پیاز شامل کریں. پیاز تک پیاز پارلیمان. کیچپ، پانی، بھوری شکر، سرکہ، ورکیشیسیرائر چٹنی، نمک اور مرچ شامل کریں. مرکب کرنے کے لئے ہلکے اور تقریبا 1 سے 2 منٹ تک کھانا پکانا، یا گرم تک.
- ہیم پر چٹنی ڈالو.
- 30 منٹ کے لئے preheated تندور میں پکانا.
تجاویز اور تغیرات
- ہیم اسٹیک کے بجائے، ہدایت میں لفافہ ہیم کے کئی سلائسس استعمال کرتے ہیں.
- پیاز کے ساتھ ساتھ 1/4 کپ diced سبز گھنٹی مرچ کے بارے میں Saute.
- تیار بیکنگ پین میں ہام کو رکھیں اور پھر انگور کے ساتھ انگور کے ساتھ ہام کے سب سے اوپر یا نچوڑ گنوں؛ ہیم اور اناسل پر گرم باربیکیو چٹنی ڈال دیں اور ہدایت کے طور پر پکانا.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
میٹھی سرپرست گلز کے ساتھ Broiled ہیام سٹیک
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 102 |
| کل فیٹ | 3 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 12 ملی گرام |
| سوڈیم | 689 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 17 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 2 جی |