یہ ڈش آسان اور واقعی میں بنانے کے لئے فوری ہے. گرم chapatis (بھارتی فلیٹ) یا سادہ ابلی چاول اور ایک دال ڈش کے ساتھ اس کی خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- بڑے سائز کی جھاڑووں کے لئے 500 گرام درمیانے درجے کی کھلی چھڑیوں اور کھودنے کے لئے
- 250 گرام بچہ ٹھیک ہے اور دموں کو کاٹ دیا گیا ہے
- 1 پی ایس جی جناب بیج
- 2 بڑے پیاز
- لہسن کی 12-15 لونگ کٹ بہت ٹھیک ہوگئی
- 2 سبز سبزیاں لمبائی سے لمبائی
- 2 بڑے ٹماٹر ٹھیک کٹ
- 1/2 ٹسپ پلاسٹک پاؤڈر
- 1 ہسپانوی بھوری شکر
- 1 چونے کا رس
- 3 ٹیب ایس ایس سبزی / کینولا / سورج فلو کا کھانا پکانا تیل
- نمک چکھو
- 1 ٹسپ گرام ماسالا
اسے کیسے بنائیں
- ایک پین میں تیل کو گرم کریں اور جین بیجوں کو شامل کریں. جب وہ پھیلنے سے روکتے ہیں، پیاز اور لہسن کو شامل کریں اور جلدی تک سنہری رنگ میں شامل کریں.
- ایک منٹ کے لئے سبز چکنائی اور بھری شامل کریں.
- ٹماٹر اور ہلکی پاؤڈر شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. 2-3 منٹ تک کک
- okra شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں اور 5 منٹ تک کھانا پکائیں.
- جھاڑو، بھوری شکر، چونے کا رس اور نمک ذائقہ شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں. 2-3 منٹ کے لئے کک. آگ بند کرو، گاڑ میسالا چھڑکیں اور چھڑکیں اور فوری طور پر احاطہ کریں.
- chapatis (بھارتی فلیٹ) یا سادہ ابلا ہوا چاول اور ایک دال ڈش کے ساتھ 2 منٹ کے بعد خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 151 |
| کل فیٹ | 1 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 14 ملی گرام |
| سوڈیم | 220 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 31 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 8 جی |