پورک Tenderloin کی ترکیبیں اور باورچی خانے سے متعلق تجاویز

لیان اور مزیدار پورک ٹینڈرلوین کے لئے ایک قسم کی ترکیبیں

پورک ٹینڈرلوین دستیاب سب سے مہنگی گوشت میں سے ایک ہے، اور نیشنل پورک پروڈیوسروں کے موازنہ چارٹ کے مطابق، یہ چکن سینوں کے طور پر سنترپت چربی میں تقریبا کم ہے. ٹینڈرلوین اکیلے کا حصہ ہے، عام طور پر ایک یا دو پیکجوں میں فروخت ہوتا ہے. چونکہ ٹینڈرلوین پر بہت کم موٹی ہے، ایک چھوٹی سی مقدار ایک طویل راستہ ہوسکتا ہے، خاص طور پر اسٹرابیری برتن میں، یا medallions کے طور پر کاٹ اور flattened.

مکمل کھاد کے لئے مائع یا خشک مصالحے کے ساتھ پوری سور کا گوشت ٹینڈرلوز اور مراقبوں کو اچھال کر دیا جا سکتا ہے.

یاد رکھنا اہم چیز یاد ہے جب سورج سے بچنے کے بعد سورج کی ٹینڈرلوز کھانا پکانے کے بعد پگھلنے کی ضرورت نہیں ہے تو گوشت کو خشک کرنے اور سختی سے روکنے کا سبب بنتا ہے. گوشت کی تھرمامیٹر کا استعمال کرنے کے لئے یہ ایک اچھا خیال ہے کہ عطیہ کے لئے ٹیسٹ کریں. رنگ کے لئے ٹیسٹ کرنے کے لئے گوشت میں کاٹنے کے لئے بہت سارے اچھے رس باہر چلانے کا سبب بن جائے گا. USDA کی طرف سے سفارش کے طور پر کم از کم 145 ° F.، درجہ حرارت تک کک خشک ٹینڈر ٹینڈرلوین. یہ ٹینڈرلوین جو رسیلی، ٹینڈر، اور محفوظ بنانا چاہئے.

چونکہ ٹینڈرلوین قیمت میں اکثر کچھ زیادہ ہے، سیلز اور اسٹاک کو دیکھو! تازہ سور کا گوشت 3 سے 6 ماہ تک منجمد رکھا جا سکتا ہے.

ذیل میں، آپ کو ایک قسم کی سور کا ٹینڈرلوین ترکیبیں ملیں گے، بشمول آسان skillet ترکیبیں، بیکڈ اور برے ہوئے ترکیبیں، اور تھوڑا سست ککر کے لئے. لطف اندوز!