گھریلو سبزیوں میں پکایا پھلیاں پکنک، بیرونی سبزیوں یا رگ باربیکیو کے لئے عظیم اور روایتی اضافے ہیں یا کسی موسم گرما میں potluck کو لانے کے لئے. اور، پکایا پھلیاں بڑی مقدار میں بنانے کے لئے آسان ہیں اور صرف ہر کسی کو ان میٹھا پکایا پھلیاں، یہاں تک کہ سبزیوں کے بچوں سے محبت کریں گے! یا، اگر آپ برطانوی ہیں تو، ٹوسٹ پر پکایا پھلیاں مکمل انگریزی ناشتا میں لازمی اجزاء ہیں.
اس بات کا یقین ہے کہ آپ سٹور سے سبزیوں کے پکایا پھلیاں اٹھا سکتے ہیں، لیکن یہ گھر بوسٹن طرز پکایا پھلیاں بیز کے ساتھ بہت بہتر اور ناراض ہیں، خاص طور پر اگر آپ کو پھلوں کا بدلہ لینے کا وقت ہے کر سکتے ہیں تاہم، اگر آپ بیکڈ پھلیاں استعمال کرسکتے ہیں تو، آپ یہ سمجھ سکتے ہیں کہ یہ ہدایت کافی میٹھا نہیں ہے (لیکن یہ اچھی بات ہے، بری چیز نہیں!)، خاص طور سے جب اس کی بجائے اس کے بجائے گندوں کے لئے دعا کرتی ہے چینی، اور دیگر اضافی اضافی میٹھیروں والا نہیں.
یہ سبزی بوسٹن بیکڈ پھلیاں پکنیاں پھلیاں، گندوں، پیاز، ٹماٹر پیسٹ اور موسمیاتیوں کے ساتھ بنائے جاتے ہیں، یہ مکمل طور پر ساتھ ساتھ سبزیوں کے ساتھ ساتھ سبزیوں کو بھی بنا دیتا ہے. اگر آپ کو گلوٹین سے پاک ہونے کی ضرورت ہوتی ہے تو، سوٹ کی چٹنی کو کسی گلوٹین فری متبادل کے لۓ تبدیل کریں، مثلا tamari یا برگ کی مائع امینوس ، اور تو ایک گلوٹین فری سبزی ویوت یا پانی کا استعمال کریں (لیبل پڑھائیں اگر آپ ' ایک اسٹور سے خریدا سبزیوں کے شوروت کا استعمال کرتے ہوئے، جیسے جیسے گلوٹین پر مشتمل ہوتا ہے اور کچھ نہیں ہوتا).
کچھ گھریلو وگن سکیلے مکئی کی روٹی کے ساتھ ساتھ اپنے گھر کے بیکڈ بیجوں کی خدمت کریں، یا کوشش کرنے کے لئے چند گھروں کے بیکڈ پھلیاں تیار کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 کپ نوری پھلیاں یا پنٹو پھلیاں، پری پکایا یا ایک کر سکتے ہیں
- 1/2 کپ گن
- 1 کپ سبزیوں کے شوروت
- 1 پیلا پیاز، diced
- 1 کپ ٹماٹر پیسٹ
- 1 چمچ سویا چٹنی
- 1 اسپیس سرسری پاؤڈر
- 1/2 ٹیس لہسن پاؤڈر
اسے کیسے بنائیں
- سب سے پہلے، تندور 350 ڈگری سے پہلے گرمی.
- ایک بڑے کیسل یا بیکنگ ڈش میں، تمام اجزاء کے ساتھ ہلچل، مل کر اچھی طرح سے ملا.
- ایک گھنٹہ کے لئے آپ کے پری گرم تندور میں کیسلر یا بیکنگ ڈش کا احاطہ کریں اور پکانا. اگر آپ کے پکایا پھلیاں بھی بہت سست ہیں، تو 15 منٹ کے لئے بے نقاب پکانا.
اب، یہ آسان نہیں تھا؟ اپنے گھروں کے بیکڈ بینوں کی کچھ گھریلو وگ سکیلیٹ مکئی کی روٹی اور ایک طرف سبز سلاد کے ساتھ خدمت کریں، اور آپ اپنے آپ کو ایک گھر پکایا جنوبی حوصلہ افزائی کھانا ملا ہے!
لطف اندوز!
باقی رہ گئے؟ بیکڈ پھلیاں کے ساتھ سبزیوں سے بھرے ہوئے اسکواش کی ایک داخلہ میں تبدیل کرنے کے لۓ کسی بھی خوشبو گھر پکایا پھلیاں کا استعمال کریں، کچھ لفافی چاولوں کو لون ڈش لفافی سبزیوں کے پھل اور چاول کیسل بنانے کے لئے کچھ اضافی چاول شامل کریں، یا، اگر آپ ہاتھ پر کچھ لفافہ پاستا ہو اپنے آپ کو ایک بیکڈ بین اور پاستا ترکاریاں پکانا.
زیادہ بیکڈ پھلیاں کی ترکیبیں کرنے کی کوشش کرنا چاہتے ہیں؟ کچھ میٹھی چیزیں جو بچوں کے مزے سے لطف اندوز ہوں گے، ایک میٹھی سبزیوں کا اناسب پکنیل پکایا پھلیاں کے لئے اس ہدایت کی کوشش کریں، یا، صبح کے لئے تیار ہوسکتا ہے کہ تیز رفتار اور آسان چیز کے لۓ، یہاں کروک پاٹ میں سبزیوں کے پکایا پھلیاں بنانا ، اور آخر میں، کافی صحت مند ریشہ کے ساتھ کچھ چیزوں کے لئے، ان سبزیوں کے پکایا پھلیاں دیکھیں جو پورے اناج کی جڑی کے ساتھ ہیں .
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 474 |
| کل فیٹ | 2 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 336 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 94 جی |
| غذایی فائبر | 21 جی |
| پروٹین | 25 جی |