جانیں کہ کس طرح آپ کو اسٹاک کی ضرورت ہے کتنے شراب کا اندازہ لگایا جائے
جب آپ بار میں ریاضی کا استعمال کرنے کی ضرورت ہے تو کئی بار موجود ہیں. سب سے اہم وقت میں سے ایک یہ ہے جب ہمیں اس بات کا پتہ ہونا چاہیئے کہ شراب کی اسٹاک کتنی زیادہ ہے اور یہ جانتا ہے کہ معیاری بوتل سے کتنے شاٹس آپ ڈال سکتے ہیں.
چاہے آپ بار بار ذخیرہ کر رہے ہیں یا کسی پارٹی کی منصوبہ بندی کر رہے ہیں، مندرجہ ذیل چارٹ میں معلومات مددگار ثابت ہونی چاہیے.
شراب کی شاٹس فی بوتل
سب سے اہم سوال یہ ہے کہ میں کس طرح ایک بوتل شراب کے ساتھ بنا سکتا ہوں؟
اس کا جواب، ظاہر ہے، مشروبات پینے سے مختلف ہوتی ہے اور غور کرنے کے لئے کچھ چیزیں موجود ہیں.
اوسط کاک استعمال کرتا ہے:
- ایک بیس شراب کی 1 1/2 آون (اوسط شاٹ) (یعنی ووڈکا، گن، رم، وغیرہ) .
- عام طور پر لکیوں کو 1/2 سے 3/4 اچھال میں ڈالا جاتا ہے.
- اکاؤنٹ جوس (یعنی نیبو اور چونے) عام طور پر 1/4 سے 1/2 آئن استعمال کرتے ہیں.
- جوس یا سوڈا کے ساتھ ہائی بال یا لمبے پینے کو بھرنے میں اکثر 4 سے 6 وون کی ضرورت ہوتی ہے.
اس معلومات اور ترکیبیں آپ خدمت کرنا چاہتے ہیں، آپ اندازہ کر سکتے ہیں کہ ہر شراب کی کتنی بوتلیں آپ کو ایک خاص تعداد میں مشروبات پیدا کرنے کی ضرورت ہوگی.
یہ پہلا چارٹ دونوں میٹرک اور امریکہ کی پیمائش اور ہر معیاری شاٹس کی اوسط تعداد میں پیدا ہونے والی مقبول بوتل سائز کی نمائندگی کرتا ہے. سب سے زیادہ مقبول بوتل سائز پانچواں اور لیٹر ہیں (ایک ستارے کے ساتھ نشان لگا دیا گیا ہے) اور وہ سائز ہیں جس میں آپ کو سب سے زیادہ مایوسی روحانی دستیاب ہو گی.
| معیاری بوتل | ملزمان | اکاؤنٹس | شاٹس فی بوتل ** |
|---|---|---|---|
| چھوٹے (اکی منی یا نپ) | 50 ملی میٹر | 1.7 اوز | 1 شاٹ |
| سہ ماہی | 100 ملی میٹر | 3.4 اوز | 2 شاٹس |
| نصف پینٹ | 200 ملی میٹر | 6.8 اوز | 4 شاٹس |
| پینٹ | 375 ملی میٹر | 12.7 اوز | 8 شاٹس |
| * سٹینڈرڈ بوتل (اکا پانچویں) | 750 ملی میٹر | 25.4 اوز | 16 شاٹس |
| * لیٹر | 1 لاک | 33.8 اوز | 22 شاٹس |
| میگنم | 1.5 ایل | 50.7 اوز | 33 شاٹس |
| نصف گیلان (اکا ہینڈل) | 1.75 ایل | 59.2 اوز | 39 شاٹس |
| ڈبل میگنوم (اکا جیریوم) | 3 ایل | 101.4 اوز | 67 شاٹس |
| رحیمام | 4.5 ایل | 152.2 اوز | 101 شاٹس |
** اوسط 1 1/2 آئن شاٹ کی بنیاد پر.
مکسر کی قیمتوں کا اندازہ
جوس، شربت اور سوڈا جیسے مکسروں کا اندازہ لگانا آسان نہیں ہے کیونکہ کوئی معیاری بوتل سائز نہیں ہے. تاہم، شراب کے مقابلے میں مکسر کم مہنگا ہوتے ہیں، لہذا یہ ہمیشہ تیار نہیں ہونے کے بجائے آورٹرک کو اچھا خیال ہے.
اگلے چارٹ میں مکسر کا اوسط ڈال شامل ہوتا ہے اگر یہ ایک کاکٹل ہدایت میں شامل ہو .
یقینا، ہر پینے ہر مکسر کا استعمال نہیں کرتے اور کچھ دوسروں سے زیادہ استعمال کرتے ہیں، لہذا یہ صرف ایک عام گائیڈ ہے.
مثال کے طور پر، آپ کو ایک برہمانڈیی کا مرکب کیا جا سکتا ہے جو چونے جوس کا 1/2 آئن کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن اگر آپ ایک وکیسی اسٹور پیش کررہے ہیں تو آپ کو نیبو کے رس کا مکمل 1 1/2 آونس ہوگا. اسی طرح، ٹن اور ٹونک جیسے قد مشروبات شیشے کو بھرنے کے لئے 4 یا اس سے زیادہ آئوڈ سوڈا کی ضرورت ہوتی ہے جبکہ لانگ آئلینڈ اییس ٹی جیسے بیلز سے بھرپور ہائی بال کو کولا کے 1 یوآن سے کم کرنے کی ضرورت ہوسکتی ہے.
| پینے کے انداز | ایکسپریس رس | شربت | سوڈا |
|---|---|---|---|
| مارٹنس، سر، اور مختصر مشروبات | 1 / 4-1 / 2 آانس | 1 / 4-1 / 2 آانس | سپلیش |
| ہائی بالز، کولینز، اور قد پینے | سپلیش -1 / 2 آانس | 1 / 4-1 / 2 آانس | 4-6 اوز |
اوسط سوڈا کی بوتل یا 12 آونس ہوسکتا ہے، لہذا ہر کنٹینر سے 2 سے 3 مشروبات کا تخمینہ ہوتا ہے. زیادہ مقبول سوڈ کے لئے دو لیٹر کی بوتلیں ایک سرمایہ کاری مؤثر ہیں اور فی 2 لیٹر کے بارے میں 67 آونس ہیں.
بلٹ کی طرح دیگر مکسر آسان ہیں اور ہر ایک سٹائل کی ایک بوتل کافی سے کہیں زیادہ ہوگی.
تازہ ھٹی پھل کا رس
کیا آپ تازہ ھٹی کا رس استعمال کرنے جا رہے ہیں؟ اگر ایسا ہے تو، مندرجہ ذیل چارٹ آپ کی مدد کرے گا کہ آپ کتنے نیبو، لمبوں، اور سنتوں کی ضرورت ہو گی.
| 1 اوسط پھل | اوسط رس کی بچت |
|---|---|
| لیموں | 1/2 1/2 |
| نیبو | 1 1/2 آانس |
| اورنج | 2 - 3 اوز |
| انگور | 5 - 6 اوز |