گلوٹین سے پاک کھانا پکانے کا ایک اہم اصول ہے جو میں نے اپنے گلوبل فری منتقلی میں جلدی سیکھا تھا، یہ کبھی کبھی پرانی گلوبین فری روٹی پھینک نہیں سکتا. ناشتا ٹوسٹ کے طور پر مثالی نہیں ہے، اس دن پرانے اسٹائل روٹی گھر گلوکین فری croutons کے لئے بہترین ہے. اپنا اپنا مزیدار، تازہ گلوٹ فری کروٹون بنائیں اور آپ کے سوپ اور سلاد آپ کا شکریہ گے!
اس دن پرانی گلوبین فری روٹی لے لو اور اسے تقریبا 1/2 "کیوبز میں کاٹ. ایک اختلاط کٹورا میں مٹی، اچھی طرح سے لیپت تک کیوبڈ گلوبل فری روٹی، زیتون کا تیل، اور گلوٹین فری سیزننگ ایک دوسرے کے ساتھ ٹھوس کریں.
اگر گلوٹ فری روٹی پہلے سے ہی موسم گرما یا ہیڑی ہوئی ہے تو، آپ اضافی موسمیاتی روشنی پر روشنی لے سکتے ہیں یا موسمی طور پر چھوڑ سکتے ہیں. میں لہسن اور پیاز پاؤڈر اور خشک اںگانو اور بابا کا مرکب استعمال کرنا پسند کرتا ہوں. چاروں ذائقہ کی ایک خوبصورت گہرائی کو شامل کرتے ہیں، لیکن آپ اپنی پسند کا موسم بہار استعمال کرنے کے لئے آزاد ہیں.
اسی طرح ایک ٹکڑا کاغذ لکی ہوئی بیکنگ شیٹ پر ایک پرت میں گلوٹین فری روٹی کیوب کا انتظام کریں. خشک کرنے کی کلید، پنکھ کی کچلی کے کراؤٹس کے طور پر روشنی ایک گھنٹہ کے لئے کم گرمی میں بیکنگ ہوتی ہے، پھر کراؤٹن کو تندور میں چھوڑ کر اضافی نصف گھنٹے تک ٹھنڈا ہوتا ہے.
آپ صلی اللہ علیہ وآله وسلم کے دوہری بیچ بنا سکتے ہیں اور بعد میں فریزر میں محفوظ استعمال کے لۓ اس کے بعد جمع کر سکتے ہیں. یا، ایک ہفتے میں ہوا کی تنگ کنٹینر میں اسٹال سلاد، سوپ، اور زیادہ ہفتوں کے لئے ہاتھ میں پڑے.
سٹیفین کرکوس نے اپ ڈیٹ کیا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 کپ گلوٹین روٹی (کیوبڈ)
- 1/2 کپ اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 1 چائے کا چمچ گلوک فری لہسن پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ گلوب فری پیاز پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ اںگانو (اختیاری اگر گلوٹین فری روٹی ہیڑی نہیں ہے)
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 275 ° F
- 1/2 انچ کیوب میں مکعب گلوبین فری روٹی اور ایک بڑے مرکب کٹورا میں رکھیں.
- زیتون کا تیل ایک چھوٹا سا کٹورا میں ڈال دو اور موسم میں شامل کریں. جمع کرنے کے لئے ہلچل.
- زیتون کا تیل تیل روٹی کیوب پر ڈالو اور اچھی طرح سے کوٹ سے ہلائیں.
- پارچمنٹ کا کاغذ کے ساتھ ایک بڑے بیکنگ شیٹ پین لائن کریں اور ایک سے بھی پرت میں روٹی کیوب پھیلائیں.
- تقریبا ایک گھنٹہ پکانا، یا جب تک روٹی کیوب سونے کے بھوری اور خشک ہو.
- تندور بند کرو اور ایک اور 1/2 گھنٹہ کے لئے تندور میں croutons چھوڑ دو.
- ایئر تنگ کنٹینر میں ٹھنڈی اور کھاؤ یا کھاؤ. فریزر میں گلی سے پاک کراؤٹس اچھی طرح سے اسٹور ہے. سہولت کے لئے ایک ڈبل بیچ بنائیں!
یاد دہانی: ہمیشہ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے کاموں کی سطحوں، برتنوں، پینوں اور اوزار گکن سے پاک ہیں. تمام برانڈز برابر نہیں ہیں، لہذا ہمیشہ پروڈکٹ لیبلز پڑھیں. مینوفیکچررز بغیر نوٹس کے فارمولیٹس تبدیل کرسکتے ہیں. جب شک میں، مینوفیکچرر سے رابطہ کرنے سے قبل مصنوعات خریدنے یا اس کی تصدیق کے لۓ استعمال نہ کریں کہ مصنوعات کو گلوٹین سے پاک ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 35 |
| کل فیٹ | 3 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 9 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 1 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |