یہ خشک تیل کی چٹنی کے ساتھ سور کا ٹینڈرلوین ختم ہو جاتا ہے. تیز اور آسان سور کا گوشت میڈلز گرم پکایا نوڈلس کے ساتھ خدمت کی جاتی ہے. یا انہیں مختصر طور پر پکایا زچینی یا موسم گرما اسکواش کے ساتھ خدمت کریں "نوڈلس".
متبادل طور پر، خشک آلو اور ابلی ہوئی سبزیوں کے ساتھ سور کا گوشت کی خدمت کریں.
بھی دیکھو
فرڈ بیکن اور پنکو پکو ٹینڈرلوین میڈلین
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 سورک ٹینڈرلوینز (1 1/2 سے دو پاؤنڈ، کٹائی 1/2 انچ موٹی)
- 3/4 چائے کا چمچ خشک بابا (کچل)
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- ڈیش کالی مرچ
- 2 چمچ سبزیوں کا تیل
- 1 پیاز (ٹکڑا)
- 1 بیف بیلون مکعب (یا برابر بیف بیس)
- 1/4 کپ پانی (ابلتے)
- 1 کپ ھٹا کریم
- 1 چمچ آل مقاصد آٹا
- اختیاری: پکا نوڈلس
اسے کیسے بنائیں
- بابا، نمک، اور مرچ کے مرکب کے ساتھ ذبح شدہ گوشت روب. ایک گہری سکلیٹ یا سوٹ پین (کور کے ساتھ) یا ڈچ کے تندور میں، گرم تیل میں دونوں اطراف پر بھوری ہوئی گوشت؛ پیاز شامل کریں اور 3 سے 4 منٹ تک کھانا پکانا، جب تک پیاز ٹینڈر نہیں ہے. اضافی چربی کو دور کرو.
- 1/4 کپ ابلتے ہوئے پانی میں بلون یا بیس کو چھپانا؛ گوشت ڈال دو 10 سے 15 منٹ تک ڈھونڈنا اور جب تک گوشت پکایا جاتا ہے. پین سے گوشت نکال دو سورج کے لئے کم از کم محفوظ درجہ 145 ہے.
- دریں اثنا، پیکج ہدایات کے بعد نوڈلس کھانا پکانا.
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں ھٹا کریم اور آٹا ملائیں. آہستہ آہستہ گوشت drippings کھاتے کریم مرکب کرنے کے لئے، مسلسل stirring. skillet پر مرکب واپس؛ کھانا پکانا اور ابالکر تک تک ہلانا. پانی شامل کریں جب تک کہ چٹنی مطلوبہ استحکام ہے.
- گرم پکایا نوڈلس اور سب سے زیادہ چمچ پر چمک کے اندر سورج ٹینڈرلوین میڈلز رکھیں.
مزید ترکیبیں
ہار اور سیرارڈ مکھن کے ساتھ سورک ٹینڈرلوین
میپل Glaze کے ساتھ سورک ٹینڈرلوین
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 462 |
| کل فیٹ | 23 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 10 جی |
| کولیسٹرول | 153 ملی میٹر |
| سوڈیم | 343 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 15 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 47 جی |