اسرائیلی چاکلیٹ کوکی ٹرفل (ڈیری یا پیری)

"طویل عرصے سے، جب میں اسرائیل کے سابق اسکول میں تھا"، "Giora Shimoni کی شدید مذمت کرتا ہے،" میں نے ان کے علاج کرنے کے لئے استعمال کیا. اور آج اسرائیل میں، پہلے اسکول کے بچوں کو ان کو بنانے کے لئے جاری ہے. اسرائیلیوں نے Kad Kadi Shokolad (چاکلیٹ گیندوں )، لیکن دوسری جگہوں میں انہیں ٹرکوں کے طور پر بھیجا جاتا ہے. "

اگر آپ کوکی مکھن یا بسوکوف پھیلنے کا پرستار ہے تو، یہ غیر زلزلے کے ٹرکوں کو آپ کی گلی کا حق ہونا چاہئے - وہ کچا کوکیز یا چائے کی بسکٹ، مکھن یا مارجرین، چاکلیٹ، اور کافی ٹچ سے بنائے جاتے ہیں. پاؤڈرڈ چینی (یا تو سادہ یا کوکو پاؤڈر اور / یا دار چینی کے ساتھ ملا) کی طرف سے اپنی مرضی کے مطابق، ناریل، چھڑکایا، یا sanding چینی.

میری کی ہدایت کی جانچ پڑتال اور تجاویز:

شیمونی کو کوکیز کو صاف کرنے کے لئے کھانے کے پروسیسر کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے، لیکن آپ ان کو پلاسٹک کے زپ بیگ میں بھی رکھ سکتے ہیں اور انہیں کچلنے کے لئے ایک رولنگ پن کا استعمال کرتے ہیں. اگر آپ بچوں کے ساتھ پکا رہے ہیں تو، یہ ہدایت کی تیاری میں شامل ہونے کا بہترین طریقہ ہے.

اسرائیل میں، Kadorei Shokolad عام طور پر چائے بسکٹ جیسے Osem پیٹرٹ Buerre (جو نام کے باوجود، مکھن کوکیز نہیں ہیں) کے ساتھ بنایا جاتا ہے. اگر آپ انہیں نہیں پا سکتے ہیں تو، سادہ چاکلیٹ کوکیز بھی کام کرتے ہیں.

میری روکوکوفز نے اپ ڈیٹ کی

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 پونڈ چاکلیٹ بسکٹ کوکیز
• 1 کپ ناپسندیدہ مکھن (یا مارجرین، ترجیحی غیر ہائیڈروجنیٹ)
• 3.5 آئس bittersweet چاکلیٹ (کٹا)
• 1 کپ چینی
• 6 چمچوں کوکو پاؤڈر
• 1 چائے کا چمچ فوری کافی ذرات
• 1 / 3-1 / 2 کپ دودھ (یا سویا دودھ)

اسے کیسے بنائیں

1. کھانے کے پروسیسر میں، بسکٹ کوکیز کو ٹھیک ٹھیک کچلنے میں ڈالنا.

2. ایک ڈبل بوائلر کے سب سے اوپر میں مکھن یا مارجرین اور چاکلیٹ کو پانی کے اوپر مقرر کیا جاسکتا ہے، آہستہ آہستہ ہلکا پھلکا لگانا. یا، مائکروویو میں پگھل ، 30 سیکنڈ وقفے میں حرارتی، ہر ایک کے درمیان چپکنے والی، ہموار ہونے تک. گرمی سے ہٹا دیں.

3. ایک بڑی کٹوری میں، بیسکیٹ کرم، پگھلنے چاکلیٹ مرکب، چینی، کوکو پاؤڈر اور کافی گرینولز کو یکجا کرنے کے لئے بجلی مکسر یا مضبوط چمچ کا استعمال کریں.

ہلچل جاری رکھنے کے دوران، دودھ یا سویا دودھ کو آہستہ آہستہ اضافہ کرتے وقت تک جب تک گیندوں کے سائز میں جب بیٹریاں ایک ساتھ ملنے کے لئے کافی نمی نہیں ہوتی ہیں.

4. صاف ہاتھوں کا استعمال کرتے ہوئے، اخروٹ سائز کے گیندوں میں مرکب کو رول کریں. (گیند فی چاکلیٹ مرکب کے تقریبا 1 چمچوں کا استعمال کریں.)

5. ہر گیند کو پاؤڈرڈ چینی (یا طاقتور چینی، کوکو، اور / یا دار چینی)، ناریل فلیکس، چھڑکاو، یا sanding چینی میں ملا. فخر تک ریفریجریٹر میں پلیٹ، کور، اور سر پر رکھیں. ریفریجریٹر میں 4 سے 5 دن کے لئے ایک واٹرائٹ کنٹینر میں لفافی ٹرگل اسٹور.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	68
کل فیٹ	4 جی
لبریز چربی	2 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	1 جی
کولیسٹرول	0 ملی میٹر
سوڈیم	25 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	7 جی
غذایی فائبر	1 جی
پروٹین	1 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)