مہاکاوی سبزیوں، لہسن اور موسمیاتیوں کی ایک سوریوری مرکب، اور کچا پکا ہوا جنگلی چاول اس سوادج بھرے سورج کے لئے بھرتی بناتے ہیں. خشک سور کا گوشت ٹینڈرلوین کی خدمت کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہے.
آسان ذائقہ کے ساتھ اس ذائقہ بھرے ہوئے سورج کی خدمت کریں، مٹیڈ یا بیکڈ آلو یا بھاپنے والی سبزیاں اور سلاد.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- کھانا پکانا بیگ
- 1 چمچ آل مقاصد آٹا
- 1 1/2 پونڈ سورج ٹینڈرلوز، سنوکر، سنو
- 1 چمچ مکھن
- 1 1/2 کپ کٹی میٹھی پیاز
- 1/2 کپ خام کیلوری
- 1/4 کپ ٹھوس گاجر
- 2 چھوٹے موٹے لہسن
- ڈیش پتی تھما
- نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ، ذائقہ
- 1 1/2 کپیاں جنگلی چاول پکا
- 1/2 کپ چکن شوروت، کم سوڈیم
- 3 چمچوں کارنسٹار
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 350 F (180 سی / گیس 4) گرم کریں.
- کھانا پکانا بیگ میں آٹا رکھیں اور داخلہ کوٹ لے لو. سورج ٹینڈرلوین کو لمبائی سے کاٹ دیں، کاٹنے سے تقریبا 1/2 انچ کو روکنا. تقسیم کھولیں اور ایک گوشت ٹینڈرزر کے ہموار طرف سے گوشت نکال دیں.
- درمیانے کم گرمی کے اوپر ایک سکلیٹ میں، سبزیوں کو ٹینڈر تک جب تک مکھن میں پیاز، کیکری، گاجر، لہسن اور تھام کو محفوظ نہ کریں. 1 1/2 کپ پکایا جنگلی چاول شامل کریں؛ جمع کرنے کے لئے ہلچل. ذائقہ اور خشک نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ شامل کریں، جیسا کہ ضرورت ہو.
- الگ الگ پکنک سورج ٹینڈرلوین پر بھرنے کا مرکب پھیلانا. گوشت خود کو اوپر ڈال دو اور باورچی خانے کی سٹرنگ کے ساتھ باضابطہ طور پر محفوظ رکھو. تیار باورچی خانے سے متعلق بیگ میں ٹینڈرلوین اور چکن کا شوروت شامل کریں؛ فراہم کردہ ٹائی کے ساتھ قریبی بیگ.
- ایک آلو بیکنگ ڈش یا پین میں بیگ رکھیں. پہلے سے ہی تندور میں پکانا تقریبا ایک گھنٹہ، یا سورج تک محفوظ کم از کم درجہ حرارت 145 F (63 C) تک پہنچ جاتا ہے.
- گوشت درجہ حرارت چارٹ اور محفوظ کھانا پکانا تجاویز ملاحظہ کریں
- ایک چٹان میں چکن برتن ڈال دو اور اضافی چربی سے چھٹکارا. چند چائے کا چمچ پانی کے ساتھ کنسٹ اسٹاک کو یکجا اور جھگڑا کرنے کے لئے ہلچل. برتن میں کنسٹ اسٹاک کا مرکب ہلانا اور کھانا پکانا، جب تک پٹایا جائے. اگر ضروری ہو تو نمک اور مرچ کے ساتھ موسم خزاں چکھو اور ایڈجسٹ کریں.
- سور کا گوشت سلائس کریں اور چٹنی کے ساتھ خدمت کریں.
4 سے 6 تک خدمت کرتا ہے.
تجاویز اور تغیرات
- خشک مرکب سے تیار تیار شدہ روسٹ سورج گروی یا سورک گروی کے ساتھ چٹنی کو تبدیل کریں.
- ایک چمچ یا دو diced pimiento یا بنا ہوا سرخ گھنٹی مرچ اضافی رنگ اور ذائقہ کے لئے بھرنے مرکب مرکب میں شامل کریں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
ہرب اور سرسری مکھن کے ساتھ سورک ٹینڈرلوین
لہسن اور بالامامک چمک کے ساتھ بیکڈ پورک ٹینڈرلوین بیکڈ
مشروم اور کارملیل پیاز کے ساتھ سورک ٹینڈرلوین
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 362 |
| کل فیٹ | 11 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 100 ملی گرام |
| سوڈیم | 431 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 29 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 36 جی |