یہ ہیینز 57 گوشت کا ایک کنٹی کی طرف سے مشترکہ ایک پرانی ہدایت ہے. گوشت کا گوشت زمین کے گوشت، موسمی خامے کے ایک سادہ مجموعہ، اور ہیینز 57 ساس خریدا ہے. چٹنی بھی گوشت کا سب سے اوپر کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
اگر آپ کے پاس ہیینز 57 ساس نہیں ہے تو، گھر کے ورژن کیلئے تجاویز اور مختلف حالتوں کو دیکھیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 پاؤنڈ جھنڈا زمین کا گوشت
- 1 انڈے (تھوڑا سا پیٹا)
- 1/2 کپ روٹی کچھی (موسمی اور خشک، جیسے اطالوی موسمی یا لہسن اور جڑی بوٹی)
- 1/4 کپ پیاز (پتلی کٹی)
- 1/3 کپ دودھ
- 2/4 کپ ہیینز 57 ساس (پلس کے لئے زیادہ سے زیادہ)
- 3/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/8 ٹی آسپون کالی مرچ (تازہ ترین زمین)
اسے کیسے بنائیں
تندور کو 350 F (180 سی / گیس 4) گرم کریں. ایک موٹی بیکنگ شیٹ یا ورق کے ساتھ پین لائن کریں.
ایک بڑی کٹوری میں، زمین کے گوشت، پٹھوں میں انڈے، روٹی کچھی، پیاز، دودھ، 1/4 کپ ہیینز 57، نمک اور مرچ شامل.
ایک مرکب میں گوشت مرکب کو شکل دیں اور اسے تیار پین میں رکھیں.
1 گھنٹہ کے لئے preheated تندور میں پکانا (نوٹ دیکھیں). احتیاط سے زیادہ ہینز 57 ساس کے ساتھ اضافی چکنائی اور اوپر ڈال دیں. غودوں کو تندور 10 سے 15 منٹ تک لوٹ لو.
گوشت کی کھدائی سلائڈنگ سے پہلے 5 منٹ پر کھڑے ہونے کی اجازت دیں.
6 کام کرتا ہے
کنئی کا نوٹ: میں نے صرف 45 منٹ کے لئے میرا پکڑا اور ٹھیک لگ رہا ہے. یہ ایک بہت اچھا گوشت ہے. کبھی کبھی میں بیکنگ سے پہلے سب سے اوپر کچھ چٹنی رکھتا تھا.
تجاویز اور تغیرات
- پیاز کے ساتھ ساتھ پتلی کٹی گھنٹی مرچ 1/4 کپ شامل کریں.
- گھر "Copycat" Heinz 57 چٹنی: ایک کٹورا میں، ایک ٹوکری میں 1/2 کٹ کی ٹوکری، ویسٹیسیسیرائر چٹنی کے 3 چمچ، 1 چمچ تیار تیار سرس، 2 نیبو کے رس کے 2 چمچ، اور ٹیباسکو چٹنی کے چند قطرے.
- گھر کی روٹی کی کٹائی بنانے کے لئے، روٹی کی چند سلائسوں کیوب. ایک بیکنگ شیٹ پر کیوبیں نکالیں اور پہلے سے ہی 325 ایف تندور میں پکانا 12 سے 14 منٹ تک پکانا یا جب تک وہ خشک اور ہلکے ہوئے بھوری ہو. ٹھیک کرم بنانے کے لئے کچلنے. لہسن پاؤڈر یا اطالوی موسمی کے ساتھ موسم، اگر مطلوب ہو.
ریڈر تبصرے
"یہ میری ماں کی ہدایت کی طرح ہے جب میں بڑھ رہا تھا. ایک روز میں واقعی گوشت کا گوشت چاہتا تھا لہذا میں نے اسے دیکھا اور یہ ہدایت ملی. یہ کم از کم 10 سال قبل تھا اور میں ابھی تک صرف ایک ہی ہدایت رکھتا ہوں." - سی ایس
"میرا خاندان ہیینز 57 چٹنی سے محبت کرتا ہے، لیکن میں نے کبھی گوشت کے کھانے میں ڈالنے کے بارے میں کبھی نہیں سوچا! میں نے کالی مرچ کا استعمال کرتے ہوئے اور لہجے میں صرف لہجے میں مرچ کا بجائے مرچ کا استعمال کیا تھا، اور یہ حیرت انگیز تھا!" ایس ایم
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
اختیاری Topping کے ساتھ سادہ میٹھا ہوا
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 247 |
| کل فیٹ | 12 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 105 ملی گرام |
| سوڈیم | 521 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 7 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 27 جی |