یونانی ترکاریاں ڈریسنگ کرنے کے لئے پیچیدہ یا وقت لگانے کی ضرورت نہیں ہے. اور زیتون کا تیل سے زیادہ یونانی ترکاریاں کیا بہتر ہے؟ یہ تیل اور سرکہ کی بنیاد پر ڈریسنگ فوری اور آسان ہے اور اجزاء کی سب سے بنیادی ضرورت ہوتی ہے. رومن لیتا، بہار پیاز اور تازہ ڈیل کے ساتھ ایک ترکاریاں کے لئے یہ بہترین ہے.
تمام ترکاریاں ڈریسنگ کا سب سے آسان یونانی اضافی کنواری زیتون کا تیل اور لیموں کی لہروں کی طرف سے جھٹکا ہے. یونانی ترکاریاں جیسے فیتا پنیر کے ساتھ سلادوں کے لئے، براہ راست زیتون کا تیل (تھوڑا پانی کے ساتھ) پر غور کریں. ککڑی کے ساتھ سلادوں کے لئے تیل اور سرکہ کی کوشش کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3/4 کپ
- اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 1/4 کپ سرخ شراب سرکہ (اچھے معیار)
- 1 1/2 چائے کا چمچ
- یونانی اجنبی (کچل)
- 1 چائے کا چمچ سمندر نمک
اسے کیسے بنائیں
- ایک کٹورا میں ایک دوسرے کے ساتھ، یا ایک مضبوط طور پر احاطہ جار میں رکھو اور جمع کرنے کے لئے ہلا.
- ڈریسنگ تیل اور سرکہ جمع کے طور پر ایک کریمی ساخت کے ساتھ ایک ہلکے رنگ بدل جائے گا.
ڈیل کے بارے میں ٹپ: اگر آپ ترکاریاں کے لئے تازہ ڈیل نہیں ڈھونڈتے ہیں، تو ڈریسنگ کو 1 چائے کا چمچ خشک ڈیل شامل کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 248 |
| کل فیٹ | 28 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 20 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 1 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 0 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |