بیکڈ پرسمسن اور میٹھی آلوٹا اوزو ایک آرام دہ اور پرسکون سائڈ ڈش ہے جس میں خشک، چکن یا ترکی کے ساتھ خاص طور پر اچھی خدمت کی جاتی ہے. ذائقہ میک 'این' پنیر کی یاد دہانی ہے، گوئی پگھلنے پنیر کے بغیر. یہاں تک کہ، میٹھا ذائقہ اور ازوزو نوڈلس یہ بچوں کے ساتھ ایک مقبول ڈش بناتے ہیں.
اورزو چھوٹے چاول کے سائز پاستا ہے. یہ اکثر سوپ میں پھینک دیا جاتا ہے یا پادری ترکاریاں بنائے جاتے ہیں. کچھ گروسری اسٹوروں کو بھی پوری گندم یازو فروخت کرتا ہے، جس میں زیادہ واضح غذائیت، گندم ذائقہ ہے.
یام بمقابلہ یمیم: میٹھی آلو اور یام مختلف پودے پرجاتیوں سے تعلق رکھتے ہیں. یام ایک اشنکٹبندیی انگور tuber ہیں. صبح کے جلال خاندان میں میٹھی آلو ایک نلر ہیں. یام میٹھی آلو کے مقابلے میں زیادہ چینی مواد ہے لیکن یام اور میٹھا آلو ایک ہی ذائقہ اور ساخت ہے. وہ اکثر سب سے زیادہ ترکیبوں میں تبادلوں کا استعمال کرتے ہیں.
میٹھا آلو اور یم مارکیٹ میں غلط طور پر لیبل لگایا جا سکتا ہے. میٹھا آلو موٹی بھوریش، نارنج کی جلد اور اندرونی چمکیلی رنگ کا رنگ ہے. یام کے بہت سے مختلف قسم کے ہیں، اور جلد ہلکے یا سیاہ ہوسکتے ہیں. اندرونی رنگ پیلا پیلے رنگ سے نرم سنتری یا گلابی جامنی رنگ سے ہوتی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 لیب. میٹھا آلو (خام، تقریبا 1 درمیانے درجے کی میٹھی آلو)
- 1/2 کپ دودھ (nonfat، 2 فیصد، یا مکمل چربی)
- 1/4 ٹسپلے نمک
- 1/4 ٹسپا کالی مرچ
- 1 کپ کارسنسی پنیر (گرے)
- 1/2 کپ پرسنس پنیر (گرے)
- 1 1/2 کپ پاستا (بے ترتیب یازو)
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 350 F ڈگری تک.
- میٹھی آلو کو ورق میں پھینکنا اور پکانا، تقریبا 45 منٹ، ایک کانٹا کے ساتھ بہت نازک اور آسانی سے چھیدنے تک پکانا. تندور سے میٹھا آلو کو ہٹا دیں (تندور چھوڑ دیں.)
- میٹھا آلو سے جلد چھپا لیں. دودھ، نمک اور مرچ کے ساتھ کھانے کے پروسیسر میں میٹھا آلو رکھو. تقریبا 45 سیکنڈ تک کریمی تک عمل. تقریبا 1 سیکنڈ میں، صرف 1 مرکب پنیر پنیر میں شامل کریں.
- ایک درمیانے درجے کے برتن میں، پانی کو ایک فوق لے لو. اوزو شامل کریں اور پیکیج ٹویوشنز کے مقابلے میں صرف ایک منٹ یا دو کم ٹینڈر تک کھانا پکائیں. ڈرین. بیکنگ برتن کو فوری طور پر منتقل کریں. میٹھا آلو مرکب میں ہلچل لیں جب تک کہ یہ اوزو کے ساتھ مکمل طور پر ملا نہ ہو.
- سب سے اوپر اوپر 1/2 کپ پسمن پنیر چھڑکیں. 20 منٹ کے لئے بے نقاب پکانا. ختم کرنے کے لئے، بھوری سب سے اوپر پر 3-5 منٹ کے لئے بروکر کے تحت ڈال. خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 251 |
| کل فیٹ | 7 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 20 ملی گرام |
| سوڈیم | 515 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 33 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 13 جی |