کھیتی کریم کے ساتھ یہ سور کا گوشت ٹینڈرلوین ایک خلیج سے نمٹا جاتا ہے، سور کا گوشت ہلکا پھلکا ہے. یہ ہدایت ہفتے کے کسی بھی رات کے لئے ایک آسان کھانا ہے، اور یہ آلو اور مکئی یا سبز پھلیاں ہیں. آپ بھی سور کا گوشت چاول اور ایک ترکاریاں یا اپنے خاندان کے پسندیدہ سبزیوں کی خدمت کرسکتے ہیں.
شراب ھٹا کریم کچھ اضافی ذائقہ چٹ دیتا ہے، لیکن اس کی جگہ میں زیادہ چکن شوروت استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس ہوتا ہے.
میں ٹینڈرلوز نے تعصب میں مبتلا کر دیا کیونکہ وہ اتنی جلدی کھانا پکاتے ہیں، لیکن چٹائی ہوئی مرچ کا گوشت کا ٹینڈرلوین یا روسٹ سور کا گوشت کے ساتھ چٹنی کا استعمال بھی کرسکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 پونڈ سورج ٹینڈرلوین
- 2 چمچوں مکھن
- 2 چمچوں
- اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 2 کپ کڑا ہوا مشروم
- گرین کٹائی کے تقریبا 2 سے 3 انچ کے ساتھ 1 گروپ (6 سے 8) سبز پیاز
- نمک اور مرچ، ذائقہ
- 1/3 کپ خشک سفید شراب
- 1 کپ چکن ورت،
- تقسیم
- 1 چمچ کا آٹا
- 1/2 کپ ھٹا کریم
- 1 چمچ تازہ اجماع کٹی
اسے کیسے بنائیں
- سلائس ٹینڈرلوز کے بارے میں 8 ٹکڑوں میں؛ آپ کے ہاتھ کی ہیل کے ساتھ تھوڑا سا مراحل تھوڑا سا چھاپے.
- درمیانے گرمی کے اوپر ایک بڑی کھلی یا سوٹ پین میں، 1 چمچ کا تیل کے ساتھ 1 چمچ مکھن پگھل. ٹینڈر مشروم کو ٹینڈر تک 5 منٹ کے وقت تک، پھر پیاز شامل کریں اور 1 منٹ سے زیادہ کھانا پکانا.
- ایک پلیٹ پر مشروم اور پیاز کو منتقل کریں؛ بیٹھو ایک طرف.
- پین سے اضافی مائع ڈالو. باقی مکھن تیل سے درمیانے گرمی پر پگھل دیں. سورج ٹینڈرلوین مراعات شامل کریں اور ہر طرف، یا بھوری رنگ تک تقریبا 3 منٹ تک کھانا پکانا. نمک اور مرچ کے ساتھ سورج ہلکے چھڑکیں. شراب میں چکن اور چکن کے شورواں کا نصف. کم از کم گرمی، کور، اور 15 منٹ تک گرم کریں.
- سورج ایک خدمتگار ڈش میں منتقل کریں اور گرم رکھو.
- آرام دہ اور پرسکون تک باقی چکن برش میں آٹا ہلائیں.
- درمیانے گرمی کے دوران سکلیٹ میں، آٹا اور بروتھ مرکب میں ہلچل. کک، ہلکا پھلکا، جب تک چٹنی کثیر نہیں ہوتی. ذائقہ اور نمک اور مرچ شامل کریں.
- ھٹی کریم، اجمی، اور پکایا مشروم اور پیاز میں ہلچل. گرمی کے ذریعے، لیکن ابال نہ کرو.
- سورج سلائسس کے ساتھ چٹنی کی خدمت کریں.
کوشش کرنے کے لئے زیادہ عظیم سورک کی ترکیبیں
- گرے ہوئے سورج ٹینڈرلوین
- بوربون اور کولا گازاز پورک ٹینڈرلوین
- مشروم اور ڈیل سوس کے ساتھ سورک ٹینڈرلوین میڈلز
- مشروم اور کارملیل پیاز کے ساتھ سورک ٹینڈرلوین
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 712 |
| کل فیٹ | 44 جی |
| لبریز چربی | 16 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 20 جی |
| کولیسٹرول | 180 مگرا |
| سوڈیم | 890 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 22 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 51 جی |