وسکونسن روح القدس کا مطالبہ کیا ہے، بیئر برتن جرمن کھانا کے علاوہ امریکی ہیں. 1860 تک جرمن باشندوں نے وسکونسن میں تارکین وطن کا سب سے بڑا گروہ تھا، بعد میں پولش کارکنوں کی طرف سے سراہا. 1920 ء کے دوران برٹورسٹ مقبول ہوگئے تھے جب بندوقیں ان کو تازہ بنا دیں گے. ہمیشہ موسم گرما کا کھانا پکانا اسٹیل، وہ آہستہ آہستہ کھیلوں کے میدانوں میں مقبول بن گیا.
جانسنوی فوڈس، جانسن وولس، وسکونسنن میں 1945 ء میں شروع ہوئے، 47 امریکی ریاستوں اور 30 دیگر ممالک میں براتورسٹ تیار اور فروخت کرتے ہیں. میں نے ان کے بریٹورسٹ کے بارے میں اور ان کے جواب میں، انھوں نے لکھا: "... ہم مختلف قسم کے براتورسٹ بنا سکتے ہیں جو تازہ، تمباکو نوشی اور صحت مند ہوسکتی ہے. ہماری تازہ مصنوعات خام سور کا گوشت بنائے جاتے ہیں اور ہم انہیں درجہ حرارت میں کھانا پکانے کی سفارش کرتے ہیں. 180 ڈگری ایف کے اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ وہ کھانے کے لئے محفوظ ہیں. ہمارے تازہ بریٹورسٹ بھیجنے کے لئے خوردہ اسٹورز کو منجمد بھیج دیا جاتا ہے. " انہوں نے یہ بھی لکھا ہے کہ وہ اپنے مسال مرکب کو تقسیم نہیں کرسکتے ہیں.
بیئر برتنوں کو کھانا پکانے کے دو بنیادی طریقے ہیں: بیخ سے پہلے بھوک یا گرم رکھنے کے بعد، جس میں سے ہر ایک ذیل میں دی گئی ہدایات میں بیان کیا جاتا ہے.
بیئر برتن اکثر گرنے سے پہلے بیئر میں کھینچ کر جاتے ہیں. یہ جوس میں ساسیج اور سیل پکاتی ہیں لہذا ساسیج نمی رہتی ہے. جلد کے ساتھ چھیدنے سے بچنے کے لئے زبان کے ساتھ مڑیں یا رس باہر چلیں گے.
بیئر بریٹوں کے افریقی سائڈ آپ کو گرم کتے بنوں سے صاف کرنے کے لئے بتائے گی کیونکہ وہ بہت نرم اور گندی ہیں. اس کے بجائے برٹ بون یا مشکل رول استعمال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- تازه
- bratwurst
- ایک پین میں بریٹورسٹ کا احاطہ کرنے کے لئے کافی، Pilsner بیئر
- 1 - 2
- میٹھی پیاز
- 1 Tbsp. مکھن
- برٹ بون یا مشکل رول
- کیٹس اپ، بھوری سرسری، پیاز، سیرورکریٹ جیسے مصالحے
اسے کیسے بنائیں
Grilling سے پہلے تشخیص
1. بڑے پیمانے پر بیئر، کٹی پیاز اور برتن شامل کریں.
2. ایک ابلاغ لے لو، پھر گھومنے کے لئے گرمی کو کم کریں اور برتن کئے جائیں جب تک کھانا پکانا (رابطے کی فرم).
3. صاف پانی میں مکھن میں مائع اور بھوری پیاز کو چھوڑ دیں، اگر مطلوبہ ہو.
4. بھوری رنگ تک ایک چارکول گرل پر گرل برتن.
5. برٹ بون یا مشکل رول اور مصالحے کے ساتھ خدمت کریں. متبادل طور پر، انہیں بیٹرٹر میں گرم لگائیں.
گرنگ کے بعد بیئر بریٹ بیٹر
1.
اس کے لئے تازہ اجزاء کا استعمال کریں. ایک کٹ پیاز اور مکھن کا پٹا کے ساتھ بیئر کی کئی بوتلیں مکس کریں.
2. بھوک لینا. بیٹرنگ میں جگہ پر گرے ہوئے برٹسٹسٹ کی خدمت کرنے کے وقت تک لیکن مائع فوق نہ ہونے دو.
3. بیئر برٹ بٹر کو بھی تازہ برٹورسٹ گرنے کے بعد بھی استعمال کیا جا سکتا ہے جس سے زہریلا نہیں ہوتا ہے.
نوٹ: بروسیرس کا دورہ کرنے کے لئے مت بھولنا، اوہیو برٹورسٹ فیسٹیول ہر سال اگست میں تیسری ہفتے کے آخر میں منعقد ہوا.