جڑ بیئر فلوٹ فوڈ جڑ بیئر اور وینیلا آئس کریم کی طرح ذائقہ کی ایک خوبصورت جھگڑا ہے. آپ کا ذائقہ کلیوں کو ہموار، میٹھی وینیلا فاڑ اور غیر منقولہ جڑ بیئر ذائقہ کے اس مجموعہ پر یقین نہیں ہوگا. ایک اور زیادہ مضبوط جڑ بیئر ذائقہ کے لئے، آپ ذائقہ کو ایک چمچ میں بڑھا سکتے ہیں.
اس ہدایت کی جانچ کرتے ہوئے میں نے LorAnn جڑ بیئر کا ذائقہ استعمال کیا. اگر آپ دوسرے برانڈز کا استعمال کرتے ہیں تو، آپ کو تیار کرنے کے دوران غصہ چکھنا اور ایڈجسٹمنٹ بنانا چاہئے، کیونکہ مختلف برانڈز مختلف قوتیں ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 آون (1/2 کپ) مکھن، کیوبڈ
- 14 ونس (2 کپ) گردن والا چینی
- 6 ونس (3/4 کپ) کھیت کریم، روشنی نہیں
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1 پیکیج (12 ونس) سفید چاکلیٹ چپس
- 1 جار (7 ونس) مارشمیرو کریم
- 1.5 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 2 چائے کا چمچ جڑ بیئر ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- ایک 8x8 پین تیار کریں جو اسے ایلومینیم ورق کے ساتھ استر کرکے اور غیر اسٹیک کھانا پکانے سپرے کے ساتھ ورق چھڑکیں.
- درمیانے گرمی کے دوران، ایک درمیانی چٹنی میں چینی، ھٹا کریم، نمک اور مکھن کو یکجا کریں. چینی اور مکھن پگھل جب تک ہلچل، اور کینڈی ترمامیٹر داخل کریں. کھانا پکانا جاری رکھیں، گھبراہٹ کو روکنے کے لئے اکثر وقت لگانا، جب تک ترمامیٹر پر 236 F (113 C) مرکب تک پہنچ جائے. یہ تقریبا 10-15 منٹ لگے گا.
- ایک بار جب فاصلے مناسب درجہ حرارت تک پہنچے تو، گرمی سے اسے لے لو اور فوری طور پر سفید چاکلیٹ چپس اور مارشمی والی کریم شامل کریں. جب تک کریم شامل نہیں ہے اور سفید چاکلیٹ پگھل جاتی ہے جب تک مسلسل ہلچل نہ ہو، اور مرکب ہموار اور ہموار ہے.
- وینیلا نکالیں شامل کریں اور اس میں ہلچل کریں. جلدی کام کرنا، ایک کٹائی کے کپ کے بارے میں ایک کٹورا میں ڈالیں اور الگ الگ رکھیں. ساسپین میں باقی محض ذائقہ کے ذائقہ میں جڑ بیئر شامل کریں اور اسے تیار پین میں ڈالیں.
- جلدی بیئر پرت کے سب سے اوپر محفوظ سفید چوڑائی کو فوری طور پر ڈالیں، اسے پورے پین پر بہاؤ ڈالنے کے لۓ، اگر اس کا کٹورا سے اسے کچلنے کے لئے اسپالولا کا استعمال کیا جائے. ایک میز چاقو لے لو اور اس کے نیچے گھومنے والی تحریک میں چھاپے کے ذریعہ چلائیں، اس پر بھوری اور سفید ربن کا رنگ بناؤ. یہ ضروری ہے کہ یہ مراحل بہت تیزی سے ہو، دوسری صورت میں، محاصرہ شروع ہوجائے گا اور جب گھومنے لگے گا تو اناج اور لمبی نظر آئے گی.
- خشک کرنے کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر بیٹھ کر، 2-3 گھنٹے، یا ریفریجریٹر میں ایک گھنٹہ کے لئے اجازت دیں. ورق کی طرح ہینڈل کا استعمال کرتے ہوئے پین سے غصے کو ہٹائیں. خدمت کرنے کے لئے چھوٹے انچ انچ چوکوں میں کٹائیں. جڑ بیئر فلوٹ فوڈ کمرے کے درجہ حرارت پر ایک اونٹ کنٹینر میں ایک ہفتے تک یا ریفریجریٹر کو دو ہفتوں تک رکھیں گے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 260 |
| کل فیٹ | 12 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 21 ملی گرام |
| سوڈیم | 27 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 39 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 1 جی |