عام فجج کے مسائل کو کیسے حل کرنے کے لئے
امکانات ہیں، یہ آپ کے ساتھ ہوا ہے. آپ محاصرہ کا ایک بیچ بن رہے ہیں - لیکن آسان، اضافی مرش مولی کی کریم اور ہلکی قسم نہیں. یہ جائز حاکم ، پرانے فطرت کی حدود، دادی کی حدود، ایسی قسم ہے جو قائم کرنے کے لئے مارے جانے کی ضرورت ہے. آپ ہدایتوں پر عمل کر رہے ہیں اور dutifully stirring، فاصلے thickened اور - بام شروع کر رہا ہے! اچانک آپ کے ساسپین میں ایک راک مشکل کی لمبائی ہے جہاں کریمی کا محاصرہ ہونا چاہئے.
یا شاید آپ کے پاس متضاد مسئلہ ہے. آپ ہلچل اور عملی طور پر اپنی چھوٹی بازو کو ہلانا شروع کریں گے، لیکن آپ کی محاصرہ کبھی کبھی موٹ نہیں لگتی ہے، اور آپ کو ایک چھوٹا سا چٹنی سے بچا جاتا ہے جو شاید ایک اچھا آئس کریم ہو، لیکن یقینی طور پر اس کی وجہ سے گزرنا نہیں ہوگا.
ان دونوں نظریات - اور بہت سے، بہت سے دوسرے - میرے سالوں میں چھٹکارا بنانے میں میرے پاس ہوا ہے. میں اسے فون کرتا ہوں "جب اچھے لوگوں کو اچھا دھواں ہوتا ہے." اگرچہ محض ایک سادہ کینڈی کی طرح محسوس ہوتا ہے، میں سوچتا ہوں کہ پرانے فطری محاذ واقعی صحیح طریقے سے کرنے کے لئے ایک بہت ہی مشکل کام ہے! اتنی کامیابیاں انحصار کرتی ہیں جب دھندلا روکنے کے بارے میں جاننے کے لئے، اور یہ ایک ایسی چیز ہے جو تجربے کے ذریعہ واقعی اچھی طرح سے دیکھا اور سمجھا جاتا ہے، نہ کسی ہدایت کے صفحہ سے پڑھتا ہے. لیکن ہم سب کے پاس دادا نہیں ہیں کہ ہمیں کیسے دکھایا جائے کہ کس طرح پرانی طرز عمل کرنا پڑتا ہے، لہذا میرے پاس کچھ تجاویز اور چالیں ہیں جو آپ کو پرانے فیشن کی محنت کرنے کے عمل کے ذریعے حاصل کرنے کے لۓ ہیں. یہ تجاویز کسی بھی ہدایت کے لئے کام کرتی ہیں جو ایک چینی شربت پکایا جاسکتا ہے اور پھر موٹی تک مارا جاتا ہے - اگر آپ اس طریقہ کار کا ایک مثال پڑھنا چاہتے ہیں، تو اس پرانے فیز شدہ تیتلی کی کھدائی ہدایت کو چیک کریں.
پرانے فخر کا شکار بنانے کے لئے تجاویز
- آپ کی کینڈی تھرمامیٹر کی جانچ پڑتال کریں. کامیابی کی کامیابی میں سب سے بڑا عنصر یہ ہے کہ چینی شربت صحیح درجہ حرارت پر پکایا جائے. اگر آپ کی شربت ختم ہوگئی ہے، تو محض مشکل اور غریب ہو جائے گا. اگر خراب ہو تو، یہ بہت نرم ہوسکتا ہے اور شاید اس سے زیادہ موٹا نہیں ہوگا. آپ اپنے کینڈی تھرمامیٹر کو چیک کرنے کے لئے ان سادہ ہدایات کو پیروی کرکے اپنے آپ کو بہت سارے مایوسی اور برباد اجزاء کو محفوظ کرسکتے ہیں، اور پھر، کھانا پکانے کے دوران، کینڈی کو قریب سے ہدایت کی طرف سے مخصوص درجہ حرارت حاصل کرنے کے لئے نگرانی کی نگرانی.
- جب تک کوئی قابل قبول تبدیلی نہیں ہے اس وقت تک محاصرہ مارو. میں آپ کو نہیں بتا سکتا کہ میں ان لوگوں کی شکایت کرتا ہوں جنہوں نے ان کی چوٹیوں کو پتلی اور مائع ہونے کی شکایت کی ہے. جب میں پیچیدہ سوالات سے پوچھتا ہوں تو، وہ عام طور پر تسلیم کرتے ہیں کہ انہوں نے اپنے محض لمبی عرصے سے نہیں مارا، یا یہ دھندلا کے بعد مختلف نظر آتے ہیں یا محسوس نہیں کرتے. یہ کم سے کم فاصلے کی ایک یقینی نشان ہے! مخصوص ترکیبیں آپ کو درست ہدایات دے گا، لیکن عام اصول کے طور پر، جب آپ اسے دھندلا کر رہے ہیں تو محض تقریبا مقرر ہونا چاہئے. یہ انتہائی موٹی استحکام کے ساتھ ایک چمکدار، مترجم مائع ایک موٹی، دھندلا، غیر متوقع چوڑائی میں بدل جائے گا. اگر یہ آپ کو پین میں سکریپنگ کر رہے ہیں تو یہ تقریبا سیٹ نظر نہیں آتا ہے، آپ نے اسے کافی نہیں مارا ہے. اور ہاں - یہ عمل ایک لمحہ وقت لے سکتا ہے. یہ ہدایت اور بیچ کے سائز پر منحصر ہے، لیکن یہ 5-25 منٹ سے بھی کہیں بھی لے جا سکتا ہے، لہذا اس بات کا متفق نہ ہو کہ چمچ کے ساتھ کچھ فوری برداشتیں کام کریں گے.
- اس سے قبل اس سے پہلے بند کرو. حدود کو دھونے کی روک تھام کے دوران میں نے استعمال کیا الفاظ کو دیکھو: "تقریبا مقرر،" "تقریبا مقرر." یہ میرے لئے، مشکلات کا سب سے بڑا حصہ ہے، کیونکہ میں نے ہمیشہ اسے صرف چند مہینے دینے کی کوشش کی ہے، اور پھر میری چوٹی اچانک موٹی اور پین میں مشکل ہے. دھچکا کام ہوتا ہے جب اس نے دھندلا پہنچا ہے، میں نے واضح طور پر نظر انداز کیا ہے، اور آپ کا چمچ اس گھاٹ کے ذریعے پھنس جاتا ہے جو دوبارہ کبھی کبھی نہیں پھٹ جاتا ہے. یہ لفظی طور پر آپ کو حتمی ہلکا دو یا دو دو دینے سے روکنے کا معاملہ ہے، کیونکہ آپ کو چوٹی کو پین میں سکریپ کرنے کے لئے تھوڑا سا بہاؤ کی ضرورت ہوتی ہے اور اسے باہر بنانا ہے. یہ ایک ایسا قدم ہے جو سب سے زیادہ عمل کرتا ہے.
- ایک چمکدار گرم پانی دن کو بچا سکتا ہے. اگر آپ پچھلے مرحلے میں کامیاب نہیں ہوتے ہیں، اور یہ معلوم کریں کہ آپ کی چوٹی بہت موٹی ہو گئی ہے اور آسانی سے پین میں اسکرپٹ نہیں پایا جا سکتا ہے، تو یہ بھی شامل ہے کہ بہت گرم پانی میں مدد مل سکتی ہے! قریب پانی کے چمچ کے بارے میں شروع کریں، اور اس کی حدود میں ہلائیں. غصے کو ڈھونڈنا چاہئے، اور اب آپ اسے پین میں ڈال دیں اور اس کو صاف کر سکیں. اگر یہ ڈھونڈتا ہے لیکن اب بھی بہت سخت ہے، تو تھوڑا زیادہ پانی شامل کریں، مؤثر طریقے سے جتنا ممکن ہو سکے کو شامل کرنے کی کوشش کریں.
- گیلے ہاتھوں میں بہت مدد میں تقریبا ہمیشہ اپنے (صاف، دھونا) ہاتھوں کا استعمال کرتا ہوں جو پین میں ہموار ہوتا ہے. اگر محاصرہ تقریبا مقرر کیا جاتا ہے تو، اس سے کسی اسپیٹول کے ساتھ پھیلانے کے اوپر اوپر ڈریگ نشان اور دیگر امراض موجود ہیں. اپنے ہاتھوں کو جلدی سے گیلے (یا غیرسٹک کھانا پکانے کے سپرے کی پتلی پرت کے ساتھ چھڑکیں) اور ہموار دھواں دبائیں اور پھینک دیں. پانی یا تیل آپ کے ہاتھوں کی مدد کرتا ہے چوڑائی پر گلیوں اور سب سے اوپر ہموار نظر دیتا ہے. Voila - کامل محاصرہ!