آج رات رات کے کھانے کے لئے مزیدار اور آسان رول تلاش کر رہے ہیں؟ یہ مکھن پین رول خاندانی رات کے کھانے کی رات کے لئے کامل ہیں اور ساتھ ہی جب کمپنی آتا ہے. رول کا ذائقہ بہت اچھا مکھن کے ساتھ خدمت کرتا ہے اور وہ آدھی نصف میں اور سینڈوچ رول کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے.
بچت: 1 درجن
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/4 کپ گرم پانی (95 سے 110 ڈگری ایف)
- 2-1 / 4 اسپیس یا 1 پی جی جی. (1/4 اوز) فعال خشک خمیر
- 1 کپ دودھ، کمرے کے درجہ حرارت
- 1 بڑے انڈے، ہلکے سے مارا
- 1 Tbsp چینی
- 1 نمک نمک
- 1 Tbsp نرم مکھن یا مارجرین
- 3 کپ روٹی آٹا، کے بارے میں
- 2 ٹبس پگھل مکھن
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑی کٹورا میں، گرم پانی اور خمیر ملا. دودھ، انڈے، چینی، نمک اور مکھن شامل کریں. ہلچل کٹورا کے ارد گرد چمچ کے بعد آٹا بنانے کے لئے کافی روٹی آٹا میں شامل کریں. آٹا ہلکا پھلکا پھینک دیا سطح پر آٹا اور 10 منٹ کے لئے گھومنا، آٹا مضبوط اور رابطے پر ہموار تک جب تک ضرورت کے طور پر زیادہ روٹی آٹا شامل. درمیانے درجے سے بھری ہوئی کٹورا میں آٹا رکھیں. کٹورا میں آٹا گھٹائیں تاکہ سب سے اوپر ہلکا پھلکا ہو. صاف کپڑا کے ساتھ ڈھانپیں اور ایک گھنٹہ کے لئے گرم، مسودہ مفت جگہ میں اضافہ کرنے دو.
- آٹا نیچے آٹا. آٹا ایک ہلکا پھلکا پھٹا ہوا بورڈ پر مڑیں اور 5 منٹ کے لئے گھومنا یا جب تک کہ بلبلے روٹی سے باہر نہ ہو. راؤنڈ رولز میں 12 برابر ٹکڑے ٹکڑے اور شکل میں آٹا تقسیم کریں. greased 9x12 انچ کیک پین میں جگہ رول. 40 منٹ کے لئے یا سائز میں دوپہر تک گرم، مسودہ سے پاک جگہ میں پھینک دو. پگھل مکھن کے ساتھ برش.
- 20 منٹ کے لئے 375 ڈگری ایف پر پکانا روٹی یا جب تک سب سے اوپر ٹپ کی جاتی ہے جب تک رول کی آواز کھوکھلی ہوتی ہے. پین سے رول نکالیں اور گرم کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 103 |
| کل فیٹ | 6 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 82 ملی گرام |
| سوڈیم | 357 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 8 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 4 جی |