یہ حببوت ایک ذہنی مکھن چٹنی میں بہت اچھا ذائقہ سے بھرا ہوا ہے. آپ خود کو اس گرے ہوئے مچھلی کی خدمت کرسکتے ہیں یا سلاد یا مچھلی کے ٹائوس میں استعمال کرسکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 halibut سٹیک، 1 انچ موٹی
- 3/4 کپ / 180 ملی تازہ تازہ سیلابرو، پتلی کٹی
- 1/4 کپ / 60 ایم ایل مکھن
- 3 چمچوں / 45 ملی تازہ تازہ چونے کا رس
- 1 لونگ
- لہسن ، کھنگالیں
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ملی
- لال مرچ فلیکس
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ملی میٹر سمندر نمک
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل موٹے زمین کا کالی مرچ
- گرنش کے لئے 4-6 چونے کے بیج
اسے کیسے بنائیں
- ایک شیشہ بیکنگ ڈش اور چونے کا جوس کے ساتھ کوٹ میں ہلبوت رکھیں. نمک اور مرچ کے ساتھ چھڑکیں اور 20 منٹ کے لئے الگ کر دیں.
- اس کے علاوہ درمیانے گرمی میں ایک چھوٹا سا چٹان میں مکھن پگھل گیا. تقریبا 1 منٹ کے لئے لہسن اور سوٹ شامل کریں.
- سلنڈررو اور لال مرچ فلیکس شامل کریں اور 1 منٹ کے لئے ہلچل کریں. گرمی سے ہٹا دیں.
- درمیانے درجے کی اونچی آگ میں مبتلا گرچ پر جگہ لینا. مرکز کے ذریعے غیر متوقع تک گرل، فی طرف تقریبا 5 سے 7 منٹ.
- اکثر مکھن کی چٹنی کے ساتھ ضائع ہوجائیں. چونے کی پتیوں کے ساتھ خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 557 |
| کل فیٹ | 17 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 221 مگرا |
| سوڈیم | 573 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 27 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 76 جی |