جرمنی ایک عیسائی زمین ہے جس کے ساتھ جنوبی اور مغرب میں اکثر رومن کیتھولک اور شمالی اور مشرق وسطی پروٹسٹنٹ ہیں. لہذا زیادہ تر تعطیلات جارجیا کیلنڈر پر مبنی ہیں (آرتھوڈوکس عیسائیوں جولین کیلنڈر کی پیروی کرتے ہیں) اور آمد، کرسمس، تاجر، ایسٹر، اور پینٹکوست یا اتوار کو اتوار شامل ہیں. ان تمام تعطیلات میں ان کے ساتھ منسلک خصوصی فوڈز اور رسمیں ہیں.
آمد
آمد کے چار ہفتوں جرمنی میں ایک خاص وقت ہیں.
دنوں مختصر ہیں، اور لوگوں کو ایک دوسرے کے پاس ایڈنٹینفاف (کافی اور کیک) کے لئے ایک دوسرے کو مدعو کیا جاتا ہے. ایک ہلکا ہوا آمدنی میز پر بیٹھتا ہے اور میزبان مختلف قسم کے کوکیز کی خدمت کرتی ہیں. یہ کوکیز وقت سے آگے کی گئی ہیں اور غیر متوقع مہمانوں کے لئے محفوظ کیا جاتا ہے، مصروف موسم کے دوران میزبان کے کام کو کم کرنے میں. خاص کیک، جیسے چوری ، جو صرف اس سال میں ظاہر ہوتا ہے، Plätzchenteller (آمد کوکی پلیٹ) پر ظاہر ہوتا ہے.
کرسمس کے موقع
کرسمس کا موقع ہے جب تحائف شریک ہوتے ہیں اور لوگ مچھلی کھاتے ہیں، اکثر کارپ. کرسمس کا دن (اصل میں وہاں سے دو، 25 اور 26 ویں دونوں وفاقی تعطیلات ہیں) خاندان اور دعوت نامہ میں آنے کے لئے ہے. یہاں آمد اور کرسمس کے لئے جرمن ترکیبیں ہیں.
خوشبو
فاسچنگ، فاسنچ، یا مردی گیس، لینٹ شروع ہونے سے قبل پارٹی ہے، زیادہ تر جنوبی میں منایا جاتا ہے. منجمد پانی اور ہفتہ وار بہادر گیندوں میں پیروں اور کشتی ریسوں کے ساتھ روایتی فوڈز جیسے نرم پریجز، کوٹلن (بیف ٹریپ سوپ) اور گہرے بھری ہوئی ڈونٹس بھی شامل ہیں.
ایسٹر
ایسٹر یہ ہے جب انڈے چھپے ہوئے ہوتے ہیں اور برف سے زیادہ نہیں ہوتے ہیں. موسم بہار یہاں ہے، لیکن کبھی کبھی یہ کہنا مشکل نہیں ہے. تازہ جڑی بوٹیوں، مٹر اور میمن دن کے ذائقہ ہیں، ہمیں یاد دلانے کے لئے کہ موسم گرما میں آنے والا ہے. یہاں جرمنی اور آسٹریا سے ایسٹر ریڈ کے لئے ترکیبیں ہیں.
ماحولیاتی تعطیلات بھی ساتھ ساتھ.
شمالی میں تمام شہروں ، کررمیس (کارنیوں) رائن، شراب کے تہواروں میں جنوب میں شاٹیسفیس (تہوار کے ساتھ تیز ترین مقابلہ کا مقابلہ) ہے. آسکر کے دن باپ کے دن مردوں کے لئے ایک قومی اضافہ ہے. ان تمام دنوں میں ان کی خصوصی خوراک اور یقینا خاص مشروبات ہیں.