ایسٹر کی روٹی ایسٹر کی صبح پر لینن روزہ توڑنے کا ایک نشان ہے. انڈے کی روٹی، امیر، خمیر آٹا کے بہت سے قسم ہیں انڈے، ممبئی اور چینی کے ساتھ پکا ہوا آٹا. ہر شہر کو اس کی خاصیت محسوس ہوتی ہے لیکن وہ ایک دوسرے کے ساتھ بہت ہی ملتے جلتے ہیں، سفید آٹا، سینٹونیٹ، ممبئی، بھاری بادام اور نیبو یا وینیلا.
01 کے 07
ایسٹر روٹیسب سے زیادہ عام ایسٹر روٹی ممبئی، گری دار میوے اور نیبو سے بھرا ہوا ہے اور "ہگلیلچر" یا "پرلزاکر" (چھوٹا سا، مشکل چینی مجموعی جو منجمد کیل کی طرح ہوتا ہے) سے چھڑکا جاتا ہے. اس ہدایت کو آزمائیں جو اس طرح کیک کی طرح بنانے کے لئے کم پروٹین آٹا کی طرح پیسٹری آٹا (یا آٹا فروخت شدہ آٹا) کا استعمال کرتا ہے، اور نیبو کی چھڑی، currants اور بادام سے بھرا ہوا ہے.
02 کے 07
پوچکیکایک پوچکیک آچ اور ارد گرد کے علاقے سے ایسٹر کی روٹی ہے، جو مشرق وسطی کے بعد پکڑا گیا ہے. عام طور پر اجزاء کے علاوہ، مکھن اور کنڈیوں یا چینی کیوبیں بیکنگ کرنے سے پہلے آٹا میں گھاڑے ہوئے ہیں. پوچکیک ہمیشہ کچھ نہیں تھا، شہر میں بیککر بیکنگ کا لطف اٹھایا. وہ شہر کے رہنماؤں نے اس روٹی پکانا اور اسے اپنے گاہکوں کو مفت کے لے جانے کے لئے مجبور کیا. انہوں نے 1750 ء، 1795 اور 1846 میں اس بار کئی گھنٹوں کو روکنے کی کوشش کی. بیکرز کی طرف سے ان حملوں نے شہر کے باشندوں کی طرف سے فسادات اور ہر وقت کی وجہ سے، شہر نے بیکر کو "freibrot" بکس جاری رکھنے کے لئے مجبور کیا. آخر میں، 1888 میں بیکر روٹی دینے سے روکنے کی اجازت دی گئی تھی، جو اب مقامی طور پر فروخت کردی گئی ہے.
03 کے 07
Attendorner Osterbrot - Ostersemmelشمالی رائن - ویسٹفالیا میں اٹھنڈورڈ مشرق وسطی میں ہنسائی لیگ کا ایک رکن تھا. ایسٹر سے پہلے ہفتے میں ایک خاص " مریبربرٹ "، جو گندم اور رائی آٹے سے بنا ہوا تھا اور روٹی سے ذائقہ روٹی ہوئی، روٹی ہوئی ہے. مچھلی کے کھالوں کی طرح، مچھلی ایک عیسائی علامت ہے جس طرح کے بنانے کے لئے یا تو آخر میں ایک لمبی پتلون ہے. یہ روٹی جمعہ کو دوپہر پر چرچ کو پادری کی طرف سے مبارک باد دیئے جائیں گے. "Semmelsegnen" کے بعد، پورے شہر میں چار، بڑے ایٹر آگ شہر کے ارد گرد کے پہاڑوں پر میں حصہ لیتا ہے.
04 کے 07
Gebildbrot - روٹی تصاویر
مشرق وسطی میں عیسائی تعلیمات کی تصاویر اور علامات پر انحصار کرنا پڑا تھا، کیونکہ آبادی زیادہ تر غیر معمولی تھی. "گبلائڈبرٹ" یا "سنیج بیکک" یا "بلڈج بیکک" عیسائی اوقات سے قبل استعمال کیا جاتا تھا اور انہیں خام گوشت اور جانوروں کی پیشکشوں کی نشاندہی کرنے کے لئے مسلحوں میں استعمال کیا جاتا ہے. یہ نظریہ عیسائیوں کے ماہرین کی طرف سے اٹھایا گیا تھا تاکہ وہ اپنے عقائد کو نئے مذہب کے مطابق پیش کریں. روٹی کی تصاویر تعظیم اور تہواروں کے بطور بصیرت علامتوں، وعدوں، مواقع اور نذرانہ پیش کرتی ہیں.
ایسٹر کے لئے سب سے زیادہ اہم "Gebildbrote" یہ ہے کہ مسیح کے جھگڑے، کراس، جیسے گرم کراس بون اور میٹھا ایسٹر کی روٹی، ایٹر bunnies روٹی آٹا یا چاکلیٹ، انڈے، میمن اور تثلیث (bread تین حصوں میں یا ایک تین نشاندہی اسٹار کے ساتھ - آسٹرپینز کے ساتھ ساتھ سورج اور ستاروں کو دیکھیں.
Gebildbrot میٹھا یا پرسکون ہو سکتا ہے اور تازہ کھایا یا ایک knick-knack کے طور پر محفوظ کیا جائے گا.
05 کے 07
سوابین پاممیلتاخیر کے آخری اتوار، پام اتوار کے لئے پکایا، یہ بڑی تیاری ایک میٹھا، خمیر آٹا ( جیسے یہ یہاں ہے ) سے بنایا جاتا ہے. اسے بہادر کرنے کی بجائے، آٹا ایک لمبی رس میں بناتا ہے، وسط میں موٹا ہوا، ایک پٹھوں میں تشکیل دیا جاتا ہے اور پھر موٹی حصے کو چھپایا جاتا ہے یا پوائنٹس کی قطار میں تبدیل ہوتا ہے. یہ مصیبت کے وقت جب مسیح نے پہاڑوں کا تاج کا نشان لگایا ہے.
06 کا 07
بادام-کراس رولسایک کامل صبح کا میٹھا علاج، یہ رول کھانوں کے ساتھ شروع ہوتا ہے اور انڈے کے سفید، چینی اور بادامو کے کھانے کی ٹانگوں میں ٹھنڈا ہوتا ہے. ہر دن کے لئے ایک چھوٹا سا بوجھ (اگرچہ وہ اچھی طرح سے منجمد ہوجائیں گے) آپ کو ان مزیدار بنس کے ساتھ ایسٹر کے کھانے میں اپنا نشان یاد نہیں آتا.
07 کے 07
پودے بیج رولسیہ پودوں سے بھرا ہوا بجتی ہے بہت پسند ہیں اور ایسٹر پر، بیکرز مرکز میں ایک مشکل پیدا ہوئے انڈے رکھتا ہے تاکہ گھوںسلا بن سکے. دراصل ان رولوں کو تشکیل دیتے ہوئے آپ کو ان مرحلہ وار ہدایات ( فوٹووں کے ساتھ) کے بارے میں سوچنا آسان ہے.