جرمنی اور آسٹریا سے ایسٹر برڈ

ایسٹر کی روٹی ایسٹر کی صبح پر لینن روزہ توڑنے کا ایک نشان ہے. انڈے کی روٹی، امیر، خمیر آٹا کے بہت سے قسم ہیں انڈے، ممبئی اور چینی کے ساتھ پکا ہوا آٹا. ہر شہر کو اس کی خاصیت محسوس ہوتی ہے لیکن وہ ایک دوسرے کے ساتھ بہت ہی ملتے جلتے ہیں، سفید آٹا، سینٹونیٹ، ممبئی، بھاری بادام اور نیبو یا وینیلا.