پریس سلاد ایک ڈش ہے جو گردش کے نظام میں لچک کو فروغ دینے کے لئے ظاہر ہوتا ہے اور سال کے کسی بھی وقت کی جا سکتی ہے. نمٹنے اور دباؤ کرنے میں ان سبزیوں کو زیادہ پذیر بنانے کے لئے سبزیوں کو "کھانا پکانا" کا اثر ہے لیکن فعال رہنے والی انزائموں کو محفوظ رکھتا ہے. ذائقہ کے دوسرے پھٹ کے لئے بہت پتلی ہوئی سبز سیب شامل کرنے کی کوشش کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 سر ناپا یا
- سبز گوبھی ، نصف اور پتلی کٹائی میں کاٹ
- 1 ککڑی، نصف لمبائی میں کمی، بیجوں، اور پتلی پتلی
- 1 چھوٹا
- دایکون مولی ، گرے، یا سرخ لالچ، پتلی کٹائی
- دو اسٹاک کتان، اختیاری پر پتلی پتلی
- 1/2 درمیانے سرخ پیاز، کاٹنا کاغذ پتلی
- 2 درمیانے گاجر، grated
- 1 چائے کا چمچ سمندر نمک
- 1/4 کپ بھوری چاول سرکہ یا ممبشی پلم سرکہ
اسے کیسے بنائیں
- تمام سبزیوں کو غیر فعال کرنے والی مکسنگ کٹورا (سٹینلیس سٹیل یا گلاس) میں رکھیں.
- نمک شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں.
- سبزیوں پر ایک پلیٹ رکھیں اور نیچے دبائیں.
- ایک صاف راک کے ساتھ پلیٹ کو وزن، 2 پونڈ، پانی کی گندگی یا کسی اور بھاری اعتراض کی بناء پر.
- ایک گھنٹے کے لئے سبزیاں دبائیں. پلیٹ کو ہٹا دیں، اور اضافی مائع کو باہر نکال دیں. اگر ترکاریاں بہت نمک ہے تو، ٹھنڈے پانی سے خشک اور اچھی طرح خشک کریں. سرکہ کے ساتھ ٹاسکتے ہیں اور خدمت کرتے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 88 |
| کل فیٹ | 1 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 76 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 18 جی |
| غذایی فائبر | 7 جی |
| پروٹین | 3 جی |