کچھ کینی مرچ اور گرم چٹنی کے ساتھ ایک بنیادی سبزیوں اور رگ سیاہ بین برگر پیٹی کو مسکرا دیں. اگر آپ نے سوچ کے ساتھ ایک سینڈوچ کو ترجیح دیتے ہیں تو ایک نشانہ بنا لیا، ایک ویگی پیٹی کے ساتھ شروع کریں جو گرمی لاتا ہے.
یہ وگن سیاہ بین پیٹی گلی کو کافی اچھی طرح مل کر رکھے گا، کیونکہ اس میں اجزاء کو باندھنے کے لئے ایک انڈے ریسیورر بھی شامل ہوتا ہے، دوسرے ویگ برگر کی ترکیبیں کے مقابلے میں تھوڑا سا کم crumbly بنا دیتا ہے. مجھے اینر جی برانڈ انڈے ریفریسر بہترین پسند ہے، لیکن باب کا ریڈ مل برانڈ ایک اور اچھا ہے جو کوشش کرنے کے لۓ ہے.
اگر آپ گھر میں پکا رہے ہیں تو، تھوڑا سا تیل یا ایک گرل پین پر ان سیاہ بین کی پٹیوں کو بھلایا جا سکتا ہے. لیکن، اگر آپ ابھی تک کنگی ویگ برگر کے بارے میں فکر مند ہیں تو، آپ کو یہ بہترین گھاگ برگر بنانے کا طریقہ بنانا چاہتے ہیں .
یہ ہدایت ڈبے بند پھلیاں استعمال کرتا ہے، لیکن اگر آپ ترجیح دیتے ہیں تو آپ خشک پھلیاں شروع کرسکتے ہیں. آپ ان کو لینا چاہتے ہیں اور انہیں نرم، مکمل طور پر پکایا مستقل استحکام میں لے جانے کے لۓ آپ کو اس ہدایت کے لئے ضرورت ہو گی تاکہ وہ آسانی سے مٹیڈ ہوسکیں، اور اس بات کو یقینی بنائے کہ وہ اچھی طرح سے گھیرے ہوئے ہیں. آپ کو ڈبے بند پھلوں کی نگہداشت کرنے کی ضرورت ہوگی.
یہ بھی دیکھیں: زیادہ آسان ویگی برگر کی ترکیبیں
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 15 ونس سیاہ پھلیاں (گھاڑ، یا 1 اور 2/3 کپ، پکایا) کر سکتے ہیں.
- 1/2 درمیانے پیاز (diced)
- 1 اسپیس. گرم چٹنی (یا ذائقہ)
- اختیاری: 1/2 سرخ یا پیلے رنگ کی گھنٹی مرچ (diced)
- 1/2 ٹیس. لال مرچ
- 1 تیار کردہ انڈے متبادل "انڈے" (استعمال کریں
- اینر جی انڈے کی بحالی والا )
- 1 کپ روٹی کچھی
- اختیاری: تیل کے لئے تیل
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑی کٹوری میں پھلیاں مشی کریں اور باقی اجزاء شامل کریں، جب تک کہ مل کر مل کر کام نہ کریں.
- مضبوطی پر پٹیاں بنانا اور تیل میں ہلکا پھلکا بھرا ہوا دبائیں.
- یا، ایک درمیانی گرمی کے دوران آپ کے سیاہ بین کی وگنی برگر گرل اور باربیکیو کو آگ لگائیں.
ہدایت کی تجاویز:
آپ یا زیادہ سے کم گرم چٹنی یا کینی مرچ کا استعمال کرتے ہوئے برگر میں مساج کی رقم مختلف ہوسکتے ہیں. چونکہ گرم چٹنی تھوڑا مائع میں اضافہ کرتا ہے، اس کے مطابق استحکام کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے یقینی بنائیں.
آپ کو ذبح کرنے کے لئے کٹی گرم چلی شامل کرنے کے ساتھ بھی تجربہ استعمال کر سکتے ہیں.
اپنے پسندیدہ برگر toppings اور سانس لینے کے ساتھ ایک بننے پر اپنے مسالیدار سیاہ بین برگر کی خدمت کریں. سرزمین، کیچپ، لیٹی، اچار یا اچار ریشمی، ٹماٹر، کٹائی پیاز (مجھے سرخ پیاز کی بہترین پسند ہے)، یا باربیکیو چٹنی عام ہیں. اگر آپ ویگن ہیں اور میو کی طرح، ایک وین میئونیز مختلف قسم کا انتخاب کریں.
یہ بھی دیکھیں: زیادہ آسان ویگی برگر کی ترکیبیں
آپ کو تجارتی طور پر تیار ویگ برگر خریدنے کے لئے نہیں لگتا ہے. آپ گھر میں اپنا اپنا مجموعہ بنا سکتے ہیں، additives، محافظ اور پیکنگ کو ختم کر سکتے ہیں. وین، ٹوف، آلو، دال، گاجر، بناوٹ سبزی پروٹین ، اور زیادہ استعمال کرنے سے وگنی برگر بنانے کے چند طریقے موجود ہیں:
- ٹوفو ویگی برگر : منٹ میں بنانے کے لئے جلدی اور آسان.
- آسان آلو Veggie برگر : سیاہ پھلیاں، گاجر، آلو، مکئی اور پیاز کے ساتھ بنا دیا.
- مشروم اور بین Veggie برگر : متحدہ کے مکمل اور ایک دوسرے کے ساتھ ڈالنے کے لئے آسان، علاوہ میں وہ گلوبین فری ہیں.
- دال گاجر Veggie برگر : آسان اور صحت مند.
- یہ بھی ملاحظہ کریں: مارکیٹ پر بہترین چکھاو ویگ برگر
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 506 |
| کل فیٹ | 4 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 52 ملی گرام |
| سوڈیم | 264 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 89 جی |
| غذایی فائبر | 22 جی |
| پروٹین | 29 جی |