مسسل کے بارے میں سب

شیلفش سے لطف اندوز کرنے کے لئے موسلس ایک مزیدار، آسان، نسبتا سستی طریقہ ہے. امریکہ میں فروخت شدہ تقریبا تمام گری دار میوے کاشت کیا جاتا ہے. شیلفش فلٹر پانی کے بعد سے، "کھیتی" شیلفش، بہت سے قسم کی کھیتی مچھلی کے برعکس، زیادہ تر پائیدار پائیدار ہیں اور ماحول میں بھی مددگار ثابت ہوسکتے ہیں. مسلز پانی کے قدرتی اداروں میں کھیتی اور پانی کو فلٹر کرکے کھانا کھلاتے ہیں. زراعت میں پھنسے ہوئے پیسیکی بیرنگوں کو باہر نکالنے میں کم سے کم فائدہ کا اضافی فائدہ ہے.

اس بات سے کوئی فرق نہیں ہے کہ آپ کونسی مکسس خریدتے ہیں، سخت محاصرے کی تلاش کریں (یا وہ جو آپ کے گولوں پر نل کے بعد قریب ہیں)؛ انہیں بھی ان کے سائز کے لئے بھاری محسوس کرنا چاہئے. فرشتے میں ڈھونڈنے والے سوراخوں کی دکانیں (لہذا وہ سانس لے سکتے ہیں)؛ میں اسی دن مکسس خریدنے اور کھانا پکانا چاہتا ہوں، لیکن آپ کو ضرور کھانا پکانے سے پہلے ایک دن کے لۓ رکھ سکتے ہیں.

• 01 کے 05

  موسم میں مسلز

  زیادہ سے زیادہ شیلفش ایک موسم ہے، اور mussels مختلف نہیں ہیں. خوش قسمتی سے، امریکہ میں کئی قسم کے مچلوں کی پودے لگائے جاتے ہیں (ذیل میں ملاحظہ کریں)، اس طرح ایک قسم کا ایک سال موسم بہار ہے.

• 02 کی 05

  مسسل بھاپ کس طرح

  بہت بھاپ لگی ہوئی مگسیوں کی ترکیبیں پوری بوتلوں کے لئے کال کرتی ہیں. گری دار میوے بھاپ سے زیادہ ابھرتی ہوئی ہو جاتی ہے اور برش کبھی ٹھیک طریقے سے پکا نہیں جاتا ہے. میں تھوڑی مقدار میں شراب کا استعمال کرتا ہوں، مکسس کو شامل کرنے سے قبل اسے کھانا پکانا، اور مکسس کی جانب سے جاری مائع کو ایک امیر، ذائقہ برش پیدا کرنے دیتا ہے جو روٹی سے روکنے کے لئے کامل ہے.

  • لہسن اور چائلس کے ساتھ خوش قسمتی مسکراوں کے لئے ہدایت

  مسلز بھی نمک پانی میں بھاپ کر سکتے ہیں، اور پھر سیل یا دیگر ریشوں کے ساتھ گرم یا سردی کی خدمت کی.

• 03 کے 05

  بھاپنے سے باہر: مسسل کک کرنے کے مزید طریقے

  مسز اکثر اکثر بھاگ رہے ہیں. مسسلوں کو بھی (سوپ میں) کے طور پر بھی کھڑا کیا جا سکتا ہے یا کھوکھلی کھلی ہوئی اور پھر پادری برتن میں شامل کیا جا سکتا ہے. موسلز جھکا رہے ہیں اور جلدی سے خشک کر سکتے ہیں، لہذا "گلی" کھانا پکانے والے طریقوں جیسے بھاپنگ اور سمننگ اکثر اتنے ہی استعمال ہوتے ہیں. تاہم، مسسلوں کو بہت زیادہ اثرات سے پینٹ بنانا یا بھرایا جا سکتا ہے.

  • پین روسٹ مچلوں کو : گرمی سے زیادہ گرم تک ایک کاسٹ آئرن سکلیٹ کو گرم کریں. mussels شامل کریں، نمکین (اور کالی مرچ، اگر آپ چاہیں تو چھڑکیں) اور کھانا پکانا، جب تک کھلی کھلی کھلی کھلیوں کو کھلے نہ ہوں. مکسس کو دور کرنے کے لئے زبانیں استعمال کریں کیونکہ وہ زیادہ کھانا پکانے سے بچنے کے لئے کھلے ہیں.
  • گونجنے کے لئے : گرم کرنے کے لئے ایک گرل گرم کریں. کھانا پکانے کے گرے پر مکس ڈالیں اور کھائیں جب تک وہ کھلے نہ ہوں.

  مکسوں کو کھانا پکانے کے لئے بہت اچھا طریقہ تلاش کریں.

• 04 کے 05

  Mussels کی اقسام

  مچھلی کے بازاروں میں دستیاب کئی قسم کے مکسیل موجود ہیں، ملک کے اپنے علاقے اور موسم کے لحاظ سے. وہ مختلف ہوتے ہیں اور سائز اور موسم کے دوران، وہ زیادہ سے زیادہ ترکیبیں میں تبادلوں کا استعمال کرتے ہیں (اگرچہ ان کے سائز پر مبنی فی تعداد میں ایڈجسٹنگ نمبر) استعمال کیا جا سکتا ہے.

  • بحیرہ روم کے مچلوں میں وسیع گولیاں اور بہت ہلکے گوشت ہیں. موسم گرما اور موسم خزاں کے دوران وہ موسم میں ہیں.
  • نیلے (اکا ایڈیل) مچوں موسم موسم اور موسم بہار میں ہیں. وہ چھوٹے ہیں کہ بحیرہ روم کے مچلیں، لیکن ان کے شدید ذائقہ کے لئے انعامات ہیں.
  • گرین ہپ پیتلیں ان کے گولوں کے کنارے پر گرین ٹانگ ہیں. وہ بہت بڑے ہوتے ہیں اور بڑے پیمانے پر نیوزی لینڈ میں بڑے پیمانے پر کر رہے ہیں.

• 05 کے 05

  Mussel غذائیت

  مسلز کم چربی میں ہیں، اعلی پروٹین میں زیادہ، وٹامن B12 کے بہت اچھے ذرائع، آئرن، فاسفورس، میگیسس، اور وٹامن سی، فولے، پوٹاشیم اور زنک کے اچھے ذرائع ہیں. مختصر میں، کھدائی کرنے کے بہت سے وجوہات ہیں!