آپ کو اس سپر صحت مند وٹامن اور پروٹین سے متعلق سبزیوں سے متعلق سبزیوں کی ہلچل ہدایت میں کسی طرح کی سوئس چارارڈ کا استعمال کریں. ٹوف، مشروم، اور تھوڑا سویا ساس کے ساتھ، یہ بنیادی کھانا کے لئے آسان اور آسان سبزیوں اور رگوں کی ہدایت ہے. اس ہدایت کو گلوٹین سے پاک کرنے کے لئے، صرف سویا ساس سے نکلنا یا گلوٹ فری فریاری کا استعمال کریں .
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- 2 للی لہسن، کھنگالیں
- 1/3 10 ونس بلاک فرم یا اضافی فرم ٹوف، خشک اور دباؤ
- 1 پی ایس سویا چٹنی (یا گلوٹین فری tamari)
- 6-8 بٹن مشروم، کٹائی
- 1 بڑے گروپ سوئس چارڈ، کسی قسم کی، کٹی
- 1/2 tsp تلھی تیل
- 1/4 ٹسپ سمندر سمندر نمک (یا ذائقہ)
- ڈیش کینی مرچ (اختیاری)
اسے کیسے بنائیں
زیتون کے تیل کو بڑے پیمانے پر گرمی سے زیادہ اونچی شکل میں گرم کریں. ایک یا دو کے لئے لہسن اور گرمی کو شامل کریں، جب تک ہلکے بھوری ہو. کٹائی ٹوف اور گرمی بھوری جب تک کہ تمام پہلوؤں پر بھری ہوئی گرمی تک شامل نہ کریں، کبھی کبھر ضرورت ہوتی ہے.
ایک بار جب تک پھول تقریبا پکایا جاتا ہے، سویا ساس کی چھڑکیں شامل کرتے ہیں، تو ٹوف کو اچھی طرح سے کھاتے ہیں اور پھر مشروم کو شامل کریں.
ایک اور منٹ کے لئے توفی کے ساتھ مشروم کو گرم کریں، پھر کٹا سوئس چارڈ شامل کریں.
تلش تیل کے ساتھ آلگائے، اور ہلچل، پھر تھوڑا سمندر کی نمک کے ساتھ چھڑکنا اور کینی مرچ کا ڈش. سوئس چارڈ کو تھوڑا تھوڑا سا کھانا پکانا، جب تک نرمی کے بجائے تھوڑا سا گڑیا لیکن اب بھی ٹینڈر کھانا کھلانے کی اجازت دیں.
تغیرات، باورچی خانے سے متعلق تجاویز، اور سرپرست کی تجاویز
- ایک سادہ مانو سوپ کا ایک بھاپنے والا کٹورا اس سادہ ہلکا پھلکا سے باہر نکلے گا.
- چاول کے ساتھ اس ہلکا پھلکا جوڑنے کے بجائے، تھوڑا سا تیل اور سویا چٹنی شامل کریں، اور پکا ہوا نوڈلس کے ساتھ ٹاسکیں. چاول نوڈلس، udon نوڈلس یا سوبا نوڈلس کی کوشش کریں.
- ایک جاسوسی کک کے لئے، گرم چٹنی کا ایک چھوٹا سا جوڑا شامل کریں، جیسے ایشمی sriracha چٹنی.
- کوئونا اور ایک تلسی vinaigrette یا جاپانی جاپانی ادرک ڈریسنگ کے ساتھ کسی بھی بچپن کے ساتھ ایک ایشیائی حوصلہ افزائی quinoa ترکاریاں میں تبدیل کرنے کے لئے ٹاس.
- سوئس چارڈ نہیں مل سکا؟ ناپا گوبھی کے ساتھ اسے آزمائیں (آپ کو کھانا پکانے کا وقت تھوڑا سا لمبائی) یا چوپائیوں سے بھی گردن تک کرنے کی ضرورت ہوگی.
- ان سوئس چوٹیوں کو پھینکنا مت چھوڑیں! جب بھی آپ اگلے سوپ یا سبزیوں کے شورواں بنتے ہیں تو ان کو برتن میں شامل کرنے کے علاوہ، سوئس چارڈوں کی تناسب بھی شیشی سائڈ ڈش میں بھی برباد ہوسکتی ہیں. یہاں ہے کہ کس طرح: بنا ہوا سوئس چارڈ سٹیم گرائنٹ ہدایت
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 242 |
| کل فیٹ | 11 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 264 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 29 جی |
| غذایی فائبر | 8 جی |
| پروٹین | 13 جی |