ایک امیر سیاہ بین کی چٹنی میں ٹینڈر بیف سٹرپس اور سبزیاں.
4 کام کرتا ہے
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ طویل اناج چاول
- 6 چمچیاں سیاہ بین چٹنی
- 4 چمچ سویا چٹنی
- 2 چمچ چینی چاول شراب
- 4 چمچ بھوری شکر
- 1 چائے کا چمچ کالی مرچ
- 4 چمچوں کینوس یا مونگ کا تیل
- 24 ونس (720 گرام) نمک کے ساتھ پتلی سٹرپس میں کٹائیں
- 24 سبز پھلیاں، چھتیں ختم، اختیاری پر نصف میں کاٹ
- 2 سرخ سرخ مرچ، جوانی
- 2 پیاز، 8 کٹ میں ہر کٹ اور ٹکڑوں میں الگ
- 6 للی لہسن، کھنگالیں
- 4 ٹاسکونوں نے پتلی تازہ ادرک کو grated کیا
- 3 کپ گوشت کی اسٹاک
- 3 چمچوں کا کارن اسٹرا، 3 چمچوں پانی کے ساتھ ایک پیسٹ میں ملا
اسے کیسے بنائیں
1. ایک چٹان میں پانی کی 3 کپ پانی لے لو. چاول میں ہلچل کرو اور پانی کو جب تک کسی پانی میں واپس نہ آئے اس میں ہلچل رکھو. ایک مضبوط فٹنگ کی ڑککن کے ساتھ برتن کا احاطہ کریں، گرمی کو بہت کم سے کم کریں، اور 15 منٹ کے لئے آہستہ آہستہ پھینک دیں.
2. چاول کھانا پکانے کے بعد، ایک کٹوری میں سیاہ بین چٹنی، سویا ساس، چینی چاول شراب ، چینی، اور کالی مرچ کا ساتھ ملا.
3. اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچائی کو گرم کریں، تیل کی 2 چمچیں شامل کریں، اور 5 منٹ کے لئے گوشت کی تیاری کریں.
گلے سے گوشت کو ہٹا دیں اور پلیٹ پر الگ کر دیں.
4. باقی تیل کو بھوک میں گرم کریں اور سبز پھلیاں، گھنٹی مرچ اور پیاز 7 منٹ تک ہلائیں. 5. لہسن اور انگلی اور ایک دوسرے منٹ کے لئے ہلکا پھلکا شامل کریں، پھر گوشت کا گوشت واپس لو. چٹائی کے بعد، چٹنی کا مرکب اور اسٹاک شامل کریں، پھر کنسٹسٹ پیسٹ شامل کریں اور کھانا پکائیں. چاول کے بستر پر خدمت کرو.
MediterrAsian Way (ویلی، 2007) سے اجازت کے ساتھ Reprinted
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 2405 |
کل فیٹ | 45 جی |
لبریز چربی | 11 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 17 جی |
کولیسٹرول | 152 ملی گرام |
سوڈیم | 2،099 ایم جی |
کاربوہائیڈریٹ | 365 جی |
غذایی فائبر | 108 جی |
پروٹین | 140 جی |