جب آپ کے بیٹوں کی بمپر فصل ہے، یا آپ کو کسانوں کے بازار میں ایک بسیل خریدنے کے خلاف مزاحمت نہیں کرنی پڑتی ہے، تو انہیں سال بھر کا لطف اٹھایا جائے گا. چھوٹا، نوجوان، جعلی فری بیٹوں کو منتخب کریں اور ان کو پورا کرسکتے ہیں یا بڑے بڑے ٹکڑے ٹکڑے کر سکتے ہیں.
یہاں زیادہ چوٹیوں والی ترکیبیں ہیں .
تقریبا 8 پونٹ جار بناتا ہے
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 پاؤنڈ بیٹیاں (چھوٹی، نوجوان بیٹیاں پکایا، ٹھوس اور کھلی ہوئی)
- 2 کپ پانی
- 3/4 کپ سرکہ
- 1 چمچ نمک
- 2 چمچ چینی
اسے کیسے بنائیں
- اگر آپ چھوٹے بیٹوں کو نہیں ڈھونڈتے ہیں، بڑے بیٹوں کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیں تو وہ آپ کی کیننگ جار میں فٹ ہوجائیں گے. 1/2 انچ ہیڈ اسپیس چھوڑ کر پاک، سٹرلائڈ پینٹ جار میں مضبوط کھلی پیک پیک.
- ایک درمیانے برتن میں، باقی اجزاء کو یکجا اور ایک ابال لاو. بیٹوں میں تقسیم، جار میں مکمل طور پر احاطہ کرنے کے لئے ڈال، لیکن اب بھی 1/2 انچ ہیڈ اسپیس چھوڑ کر.
- نئے، نسبتا لیڈز اور بجتی ہے، تھوڑا سا سخت کے ساتھ کور جار. 195 ڈگری میں 15 منٹ کے لئے گرم پانی کے غسل میں عمل کریں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ سب سے اوپر جار کم از کم 1 انچ پانی سے ڈھک جاتے ہیں. زبانوں کا استعمال کرتے ہوئے، جار کو ہٹا دیں اور ایک اچھا ویکیوم مہر پر دستخط کرنے کے لئے پوپنگ شور کے بارے میں سنیں. اگر ڑککن ڈینٹ، جار کو صحیح طریقے سے عمل نہیں کیا گیا ہے اور مواد کو اسی دن کھاتے ہیں یا چھوڑ دیں. انگوٹھے کے ساتھ یا بغیر چھ ماہ تک ذخیرہ اور ذخیرہ کریں.
- نوٹ: ایک گھر کی کیننگ پروجیکٹ کی کوشش کرنے سے پہلے ، اس کے بارے میں یہ کہنا کہ جارل کی کمپنی کی گیند کینگنگ کیا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 8 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 120 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 2 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |