پام، مکئی اور مسعود آلو کا دل ایک سلائس پر دکھائے گا
پزا ایک ایسا لفظ ہے جو کبھی کبھی ترجمہ کی ضرورت نہیں ہے - یہ دنیا بھر میں تسلیم کیا جاتا ہے. اگرچہ آپ تقریبا کہیں بھی پیزا تلاش کر سکتے ہیں جسے آپ سفر کرتے ہیں، شاید آپ اس طرح کا ذائقہ نہیں کریں گے جیسے آپ امریکہ میں استعمال کرتے ہیں.
برازیل میں، کرسٹ، چٹنی، اور toppings مقامی کھانا اور ترجیحات کے لحاظ سے مختلف ہوتی ہیں، اور کچھ بھی فلیٹ کے ایک ٹکڑے پر خدمت پزا کے طور پر کوالیفائی کرتا ہے. اور ایک بڑا فرق: برازیل چاندی کے آلے کے ساتھ پزا کھاتا ہے؛ اگر آپ امریکہ میں کرتے ہیں تو، دوسروں کو آپ کی طرح نظر آتا ہے جیسے آپ کسی دوسرے پلانٹ سے ہیں.
برازیل میں کتنا پیزا آیا
جیسا کہ امریکہ میں، پیزا برازیل میں اطالوی تارکین وطن کے ساتھ برازیل پہنچا جس نے برازیل کو 1880 اور 1 9 30 کے درمیان اپنے نئے گھر بنایا، اسی طرح وہ 1950 سے پہلے امریکہ میں آئے، پزا تقریبا برازیل کے اطالوی نسل کی طرف سے خاص طور پر کھایا گیا تھا جو بنیادی طور پر سواؤ میں رہتے تھے پالو، لیکن اس کے بعد برازیل کے ایک تلفظ کے ساتھ یہ ایک قومی پسندیدہ بن گیا ہے.
کراس، اجزاء، اور Toppings
امریکی اور برازیل کے پزا میں اہم اختلافات میں سے ایک ہے. جب آپ امریکہ میں پتلی، ہاتھ سے پھینک دیا (کسی حد تک موٹی) اور گہری ڈش یا پین پزا (بہت موٹی) پایا جاتا ہے تو، برازیل میں پزا ہمیشہ ایک بہت پتلی پرت ہے. کرسٹ کے کنارے عام طور پر بہادر یا کریمی برازیل پنیر سے بھرا ہوا ہے. اچھا ٹچ.
برازیل کے پیزا امریکہ میں پزا پر بہت پرسکون چٹنی کے بجائے ٹماٹر کی ٹماٹر کا چھوٹا یا کوئی چھوٹا یا کوئی تعلق نہیں رکھتا ہے، برازیل کے کچھ حصوں میں، کیچپ پیزا چٹنی کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.
اس وقت آپ ایک امریکی کے لئے ایک سٹونر ہونا ضروری ہے جب آپ اس میں کاٹتے ہیں.
برازیلوں کی تعداد زیادہ تخلیقی ہیں، ان کے مقابلے میں امریکیوں کے مقابلے میں، اور برازیل کے متنوع مقامی اجزاء اور ذائقوں نے پججا دکھائی دی ہے. ناریل دودھ کے ساتھ کھجور کے دل ، بلی کی پنیر پنیر، تازہ مکئی، تازہ جڑی بوٹیوں، مچھلی آلو، سوراخ کرنے والی ساسیج، آلو چھتوں، اور مرغی چکن کے دلوں کے طور پر مختلف قسم کے زیتون، ہام، بیکن، آسیگنگو، موزرزاریلا، اور زیادہ روایتی ٹوپیاں شامل ہوتے ہیں. ٹماٹر.
عام ٹاپنگ کنبشنز
مثال کے طور پر، برازیل بزنس کی ویب سائٹ کی رپورٹ کے مطابق، برازیل کے کچھ پزا مجموعہ بہت زیادہ امریکی پسندیدہ پسند ہیں. ٹماٹر چٹنی، موزرزریلا اور اجنبیگو یا چار پنیر. لیکن چار پنیر پزا عام طور پر موزرزریلا، گوروونزولا، پرسمن اور کریم پنیر کا ایک مرکب ہے، امریکہ میں ایک غیر معمولی مجموعہ
دیگر پسندیدہ combos، برازیل بزنس، ٹماٹر چٹنی، خام ٹونا اور پیاز ہیں کی رپورٹ کرتا ہے؛ ٹماٹر چٹنی، چکن، کریم پنیر اور آسیگنگو؛ ٹماٹر چٹنی، موزرزریلا، ٹماٹر سلائسس، کیلابین ساؤج، ہیم، پیاز، گھنٹی مرچ، مشکل ابلا ہوا انڈے، اور سبز یا سیاہ زیتون - سپر ڈیلکس کے برازیل کے ورژن.
میٹھی پزا
ایک برازیل کے پزا کا کھانا ایک مزیدار میٹھی پزا کے بغیر مکمل نہیں ہوگا. پودوں، کیلے، چاکلیٹ، "ڈولس ڈی لیچ" (پرتگالی میں "ڈیسس ڈی لائٹ")، سٹرابیری، پکایا سیب، نٹیلا، گووا پیسٹ، کریم پنیر، کپڑا، کپڑا اور آئس کریم بھی تمام ممکنہ طور پر ٹوپیاں ہیں جو پتلی پر کام کرتی ہیں. روٹی کی طرح کیڑے. اکثر toppings سجاوٹ پر رکھا جاتا ہے، ایک خوبصورت تہوار بنانے کے لئے خوبصورت پیٹرن میں منظم.