پین-روسٹ مسسلوں کی طرح

پین بنانا مچلوں کو ان کے ذائقہ ذائقہ پر توجہ دی جائے گی. ایک بہت ہی گرم پین میں صاف مچھروں کو پھینکنا آسان ہے.

مسلز ایک پائیدار شیلفش ہیں جو آپ امریکہ اور دنیا کے بہت سے علاقوں میں تلاش کرسکتے ہیں. وہ عام طور پر ایک کرایہ دار شیلفش ہیں، اور مختلف قسم کے مختلف موسم ہیں. مغزل فارموں ساحل کے ماحول کے لئے اچھے ہیں کیونکہ مسلز ہر دن ایک درجن گیلن سمندری فلٹر کو فلٹر کرتی ہیں.

مسسل اکثر رسیوں پر کھیتی جاتی ہے اور اس طرح سمندر کے فرش پر بڑھتی ہوئی جنگلی مگسیوں کے مقابلے میں ان کے اندر کم ملبے ہیں. جب آپ نے خریدنے سے پہلے کھیتوں کی پٹھوں کو خریدنے سے پہلے عام طور پر ان کی ضرورت پڑی ہے تو وہ جنگلی مچوں کو صاف پانی میں پھنسنے کی ضرورت ہوگی تاکہ وہ ملبے سے باہر نکلیں. زراعت کے مچلوں میں بھی کلینر گولیاں موجود ہیں اور جنگلی مگسیوں کے طور پر زیادہ محنت کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی.

ریفریجریٹر ایک تازہ تسلسل میں 4 سے 5 دنوں کے لئے رکھا جا سکتا ہے ایک کٹوری میں ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ ڈھیلا. چونکہ وہ خراب نہیں ہیں، آپ ان سے کہیں گے کہ وہ پودوں سے دور نہیں اتر سکتے.

فی ہفتہ 1/2 پونڈ مغول فی شخص ایک اشتہاری اور تقریبا 2 پاؤنڈ فی شخص کے لئے اہم کورس کے لئے اجازت دیں. آپ اس بات کی توقع کر سکتے ہیں کہ بعض مچلوں کو مسترد کرنا پڑے گا، لہذا زیادہ خریدنا عام طور پر ایک اچھی منصوبہ ہے.

تازہ مصریوں کی صفائی

سب سے پہلے، سردی پانی کے ساتھ ایک colander میں اپنے mussels کو کللا. بحالی اور مٹی صاف کرنے کے لئے برش کا استعمال کریں.

اب آپ ان کو برداشت کرنے کی ضرورت ہوگی، جس جھلی کو جھٹکایا جاسکتا ہے جو شیل کے منہ سے پھیلا ہوا ہے. یہ پہلے سے ہی زراعت کے مکسوں کے لئے ہٹا دیا جا سکتا ہے، لیکن کچھ ایسے ہوسکتے ہیں جو نہیں ہیں. انگوٹھے کو پکڑ کر اپنے انگوٹھے اور انگلی کے ساتھ پکڑو اور شیل کے چھت کے آخر میں مضبوطی سے نیچے ھیںچو.

کسی بھی شخص کو لے کر مردہ مچلوں کی جانچ پڑتال کریں جو کچھ اوقات کھولیں اور کچھ وقت لگے. لائیو مچلز اٹھائے جائیں گے اور ان کے گولے بند کریں گے. کسی بھی کوشش کے بعد کھلے رہیں گے. مردہ مگسیوں کو بہت تیز رفتار سے جانا جاتا ہے اور آپ بیکٹیریا کے سامنے نہیں آنا چاہتے ہیں جو ان میں بڑھتی ہوئی ہو گی.

پین-روسٹ مسسلوں کی طرح

آپ کو کیا ضرورت ہو گی:

• پین
• نمک
• مرچ
• صاف اور مچھریں

طریقہ کار:

1. بہت گرم تک گرمی سے زیادہ اونچائی پر لوہے کی کھالیں یا دوسرے بڑے، بھاری بھری ہوئی پین کو گرم کریں.
2. ایک ہی پرت میں پین کے ساتھ ہی صاف، اٹھایا زیادہ مکسس شامل کریں (کسی ایسے مچھروں کو پھینکنے کے لئے اس بات کا یقین رکھو کہ جب آپ ان پر نلیں تو مضبوطی سے بند نہ کریں).
3. اگر آپ پسند کرتے ہیں اور کھانا پکانا تو نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ کے ساتھ مچھر چھڑکیں، عام طور پر 5 منٹ یا اس کے اندر اندر کھلی مچلیوں تک.
4. مکسس کو دور کرنے کے لئے زبانیں استعمال کریں کیونکہ وہ زیادہ کھانا پکانے سے بچنے کے لئے کھلے ہیں. آپ کو بیچ میں مچھروں کو کھانا پکانے کی ضرورت ہوسکتی ہے.
5. کسی بھی مصالحے کو چھوڑ دو جو پکایا نہیں ہے.
6. گرم، شہوت انگیز mussels کی خدمت کریں. اگر آپ چاہیں تو کٹی فلیٹ پتی اجمی کے ساتھ چھڑکیں.

کیا آپ mussels تیار کرنے اور خدمت کرنے کے لئے مزید طریقے دیکھنا چاہتے ہیں؟ ملاحظہ کریں بہت سے اختیارات کے لئے مسسل کک کیسے کریں.