آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 چکن چھاتی کے حصول
- اچھال کے لئے:
- 1/4 چائے کا چمچ نمک، یا ذائقہ
- ذائقہ کا کالی مرچ
- 2 چمچ سیٹر چٹنی
- بیٹریاں کے لئے:
- 1/4 کپ کا آٹا
- 1/4 کپ کارن اسٹار
- 3/4 ٹیس. بیکنگ پاوڈر
- 1 چائے کا چمچ پتلی پیاز diced سبز پیاز
- 1 بڑی انڈے
- 2 - 3 چمچ پانی، یا ایک ہموار بٹر بنانے کے لئے ضرورت ہے
- گورو کے لئے:
- 2 1/2 کپ کم سوڈیم چکن شوروت
- 2 ونس تازہ کٹائی مشروم (1 - 1 1/4 کپ)
- 1 اسٹاک کی کرن، کٹائی
- 1 چمچ رائس شراب یا خشک شیری
- 3 چمچوں کو کٹسٹارچ کافی پانی کے ساتھ مخلوط کرنے کے لۓ ملا
- .
- گہری بھری کے لئے ضروری طور پر تیل
- 2 رومنی لٹا، پٹا ہوا، یا مطلوبہ طور پر چھوڑ دیتا ہے
- 1/4 کپ کٹی بادام، یا ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
1. چکن سینوں کو کھالیں اور خشک کریں. چکن کے نمک، مرچ اور سریر کی چٹنی کو رجوع کریں. دیگر اجزاء کی تیاری کرتے ہوئے فرج میں رکھو.
2. بیٹر بنانے کے لئے، ایک کٹوری میں آٹا، کونے اسٹاک، اور بیکنگ کا پاؤڈر جمع کریں، اس بات کو یقینی بنانا کہ بیکنگ کا پاؤڈر اسی طرح مخلوط ہوجائے. کٹی سبز پیاز میں ہلچل. انڈے شامل کریں، پھر ہموار بیٹر بنانے کے لئے کافی پانی.
3. مرغی کو گہرائی بخشی: تیل میں تیل یا گرمی کو 375 سی میں گرم کریں، بیٹریاں میں کوٹ کا چکن لگائیں، اور احتیاط سے گہرائی تیل میں اضافہ کریں. ایک طرف 6 سے 7 منٹ تک کھانا پکانا، پھر دوسری طرف بھوک اور گہرائیوں سے باندھ کر جب تک چکن سونے کا بھوری ہو اور 10 سے 15 منٹ تک پکایا جائے. (آپ کو بیچ میں چکن کھانا پکانا پڑے گا). کاغذ ٹولوں پر یا ٹورپورا ریک پر گہری فرش چکن نکالو.
4. چٹائی بنانے کے لئے: مرغی برتری درمیانے گرمی پر ایک فوق لے لو. مشروم اور کٹی کیجری شامل کریں. ایک فوڑا لے لو. چاول شراب یا شیری میں ہلچل. کوسٹ اسٹار سوراخ کو فوری طور پر دوبارہ ہلچل دو، پھر اس میں ڈال دو اور چٹنی موٹائی تک جلدی سے ہلکے.
5. خدمت کرنے کے لئے، چکن سلائسس میں چکن کاٹا اور لیٹیٹ پر بندوبست. بادام کے ساتھ چٹنی ختم اور گارنش.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 1395 |
کل فیٹ | 75 جی |
لبریز چربی | 21 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 30 جی |
کولیسٹرول | 471 مگرا |
سوڈیم | 1،511 مگرا |
کاربوہائیڈریٹ | 32 جی |
غذایی فائبر | 3 جی |
پروٹین | 138 جی |