ہیلیبٹ کے پھولوں کو پکایا جاتا ہے اور ایک سادہ کریم چٹنی سے کام کرتا ہے. چٹنی ٹریگن کے اضافے کے ساتھ بنایا جاتا ہے، لیکن تازہ کٹا چائے، بیسل یا ڈیل کے ساتھ ٹریگن کو تبدیل کرنے کے لئے آزاد محسوس ہوتا ہے.
ہیلیبٹ پرسکون ہوسکتا ہے، لیکن اب اس کے بعد اور پھر اس کی شان کی قیمت ہے. تازہ پیسفک یا الاسکن ہلبوت کا انتخاب کریں. اٹلانٹک halibut overfishing سے ختم ہو گیا ہے اور امریکہ کے پانی میں غیر محدود ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 سے 6 ہیلوبٹ فلمیں، تقریبا 6 سے 8 ونس (پیسفک یا الاسکن کا انتخاب کریں)
- 1 چمچ پگھل مکھن
- 1 چمچ مکھن
- 3 انچ کے ساتھ 4 سبز پیاز سبز، پتلی مرچ
- 1/4 کپ خشک سفید شراب
- 1/4 کپ چکن برتن
- 1/2 چائے کا چمچ خشک پتی ٹریگن
- 3/4 کپ بھاری کریم
- نمک اور مرچ، ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
تندور کو 350 F (180 سی / گیس 4) گرم کریں. ورق کے ساتھ 9x13 انچ بیکنگ ڈش لائن؛ ہلکے مکھن ورق
نمک اور مرچ کے ساتھ ہببوت پھولیں چھڑکیں؛ پکا ہوا مکھن کے بارے میں 1 چمچ کے ساتھ بیکنگ ڈش اور بہاؤ میں بندوبست.
20 سے 25 منٹ تک پکانا، یا جب تک کہ پھولوں کی بھرتی نہ ہو.
دریں اثنا، ایک چھوٹا سا سکیلیٹ یا چٹنی میں درمیانے درجے میں گرمی مکھن؛ کٹائی سبز پیاز شامل کریں اور 1 منٹ کے لئے کھانا پکائیں.
سفید شراب، چکن بروت، اور ٹریگن شامل کریں؛ درمیانے گرمی پر ایک فوڑا لے لو. تھوڑا سا کم کرنے کے لئے گرمی کو کم کرنے اور 3 منٹ کے لئے ابھرتے ہوئے کم کریں. ذائقہ کے لئے کریم اور نمک اور مرچ شامل کریں.
ہر بیکڈ ہیلوبٹ کے پھیلے پر تھوڑا چٹنی بہاؤ.
4 سے 6 تک خدمت کرتا ہے.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
بطور کروم ٹاپنگ کے ساتھ فوری اور آسان ہیلیبٹ فیلیٹس
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 398 |
کل فیٹ | 18 جی |
لبریز چربی | 10 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
کولیسٹرول | 180 مگرا |
سوڈیم | 276 مگرا |
کاربوہائیڈریٹ | 2 جی |
غذایی فائبر | 0 جی |
پروٹین | 52 جی |