چسپاں چکن

یہ ہدایت یہ ہے کہ بچوں کو صرف محبت ہے. میرا مشورہ یہ ہے کہ اس بات کو یقینی بنانا ہے کہ چکن آپ کو اس سے پہلے تھوڑا سا ٹھنڈا کرے، کیونکہ چینی شدید گرمی بنا دیتا ہے.

آپ اس کے بجائے چپکے، جلد ہی مرغی چکن کے ساتھ چسپاں چکن کے لئے یہ ہدایت بنا سکتے ہیں. کھانا پکانے کا وقت صرف 10-15 منٹ تک بڑھاؤ. اور چٹنی میں چکن کو احتیاط سے دیکھنے کا یقین رکھو. کیونکہ اس میں بہت زیادہ چینی ہے، یہ آسانی سے جلا سکتا ہے.

اگر آپ چاہیں تو اس ہدایت میں چینی کو کم کر سکتے ہیں، لیکن بہت زیادہ نہیں، کیونکہ یہ چٹنی اور ذائقہ کی ساخت کے لئے اہم ہے. میں صرف چینی کے چند چمچوں کو نکالوں گا. اس ہدایت میں چینی متبادل کا استعمال نہ کریں کیونکہ یہ کام نہیں کریں گے اور چٹنی کڑھائی بن جائے گی.

بہت سے نپلکن یا گیلی وائپس کے ساتھ اس ہدایت کی خدمت کریں، کچھ چاول پلفاف یا پکا پاستا اور مکھن اور پسمیسن پنیر، اور سبز ترکاریاں یا بھاپنی گاجر یا سبز پھلیاں ملائیں. ایک آئس کریم پائی یا میٹھی کے لئے بھوری رنگیں شاندار ہو گی.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1/2 کپ بالامامک سرکہ
• 1/2 کپ کم سوڈیم سویا چٹنی
• 1/2 کپ چکن برتن
• 1/4 کپ چینی
• 1/4 کپ بھوری شکر
• 1/4 کپ شہد
• 3 لہسن للی، کھنگالیں
• 1 سے 2 چمچ تازہ ادرک جڑ گرڈ
• 1/8 چائے کا چمچ مرچ
• 2 پاؤنڈ بے بنیاد، جلد ہی مرغی چکن

اسے کیسے بنائیں

ایک اونی بیکنگ ڈش میں چکن کے سوا تمام اجزاء کو یکجا اور شکریں پھیلنے تک ہلچلیں. چکن شامل کریں اور کوٹ کو اچھی طرح سے تبدیل کریں. کم سے کم 24 گھنٹوں کے لئے ریفریجریٹر میں ورق اور سر کے ساتھ ڈش مضبوطی سے ڈھانپیں.

جب آپ کھانے کے لئے تیار ہیں، چکن کو منتقلی اور بڑے بھاری بھاری بھاری بھاری بھاری کھلی جگہ پر منتقل کرتے ہیں. درمیانے گرمی پر ایک فوق لے لو.

گرمی کو کم کرنے کے لئے کم، سکلیٹ کا احاطہ کریں، اور 8 سے 13 منٹ تک گھومیں، کبھی کبھار زبان کے ساتھ ہر ایک ٹکڑے کو منتقل کریں.

عطیہ کے لئے سینوں کی جانچ پڑتال کریں (فوری پڑھنے ترمامیٹر پر 160 ڈگری ف) گرم رکھنے کے لئے ایک گرم تندور میں پکا ہوا چکن اور جگہ کا احاطہ کریں.

گرمی میں گرمی میں اضافہ کریں جب چکن سب پکایا جاسکتا ہے اور پین سے ہٹا دیا جاتا ہے اور سرپل میں باقی اچھالوں کو باقی رکھنا ہوتا ہے، جب کبھی کبھار اس وقت ہلکا جاتا ہے، پھر اس وقت مسلسل ہلکا پھلکا ہوتا ہے جب مرکب کو موٹا ہوا ہوتا ہے. یہ تقریبا 4 سے 7 منٹ تک لے جانا چاہئے.

چکن کو چکن واپس لو، چٹنی کے ساتھ اسے کوٹ کریں، اور فوری طور پر چکن چکن کی خدمت کریں - بہت گرم پکا ہوا چاول اور نیپکن کے ساتھ!

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	386
کل فیٹ	15 جی
لبریز چربی	4 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	6 جی
کولیسٹرول	95 ملی گرام
سوڈیم	1،074 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	29 جی
غذایی فائبر	1 جی
پروٹین	33 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)