یہ سوادج باربیکیو چٹنی بیئر سے تھوڑا حوصلہ افزائی ذائقہ ہو جاتا ہے. باربیکیو چٹنی آہستہ آہستہ آہستہ آہستہ ہو جاتی ہے جب تک کہ کم اور اچھی طرح سے موڑ نہ ہو. برگر، پنکھ، یا ٹکڑے ہوئے گوشت یا سور کا گوشت باربیکیو میں اس ذائ ذہنی چٹنی کا استعمال کریں.
بھی دیکھو
مسالے کے ساتھ مسالیدار گھر باربیکیو چٹنی
جنوبی ہالی ووڈ موٹے باربیکیو چٹنی
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ پیاز (کٹی)
- 1 چمچ سبزیوں کا تیل (یا مکھن)
- 1 کپ بیئر
- 2 کپ کیچپ
- 2 چمچ سرخ سرخ انگور (یا سائڈر سرکہ)
- 4 چمچوں بھوری شکر (پیک)
- 2 چمچوں کو پگھلا دیتا ہے
- 2 چمچوں کو Worcestershire چٹنی
- 1/2 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 چائے کا چمچ کالی مرچ
- 1/8 چائے کا چمچ کینی مرچ (یا ذائقہ)
اسے کیسے بنائیں
بڑے ساسپین میں، سبزیوں کے تیل یا مکھن میں پیاز کھانا پکانا جب تک. باقی اجزاء کو شامل کریں اور ایک بھوک لائیں. *
گرمی کو کم کرنے کے لئے کم کرنے کے لئے گرمی کم کریں، اکثر، تقریبا 20 سے 30 منٹ تک گھومنے تک، موڑ تک اور تقریبا 2 کپ تک کم.
ذائقہ اور موسم سازی کو ایڈجسٹ کریں.
* نوٹ: کم سے کم تک توڑنے کے لۓ، ایک میش سپتیٹر شیل کے ساتھ ایک گہری چٹنی کا استعمال کریں اور ڈھونڈیں.
تقریبا 2 کپ بناتا ہے.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 73 |
کل فیٹ | 1 جی |
لبریز چربی | 0 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
سوڈیم | 296 ملی گرام |
کاربوہائیڈریٹ | 16 جی |
غذایی فائبر | 0 جی |
پروٹین | 1 جی |