یہ چٹنی یقینی طور پر بی بی آر ریبوں کی ایک بڑی ریک تیار کرتا ہے. چاہے وہ کم سے کم سست ہو یا تندور میں پھنسے ہوئے ہو، یہ بی بی سی ریب چٹنی گرمی، تھوڑا سا دھواں، اور بہت ذائقہ شامل کرے گا. ہمیشہ کی طرح، آپ کے ذائقہ کے مطابق ہدایت میں cayenne کی رقم کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے کہا.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ / 475 کیچپ
- 1/3 کپ / 80 ملی میٹر
- بھوری شکر
- 1/4 کپ / 60 ملی لیٹر کا پیاز
- 2 چمچ / 30 ملی میٹر زیتون کا تیل
- 2 چمچ / 30 ملی پانی
- 3 للی لہسن کچل گئے
- 1 چمچ / 15 ایم ایل سیب سیڈر سرکہ
- 1 چمچ / 15 ملی ٹماٹر پیسٹ
- 1 چمچ / 15 ایم ایل ویسیشیسچرائر چٹنی
- 1 چائے کا چمچ / 5 ملی میٹر
- مائع دھواں
- 1 چائے کا چمچ / 5 ملی میٹر خشک سرسبز
- 1/2 چائے کا چمچ / 2.5 ایم ایل کینی (اختیاری)
- تازہ زمین مرچ ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
1. پیاز اور پانی صاف کریں. درمیانے گرمی سے زیادہ درمیانے چٹائی کو گرم کریں. زیتون کا تیل شامل کریں. جب تیل گرم ہو تو پیاز خالص میں ڈالیں. 2-3 منٹ کے لئے سمر. باقی اجزاء شامل کریں. 12-15 منٹ کے لئے کم سے کم مرکب کریں.
2. ایک بار پکایا، چٹنی کو تقریبا 30 منٹ کا استعمال کرنے سے قبل کمرے کا درجہ حرارت ٹھنڈا کرنے کی اجازت دے. اگر آگے بڑھنا، فرش کنٹینر میں رکھو اور ریفریجریٹر میں رکھو ایک ہفتے تک.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 52 |
| کل فیٹ | 1 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 193 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 11 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 1 جی |