اس جلدی اور مزیدار ہفتہ رات رات کے کھانے کی ہدایت میں، چکن سینوں کو ہلکا بھرا ہوا ہے اور پھر مشروم، پٹا ہوا ٹماٹر اور موزرزریلا پنیر کے ساتھ پکایا جاتا ہے. شراب اضافی ذائقہ میں اضافہ کرتا ہے، لیکن مرغوب برادری بھی کام کرے گی.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 سے 6 چکن چھاتی کے حصول
- نمک ذائقہ
- کالی مرچ ذائقہ
- لہسن پاؤڈر ذائقہ
- 1 چمچ
- اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 2 چمچوں مکھن (
- تقسیم )
- 8 ونس مشروم (کٹائی)
- 2 سے 3 چمچ مرسلا شراب (یا سفید شراب یا استعمال
- چکن شوروت )
- 1 ٹماٹر (درمیانے یا بڑے، ٹکڑا)
- 4 سے 6 سبز پیاز (پتلی کٹائی)
- 8 ونس موززیلایلا پنیر (ٹکڑا)
اسے کیسے بنائیں
- ہلکے آہستہ ایک آلو 2 سے 3 کوارٹج بیکنگ ڈش. تندور کو 325 ایف تک گرم کریں.
- پاؤنڈ چکن چھاتی پلاٹ پلاسٹک لپیٹ کے چادروں کے درمیان مساوی طور پر thinned جب تک. نمکین اور مرچ دونوں اطراف لہسن کے پاؤڈر کے ساتھ ہلکے چھڑکیں.
- بڑے پیمانے پر، گرمی میں 1 چمچ زیتون کا تیل اور 1 چمچ مکھن گرم کریں. گرم skillet پر چکن شامل کریں؛ ہر طرف سے تقریبا 2 سے 3 منٹ تک کھانا پکانا، یا ہلکا پھلکا بھوری ہوجائے.
- تیار بیکنگ ڈش میں چکن کو ہٹا دیں. شراب یا ورشم کے ساتھ ساتھ کھلی باقی چمچ کا مکھن شامل کریں پھر مشروم کو ٹینڈر اور سنہری براؤن تک سایہ کریں.
- بیکنگ ڈش میں چکن سے زیادہ مشروم مرکب ڈالو. ٹماٹر سلائسس اور کٹا ہوا سبز پیاز کے ساتھ اوپر.
- تمام جگہوں پر موزرزریلا سلائسیں رکھیں.
- 20 سے 25 منٹ تک پکانا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 986 |
| کل فیٹ | 62 جی |
| لبریز چربی | 21 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 24 جی |
| کولیسٹرول | 321 مگرا |
| سوڈیم | 652 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 4 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 97 جی |