چینی ریڈ کھانا پکانے کی ترکیبیں

ریڈ کھانا پکانا سویا ساس اور مصالحہ جات جیسے اسٹار اینس اور ساؤچوان مرچ کاکروکارن کے ساتھ مائع میں کھانا پکانے کے کھانے میں بہاؤ میں اضافی ذائقہ شامل ہے اور کھانا کھلانے کے لئے ایک سرخ رنگ کی ٹانگیں بھی شامل ہیں. جبکہ سرخ کھانا پکانا مشرق وسطی کے چینی کھانا کے ساتھ زیادہ عام طور پر منسلک ہے، یہ پورے چین میں پایا جاتا ہے. یہاں کئی ترکیبیں ہیں:

• 01 کے 06

  ریڈ پکا ہوا بیف

  ریڈ پکا ہوا بیف کامل سرد موسم آرام دہ اور پرسکون کھانا ہے. آپ اسے یا کسی مٹی کے برتن میں یا بھوک میں کھانا پکانا کرسکتے ہیں، اور دونوں ہدایات ہدایت میں شامل ہیں. یہ ایک برتن کا کھانا ہے یا تو جس طرح، اس کے بعد صاف کرنے کے لئے کم افسوس ہے. مٹی کے برتن میں اضافی چربی یا تیل شامل کرنے کے بغیر گوشت کی نم اور ٹینڈر کا ذائقہ لگائے گا. سست بہادر کا نتیجہ مزیدار ڈش میں ہوگا.

• 02 کے 06

  لوٹس کوٹ کی پٹی کے ساتھ ریڈ پکا ہوا سورج بیل

  چینی اور تائیوان کے گھروں میں برادری سور کا ایک مقبول ڈش ہے. لوٹس جڑ کا استعمال کرکے مختلف سبزیوں کی کوشش کریں. چینی ادویات اور کھانا پکانے میں یہ بہت اچھا ہے، بہت سے فائدہ مند طاقتوں کے مطابق. اس میں ایک بہت ذائقہ اور ساخت ہے. آپ اسے ایک ایشیائی مارکیٹ میں تازہ پیداوار ریفریجریج سیکشن میں تلاش کرسکتے ہیں. سور کا گوشت پیٹ کو بہانا کرنے کے لئے آپ سست ککر یا اسٹاک برتن استعمال کرسکتے ہیں. جس سے آپ استعمال کرتے ہیں اس پر منحصر ہے، اس سے زیادہ گھنٹے یا زیادہ لگے گا. یہ سبز سبزیاں کے ساتھ گارنش کرنا اور پکا ہوا چاول کے ساتھ اس کی خدمت کرنا بہت اچھا ہے.

• 03 کے 06

  سوفی سویا چٹنی میں بہایا جاتا ہے

  اسٹار اینور یا دیگر چینی موسم کے لئے ایشیائی مارکیٹ میں چلنے کا وقت نہیں ہے؟ چاول شراب کی استثنا کے ساتھ، اس ڈش کے تمام اجزاء زیادہ سے زیادہ مقامی سپر مارکیٹوں میں پایا جا سکتا ہے، اور آپ کو خشک شیری ہمیشہ شراب اسٹور میں دستیاب کر سکتے ہیں - چاول شراب کی جگہ میں. اس ہدایت میں ٹرنپس، گاجر، سبز پیاز اور سٹونگ گوشت شامل ہیں.

• 04 کے 06

  سویا چٹنی چکن

  ہلکے اور سیاہ سویا ساس، اسٹار اینس، فینیل اور سوچانآن مرچ کاکروکار کے ساتھ ایک بہار مائع میں ایک مکمل چکن کا سامنا ہوتا ہے. اس طرح سے پکایا چکن بہت رسیلی ہے، گوشت کے ساتھ ہڈی سے آسانی سے آ رہا ہے. آپ کو چکن کو پکڑنے کے لئے کافی بڑے برتن کی ضرورت ہوگی، تقریبا 8 کٹٹ سائز.

• 05 سے 06

  سرد چکن

  یہ ہدایت ایک ریڈر کی طرف سے پیش کیا گیا تھا جن کی کینٹین کے والد نے اسے بنانے کے لئے استعمال کیا. کھانا پکانا کرنے کے بعد، چکن کو کاٹ دیا گیا ہے اور ایشیاء کے ساتھ صاف ہو جاتا ہے اور اس کے تیل کے ساتھ چمکتا ہے. یہ پورے فریڈر کا استعمال کرتا ہے، لہذا آپ کو برڈ کے لئے کافی کافی برتن کی ضرورت ہوگی. پھر آپ سردی کی خدمت کر سکتے ہیں، یا تو کسی خاندان کے کھانے کے لئے یا پکنک کے ساتھ ساتھ لے جا سکتے ہیں.

• 06 کے 06

  شائیک مشروم ہدایت کے ساتھ سویا چٹنی چکن

  پوری چکن کھانا پکانا پسند نہیں کرتے؟ شاید آپ کو کھانا کھلانا یا اسے کاٹنے کی ضرورت نہیں ہے. آپ کو اس ہدایت کے لئے صاف کرنے کی ضرورت نہیں ہے. چکن جاںگھیا اچھالے ہوئے ہیں اور پھر شائیت مشروم اور پیاز کے ساتھ پھینک دیا جاتا ہے. آپ کو اچھالنے کے لئے چار گھنٹے یا اس سے زیادہ ضرورت ہو گی، اور آپ کو گرم پانی میں خشک شیٹیک مشروم کو تقریبا 30 منٹ کے لئے ریڈیڈریٹ کرنا پڑے گا. اچھال ابلا ہوا ہے اور پھر چکن اور مشروم کو بہانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.