سب سے زیادہ مقبول اور بہترین برسکی باربیکیو چکن کی ترکیبیں
باربیکیو برسکی سے کچھ چیزیں بہتر ہیں. اس سے بھی بہتر بناتا ہے کہ کامل باربیکیو چٹنی ہے . ایک اچھا، امیر باربیکیو چٹنی کا ذائقہ برش ٹوکری میں شامل ہوتا ہے کہ کیا یہ کٹی ہوئی ہے، لیکن یہ سب سے اہم فائدہ نمی ہے جس میں اضافہ ہوتا ہے. باربیکیو بریسیکٹ جلدی سے خشک کر سکتے ہیں، یا پھر تمباکو نوشی میں یا اس سے زیادہ بار بار خدمت کرنے کے لئے زیادہ امکان ہوسکتی ہے. گوشت سے خشک ہونے سے روکنے کے لئے، آپ کو تھوڑا سا چٹنی شامل کرنا ہے. چاہے آپ اسے پسند کریں یا ہلکے طور پر چٹنی کے ساتھ صاف ہو، یہ باربیکیو چٹنی کی ترکیبیں بالکل وہی ہیں جو آپ کا بریک ٹوٹ رہا ہے.
01 کے 10
ٹیکساس بی بی سی سوسٹیکساس میں، BBQ سوس ٹماٹر اور مسالوں کی ایک میٹھی اور مسالیدار مرکب ہے. کچھ عرصے سے پرانے انداز میں آج کی مقبول ساسوں کے مقابلے میں. یہ باربیکیو چٹنی اسٹاک کے ساتھ شروع ہوتا ہے. یہ بنانے کے لئے تھوڑا سا وقت لگتا ہے لیکن یہ برسکی چٹنی یقینی طور پر انتظار کے قابل ہے.
02 کے 10
بریسٹ کے لئے میٹھی ختم کرنے کی چٹنیآسان برائک مارینڈ. جان میڈنڈ / گیٹی امیجز اگر آپ بریس ٹوکری کے لئے فوری اور آسان باربیکیو چٹنی کی ضرورت ہے، تو یہ ایک ہے. آپ شاید اپنے باورچی خانے میں اجزاء رکھتے ہیں. اس باربیکیو چٹنی کے بارے میں بہت بڑی بات یہ ہے کہ جب یہ ایک میٹھا ذائقہ ہے تو اس کے ذائقہ پر قابو پانے کی ضرورت نہیں ہے جو آپ نے تمباکو نوشی برائی ٹوکری میں بہت زیادہ وقت گزارے.
03 کے 10
سینٹرل ٹیکساس باربیکیو ڈپبریسک درجہ حرارت چیک. BBQ انکارپوریٹڈ کے بارے میں یہ کلاسک مرکزی ٹیکساس باربیکیو چٹنی ہے. یہ جدید معیار کی طرف سے تھوڑا سا عجیب لگ رہا ہے، لیکن یہ براسیکٹ ساسس ٹیکساس باربیکیو کے ابتدائی دنوں میں بنایا گیا تھا. ذائقہ بڑھتی ہیں، لیکن تمباکو نوشی کے گوشت پر قابو نہیں پاتے، یہ پاکیزار کامل برش کا جواب دیتے ہیں.
04 کے 10
Brisket باربیکیو چٹنیہرب اور مرچ تمباکو نوشی بریسٹ. بی بی آر انکارپوریٹڈ کے بارے میں ایک اور کلاسک برسکی چٹنی جو گرمی کی اشارہ کے ساتھ سوراخ اور میٹھا ذائقہ کے ساتھ بھری ہوئی ہے. اس چٹنی کو جدید جدید ٹیکس کے ساتھ پرانے مرکزی ٹیکساس ساؤس کو یکجا کرتا ہے اور اسے ایک موٹی اور امیر چٹنی بنا دیتا ہے جو بالکل بریک ٹوکری سینڈوچ میں ڈالا جاتا ہے.
05 سے 10
کینساس شہر باربیکیو چٹنیالیکشنرا گریبلواسکی / گیٹی امیجز روایتی کینساس سٹی BBQ سوس کی یہ تبدیلی گرمی اور سرکہ کے رابطے کے ساتھ ایک موٹی میٹھی چٹنی ہے جس میں اسے تھوڑا سا کٹ دینا ہے. یہ ان لوگوں کے لئے ایک بہترین برسکی چٹنی ہے جو سوچنے پر اسے ذبح کرنا چاہتے ہیں. مسالہ کے دوران، آپ کوےین کو ایڈجسٹ کرکے حرارت کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں.
10 کے 06
ہاکوری باربیکیو چاستمباکو نوشی سنٹریا بیف بریسٹ. لوری پیٹنسن / گیٹی امیجز جہاں باربیکیو چٹنی زیادہ تر سمبوک برائی ٹوکری پر بہت اچھے ہیں ٹماٹر پر موٹی اور بھاری ہیں، یہ ایک پتلا ذائقہ کے ساتھ پتلی چٹنی ہے. اگر آپ میٹھی سے دور رہنا چاہتے ہیں، تو یہ کوشش کرنے کے لئے ایک عظیم چٹنی ہے. جبکہ اس ہدایت میں استعمال کردہ مائع دھواں اختیاری ہے، یہ آپ کے باربیکیو brisket کے لئے کچھ اضافی دھواں کا ذائقہ شامل کرنے کا ایک بڑا طریقہ ہے.
07 سے 10
لال مرچ کی چٹنیsf_foodphoto / گیٹی امیجز یہ باربیکیو چٹنی واقعی گرمی کو کچلتا ہے. اگر آپ کافی بہادر ہیں تو اس برش پر اس گرم اور مسالیدار باربیکیو چٹنی کا استعمال کریں. میں سفارش کرتا ہوں کہ یہ ایک چٹنی ہو جسے آپ اپنی طرف خدمت کرتے ہیں. آپ کے مہمانوں کو یہ فیصلہ کرنے دو کہ وہ کس قدر بہادر ہیں، لیکن آپ کو ان لوگوں کے لئے تیار ہونا چاہئے جو بہادر نہیں ہیں.
08 کے 10
والٹر جیٹن کی باربیکیو سوسوالٹر جیٹن کی باربیکیو سوس. میلنی Acevedo / گیٹی امیجز والٹر جیٹن صدر جانسن کے پسندیدہ کیٹرٹر اور گڈ ماسٹر تھے. جیٹن نے 1960 کے سب سے اہم لوگوں میں سے کچھ کے لئے اپنے باربیکیو، ٹیکساس سٹائل کورس تیار کیا. یہ کلاسک سٹائل باربیکیو چٹنی ایک اسٹاک کے ساتھ شروع ہوتا ہے اور اس سے قبل قبل یہ ایک باربیکیو ذائقہ دینے کے لئے بہترین ہے. یہ بات دلچسپ ہے کہ ٹیکساس کی طرز باربیکیو سایوں نے آج ہمارا گروہ فون کیا ہے.
09 کے 10
کیجن باربیکیو چٹنیبریسٹ سینڈوچ. BBQ انکارپوریٹڈ کے بارے میں ٹارٹ اور مسالیدار، یہ برسکی چٹنی ایک امیر سیٹرس کا ذائقہ ہے جس میں گوشت کی دھواں اٹھایا جاتا ہے اور ذائقہ کے ناقابل یقین مجموعہ کے لئے بناتا ہے. میں اس چٹنی کو ایک دن پہلے پیش کرنے کی سفارش کرتا ہوں، یا کم سے کم جب برائی ٹوکری کو تمباکو نوشی سے مارا جاتا ہے تاکہ ذائقہ کمال سے مل سکے.
10 سے 10
میپل سرپ باربیکیو چاس ہدایتسست ککر باربیکیو بریسک. ایلن رچرڈسن / گیٹی امیجز اس چٹنی کی امیر برش کے لئے بہترین ہے. میپل شربت یہ ایک خوشبو مٹھائی دیتا ہے جو گوشت کے ذائقہ کے ذائقہ سے بالکل کام کرتا ہے. یہ چٹنی برش پر بہت اچھا ہے، لیکن یہ بھی ایک شاندار عام مقصد باربیکیو چٹنی ہے.