روایتی ٹیکساس بی بیQ سوس ٹماٹر، مصالحے اور سبزیاں کا ایک میٹھی اور مسالیدار مرکب ہے. آج کی مقبول چٹائیوں کے مقابلے میں کچھ عرصے سے پرانے فیشن یہ چٹنی تھوڑی دیر لگتی ہیں لیکن اس کے امیر ذائقہ کے ساتھ کوشش کے قابل ہے. یہ کٹائی برشکی یا برش ٹوکری سینڈوچ پر مشتمل ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ / 240 ملی میٹر پانی
- 1 کپ / 240 ایم ایل کیچپ
- 1/2 کپ / 120 ایم ایل سیڈر سرکہ
- 1/4 کپ / 60 ایم ایل مکھن
- 1/4 کپ / 60 ملی لیٹر کا پیاز
- 3 اسٹاک کیلوری، کٹی
- 3 چمچوں / 45 ایم ایل ویسیشیسیرائر چٹنی
- 2 چمچ / 30 ایم ایل مسالیدار سرسبز
- 2 چمچ / 30 ایم ایل شہد
- 2 للی لہسن، کھنگالیں
- 1 بیف بیلون کیوب
- 1 چمچ / 15 ملی لیپیکٹ
- 2 چمچ / 10 ملی میٹر مرچ پاؤڈر
- نمک اور مرچ ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
1. درمیانے ساسپین میں مکھن پگھل. پیاز، اور اونٹ شامل کریں. نرمی تک 4-5 منٹ تک درمیانے کم گرمی کو کھانا پکانا. لہسن شامل کریں اور 15-20 سیکنڈ کے لئے کھانا پکائیں. اس سے زیادہ نہیں. پانی اور بولین کیوب شامل کریں. ہلچل جب تک کہ بلین تحلیل نہ ہو. باقی عناصر کو شامل کریں، تقریبا 15 منٹ کے لئے کم پر ہلچل اور تیز کریں. کبھی کبھی ہلچل.
2. گرمی سے چٹنی چٹائیں اور 15 منٹ تک ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. ایک بلینڈر میں ڈالیں اور ہموار تک ڈالیں (تقریبا 15-20 سیکنڈ).
تیاری کے بعد 7 دن تک ریفریجریٹر میں ہوا کی تنگ کنٹینر کو فوری طور پر فوری طور پر چٹنی کا استعمال کریں. استعمال کرنے سے پہلے تھوڑا گرم.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 43 |
کل فیٹ | 2 جی |
لبریز چربی | 1 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
کولیسٹرول | 5 ملی گرام |
سوڈیم | 132 ملی گرام |
کاربوہائیڈریٹ | 6 جی |
غذایی فائبر | 0 جی |
پروٹین | 1 جی |