یہ حیرت انگیز غیر معمولی مختصر ریبوں کو سستے پر ریڈ شراب اور کٹی سبزیوں کے مرکب کے ساتھ پکایا جاتا ہے. آپ کے پسندیدہ چاول کی ڈش یا میٹھی آلو کے ساتھ، یہ شاندار، ٹینڈر بیف مختصر ریبوں کی خدمت کریں، جو ہر روز ہر روز کے خاندان کے کھانے کے لئے سبزیاں ہیں. یہ مختصر پس منظر سرد موسم کے دن کے لئے بہترین ہیں!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 سے 3 پاؤنڈ بونس بیف مختصر ربن (یا تقریبا 4 سے 5 پونڈ ہڈیوں میں)
- ڈش نمک اور مرچ
- 2 چمچوں اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 1 بڑے پیاز، سہ ماہی اور چٹائی
- 1 بڑے گاجر، کھلی ہوئی، diced
- 3 ریب کیلوری، کاٹ دیا
- 2 کپ خشک سرخ شراب
- 2 کپ چکن شوروت
- 1 بڑے بیل پتی
- اختیاری: تازہ یا خشک دلی کی چند پتیوں
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑی کھلی یا سوٹ میں ، درمیانی اونچی گرمی سے تیل کو گرم کریں. نمک اور مرچ کے ساتھ رب چھڑکیں.
- گرم تیل میں ریب کو ڈھونڈیں، براؤن کے تمام پہلوؤں کو بدل دیں. سست ککر میں ریب منتقلی
- پیاز، گاجر، اور اجنبی کو ایک ہی پین میں پکانا اور کھانا پکانا، پیاز ضائع ہوجائے اور ہلکا پھلکا بھورا ہوا جب تک اکثر وقت لگانا. سبزیوں کو سست ککر میں منتقل کریں.
- ایک ہی پین پر لال شراب اور مرغی برتری کو شامل کریں اور ایک ابلاغ لائیں.
- تقریبا 7 سے 9 منٹ کے لئے ابالنا، یا نصف سے کم ہوجائیں.
- سست ککر میں ریبوں پر ڈالو. اگر استعمال کرتے ہوئے بے پتی اور ایک چھوٹا سا پریمی شامل کریں.
- 7 سے 9 گھنٹے تک ریبوں تک کم گرمی پر ڈھانپیں اور پکائیں، بہت ٹینڈر ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 924 |
| کل فیٹ | 65 جی |
| لبریز چربی | 27 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 32 جی |
| کولیسٹرول | 202 ملی گرام |
| سوڈیم | 521 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 10 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 56 جی |