کینساس شہر باربیکیو چٹنی

روایتی کنساس شہر بی بیQ سوس کی یہ تبدیلی ایک موٹی میٹھی چٹنی ہے جو گرمی کی چھت کو تھوڑا سا کک دینے کے لئے. یہ بی بی آر ریب پر ایک باربیکیو چٹنی ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1/4 کپ / 300 ایم ایل کیچپ
• 1 کپ / 240 ملی میٹر پانی
• 1/3 کپ / 80 ایم ایل سیڈر سرکہ
• 1/4 کپ / 60 ملی میٹر
• گہرا بھوری شکر
• 2 چمچ / 30 ملی گرے
• 1 چمچ / 15 ملی پیاز پیاز پاؤڈر
• 1 چمچ / 15 لاکھ لہسن پاؤڈر
• 1 چمچ / 15 ایم ایل کالی مرچ
• 1 چائے کا چمچ / 5 ملی لیلا کیلوری نمک
• 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل آلسپیس
• 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل کینی (اگر ضرورت ہو تو کم استعمال کریں)

اسے کیسے بنائیں

1. ایک درمیانے گرمی سے زیادہ ایک اجزاء میں ایک اجزاء کو جمع کریں. 5 منٹ کے لئے مسلسل ہلچل. کبھی کبھی ہلکا پھلکا لگانا، 20 منٹ کے لئے گرمی کو کم کرنے کے لئے گرمی کو کم کریں. چٹنی اچھی اور موٹی ہونا چاہئے.

2. گرمی سے برتن کو ہٹا دیں اور چٹنی کو استعمال کرنے سے پہلے 10-15 منٹ تک ٹھنڈا کرنے دیں. اگر وقت سے پہلے، 30 منٹ کے لئے ٹھنڈا چٹنی کرو اور پھر ایک واٹ کنٹینر میں اسٹور. ابتدائی تیاری کے بعد 5 دن کے لئے ریفریجریٹر میں رکھیں.

استعمال کرنے سے پہلے گرم چٹنی یا مائکروویو میں چولہا اوپر. چٹنی گرم ہونا چاہئے، لیکن بہت گرم نہیں ہے. ریبوں پر استعمال کریں یا کسی طرف چٹنی کے طور پر ہدایت یا خدمت کریں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	228
کل فیٹ	0 جی
لبریز چربی	0 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	0 جی
کولیسٹرول	0 ملی میٹر
سوڈیم	1،698 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	59 جی
غذایی فائبر	1 جی
پروٹین	2 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)