سنوکر فوج کلاسیکی کینڈی بار کے تمام عناصر ہیں: چاکلیٹ کی چوڑائی، گوئی کیریمل، سلٹی مونگ، اور آلیشان نوگیٹ کی موٹی پرتوں کو لگتا ہے. ذائقہ اور ساختہ تمام کام حیرت انگیز طور پر ساتھ ساتھ کام کرتے ہیں. تمام تہوں کی وجہ سے، یہ محض تھوڑا وقت اور منصوبہ بندی لیتا ہے، لیکن حتمی نتیجے مزیدار اور مکمل طور پر قابل ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 کپ نیم میٹھی
- چاکلیٹ چپس
- 1/3 کپ بٹرکوٹ یا مونگھلی مکھن چپس
- 2/3 کپ موننٹ مکھن (تقسیم شدہ استعمال)
- 1/2 چھڑی مکھن (2 اوز)
- 1 کپ چینی (گردن)
- 1/4 کپ بپتسما دودھ
- 1.5 کپ مارشمیرو کریم
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 1.5 کپ نمکین میوے (کٹی)
- 1 پیکیج کیریمل (14 اوز)
اسے کیسے بنائیں
- 9 ایل 13 پین تیار کریں اس کو ایلومینیم ورق کے ساتھ استر کرکے اور غیرسٹک کھانا پکانے سپرے کے ساتھ ورق چھڑکیں.
- ایک درمیانے مائکروویو محفوظ کٹورا میں چاکلیٹ چپس، بٹرکوٹ یا مونگ کا مکھن چپس اور 1/3 کپ کا کاؤنٹر مکھن رکھیں. مائکروویو پگھلنے تک، ہر 45 سیکنڈ کے بعد زیادہ سے زیادہ ہونے سے روکنے کے لئے ہلچل. ایک بار جب چاکلیٹ کا مرکب پگھل جاتا ہے اور مکمل طور پر ہموار ہوتا ہے تو اس میں سے نصف کو تیار پین میں ڈال دیا جاتا ہے اور اسے بھی ایک پرت میں ڈال دیتا ہے. بعد میں استعمال کے لئے باقی چاکلیٹ مرکب کو الگ کریں، اور ریفریجریٹر میں پین کو چاکلیٹ کو مقرر کرنے کے لۓ جب آپ اگلے پرت کو تیار کرتے ہیں.
- درمیانے گرمی سے زیادہ درمیانے ساسپین میں مکھن، چینی، اور خشک کردہ دودھ رکھیں. جب تک مکھن پگھل جاتا ہے اور چینی کو پھیلا دیتا ہے. جب تک مرکب ایک فوڑا آتا ہے کبھی کبھار ہلکے رہو. ایک بار یہ اس وقت تک پہنچنے کے بعد، پانچ منٹ تک ابلتے وقت مسلسل ہلچل رہیں.
- پانچ منٹ کے بعد، گرمی سے پین کو ہٹا دیں اور مارشمیال کریم میں ہلچل، 1/3 کپ کا مکھن مکھن، اور کٹی مانوٹ باقی. پین میں چاکلیٹ کی پرت پر پھیلانا، چاکلیٹ پریشان نہ رکھنا اور کسی بھی پرت میں پھیلانے کا خیال رکھنا. مادہ کی پرت قائم کرنے کے لئے ریفریجریٹر پر پین واپس لو.
- کارملوں کو ناپاک کریں اور انہیں ایک بڑے چاکلیٹ میں بڑے مائکروویو محفوظ کٹورا میں رکھیں. مائکروویو پگھلنے تک، ہر گھنٹہ کے بعد گھومنے سے روکنے کے لئے ہلکا پھلکا. اگر کیرمیل بہت سخت ہیں اور پگھلنے کی مخالفت کرتے ہیں تو پانی کی ایک اور چمچ شامل کرتے ہیں، لیکن صرف اگر ضروری ہو تو. (بہت زیادہ مائع کو شامل کرنے کیریمل نرم کرے گا اور اس کی وجہ سے اس کی کمی سے بچنے کی وجہ سے خشک ہوجائے گا.)
- ایک بار جب کیرمیل پگھلا ہوا اور ہموار ہوتا ہے تو اسے پین میں میوے کی پرت پر ڈال دینا. اسے ایک بھی پرت میں مسح کریں، اور ریفریجریٹر کو پین کو واپس لے کر مختصر طور پر کیریمل سیٹ کریں، تقریبا 10 منٹ.
- اگر باقی چاکلیٹ - مونگ کا مکھن مکھن کا مرکب سخت ہو گیا ہے، تو مائکروویو مختصر طور پر یہ تکلیف دہ اور تکلیف تک پہنچتا ہے. کیرمیل پر چاکلیٹ ڈالو اور اسے ہموار، یہاں تک کہ پرت میں پھیلاؤ. فاصلے کم از کم 2 گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر میں قائم کرنے کی اجازت دیں.
- ایک بار سیٹ کریں، ورق کے طور پر ورق کے طور پر استعمال کرتے ہوئے پین سے فاڑ کو ہٹا دیں. چھوٹا سا انچ انچ چوکوں میں چوڑائی کٹائیں، اور انہیں کاغذ کینڈی کپ میں خدمت کرنے کے لئے ڈال دیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 61 |
| کل فیٹ | 4 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 5 ملی گرام |
| سوڈیم | 17 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 4 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 2 جی |