یہ چکن سینوں ٹریگن، چکن وروت، تھوڑا سفید شراب اور بھاری کریم کے ساتھ پکایا جاتا ہے. یہ ایک آسان طریقہ ہے، اور ایک ہی خاندان کا لطف اندوز کرے گا. یہ چکن چاول یا پاستا اور سلاد کے ساتھ مزیدار ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 6 بیکار
- چکن چھاتی کے ہلکے
- نمک اور مرچ کا ڈش
- 1/4 کپ تمام مقصد کے آٹے
- 1/4 کپ مکھن
- 1 چمچ پتلی کٹ پیاز
- 1/4 کپ خشک سفید شراب
- 1/2 چائے کا چمچ خشک
- ٹریگن
- 1/4 کپ
- چکن شوربے
- 1/4 کپ بھاری کریم
اسے کیسے بنائیں
- نمک اور مرچ کے ساتھ چکن کا دودھ چھڑکاو؛ آٹا کے ساتھ ڈریج باقی آٹا مقرر کریں.
- بڑے پیمانے پر، درمیانے گرمی سے زیادہ 3 چمچوں کا مکھن گرم کریں. دونوں طرفوں پر براؤن چکن، چکن کو ہٹا دیں؛ گرم رکھیں. 1 منٹ کے لئے skillet اور سوٹ پر پیاز شامل کریں.
- skillet میں شراب شامل کریں؛ زیادہ گرمی میں اضافہ اور کھانا پکانا جب تک مائع تقریبا چھپا ہوا ہے، skillet کے نچلے حصے پر بھوری ہوئی بٹس کو ڈھونڈنا.
- درمیانے درجے میں گرمی کو کم کریں؛ محفوظ آٹا شامل کریں، ایک موٹی پیسٹ کے ساتھ منسلک. ٹریگن اور چکن ورت شامل کریں. skillet پر چکن واپس؛ ڈھال تک پھانسی اور کھانا پکانا، تقریبا 20 سے 25 منٹ. ایک گرم پلیٹ پر چکن سینوں کو ہٹا دیں. باقی مکھن اور بھاری کریم کو skillet میں شامل کریں. حرارت کے ذریعے؛ چکن سینوں کے اوپر کریمی طریگن چٹنی ڈالیں.
متعلقہ ترکیبیں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1369 |
| کل فیٹ | 83 جی |
| لبریز چربی | 27 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 32 جی |
| کولیسٹرول | 450 میگاہرٹج |
| سوڈیم | 692 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 11 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 133 جی |