جب تکلیف کا کھانا اتنا ہی اپیل ہوتا ہے، اس کیریملیل پیاز اور لہسن چکن ہدایت موسم خزاں یا موسم سرما میں کھانے کی پارٹی کے لئے ایک اچھا انتخاب ہے. لیکن ایسا کرنے میں اتنی آسان ہے کہ یہ ایک ہفتے کے رات کے لئے بھی قابل انتخاب انتخاب ہے.
caramelized پیاز ایک وسیع قسم کے برتن کے لئے ایک بہت اچھا اضافہ. بورنگ برتن کا ذائقہ ختم کرتا ہے، اسے ساری اور میٹھی ٹچ دونوں کی جگہ لے لیتا ہے. اس کے علاوہ، پیاز اور لہسن کا مرکب چکن نم اور ٹینڈر رکھتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- 2 بڑے پیاز (کٹائی)
- 4 للی لہسن (کھنگالیں)
- 1/3 کپ
- بھوری شکر
- 2 چمچوں
- وائٹ شراب سرکہ
- 4 تقسیم چکن سینوں (ہڈی میں)
- نمک اور مرچ ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑی چمچ میں 1 چمچ زیتون کا تیل گرمی کم گرمی سے زیادہ گرم کریں.
- پیاز اور لہسن شامل کریں. 10 منٹ، یا نرم تک تک، کک، ہلکا پھلکا. چینی اور سرکہ میں ہلکے اور 6 سے 7 منٹ تک کھانا پکانا. گرمی سے ہٹا دیں.
- تندور سے پہلے 425 ایف تک
- تیل زیتون کے تیل کے چمچ کے ساتھ ایک بیکنگ ڈش اور نمک اور مرچ کے ساتھ ڈش اور موسم میں چکن، ہڈی کی طرف نیچے، جگہ رکھتا ہے.
- چکن کے سب سے اوپر پیاز اور لہسن کا مرکب پھیلانا.
- 20 سے 25 منٹ تک پکانا، یا چکن تک اندرونی درجہ حرارت 170 تک پہنچ جائے. چکن کے ٹکڑے ٹکڑوں کے سب سے زیادہ حصے میں درجہ حرارت کی جانچ پڑتال کریں. پیاز کھانا پکانے کے وقت کے اختتام کی طرف اشارہ کر رہے ہیں تو ورق کے ساتھ ڈھونڈنا.
- خدمت کرنے سے پہلے 5 منٹ کے لئے چکن آرام کریں.
Accompaniments
اگر پیاز اور لہسن چکن ایک آرام دہ رات کے کھانے کی پارٹی کے لئے اہم ڈش ہے تو، مینو میں رکھی ہوئی یا گرڈ شدہ موسمی سبزیوں اور ایک چاول کی ڈش کے ساتھ رکھو. چکن کے لئے کچھ اچھا جوڑا شامل ہے پالنا - پرسنسن چاول بیک، ریبوٹٹو یا جنگلی چاول پائلف. پیاز اور لہسن چکن پر ایک اچھا رف کے لئے، بسمی پیاز اور مشروم، مشروم، اور لہسن چاول پیلوف یا چاول کے ساتھ بسمتی کے ساتھ جوڑیں جس میں فرانسیسی پیاز سوپ مرکب اور لہسن کا علاج ہوتا ہے. جو بھی آپ کا انتخاب کرتے ہیں، وہ کاریگری یا فرانسیسی روٹی شامل ہیں.
اگر آپ کی پارٹی بیئر aficionados بھی شامل ہے تو، ان کے بدلے ان کو شراب نہ بنائیں. امریکی چکن یا بھوری الی جیسے ہاپی اور تلخ کی قسم اس چکن ڈش کے ساتھ اچھی طرح سے ہم آہنگ کرتا ہے. شراب مشروبات کے لئے، روایتی حکمت کو چارڈنی، چنین بلین، سوویگنسن بلین، سفید برگ یا وینجیریر جیسے خشک سفید کے ساتھ جانا ہے. لیکن ایک ڈش کے لئے کارملیل پیاز اور لہسن چکن کی طرح، مہم جوئی ہو اور درمیانی سرخ، کیٹس ڈیو رون، پنٹ نمبر، بیججولیس یا گیامے کی کوشش کریں. ایک مزیدار غیر الکوحل انتخاب سائڈر ہے، خاص طور پر موسم خزاں کی دعوت کے لئے.
ایک ہفتہ رات کے رات کے کھانے یا باقیوں کے ساتھ، آپ کے پسندیدہ چاول اور سبز پھلیاں، لیما پھلیاں یا بروکولی جیسے سبزیوں سے آسان چیزیں رکھیں.
ایک مصروف اور آسان کھانا بھرنے کے لئے کچھ crusty فرانسیسی روٹی شامل کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1388 |
| کل فیٹ | 77 جی |
| لبریز چربی | 20 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 33 جی |
| کولیسٹرول | 418 مگرا |
| سوڈیم | 484 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 33 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 134 جی |