اپنے چھٹی برڈ میں ذائقہ کی پرتوں کو شامل کریں
موسم گرما میں rubs کے کسی بھی قسم کے گوشت کے لئے گہرے ذائقہ اور ایک savory ذائقہ شامل ہیں، اور ترکی اس قسم کے ذائقہ علاج سے یقینی طور پر فوائد شامل ہیں. ایک اچھا رگڑ ذائقہ کی پرتوں کے ساتھ ساتھ چمڑے کی خوبصورت رنگ میں اضافہ کرتی ہے. تازہ جڑی بوٹیوں سے کوجون مساج تک، ان چھ چھڑیوں میں سے کوئی بھی آپ کی ترکی عام طور پر غیر معمولی طور پر بدل دیتا ہے.
موسم گرما میں rubs یا تو گیلے یا خشک خشک rubs پاؤڈر مصالحے اور خشک جڑی بوٹیوں سے بنا کر سکتے ہیں، جبکہ گیلے میں تیل، شراب، یا سرکہ جیسے شراب شامل ہیں. ایک رگڑ کا استعمال کرتے ہوئے، جلد کے نیچے اور ترکی کے اندر مکس حاصل کرنے کے لئے یاد رکھیں. ایسا کرنے کے لئے، آہستہ سے آپ کے ہاتھ کی چھاتی کی جلد اور گوشت کے درمیان جگہ رکھو اور جلد سے کام کریں جس سے آپ کی انگلیوں کو محتاط رہنا ہو، جلد سے جلد نہ کھاؤ. پھر مسکراہٹ مسکراہٹ جہاں تک ممکن ہو سکے کے گوشت پر مساج. یہ مکمل طور پر چھاتی کے گوشت کا موسم ہے.
01 کے 06
ہرب ترکی روبیہ ترکی کے لئے بہت اچھا رگڑ ہے جس طرح آپ اسے کھانا پکانا چاہتے ہیں. یہ ایک گہری رگڑ ہے جس میں زیتون کے تیل، ورکیشیسیرائر چٹنی، سفید شراب، اور بیلالامک سرکہ بھی شامل ہیں، جن میں سے سب گوشت میں امیر ذائقہ شامل ہیں. جڑی ہوئی جڑی بوٹیوں میں گلابی، تھائی، اور بابا موجود ہیں- یہ سب سے بہتر ہے کہ آپ تازہ پرلیے استعمال کرتے ہیں کیونکہ آپ کو تیل سے پریزنٹیشن سے ترکی کا موسم ہونا چاہیئے.
02 کے 06
گہری فریڈ ترکی روباگرچہ ترکی میں گہرائی سے بھرنے کے باوجود بھی اس میں مزیدار ذائقہ پیدا ہوتا ہے، اس دن سے پہلے ایک روبوٹ بھی شامل ہو گا جس میں ایک پرندے پیدا ہوجائے گا کہ آپ کے مہمانوں کو کافی حاصل نہیں ہوسکتا. یہ ہدایت 20 بیل پتیوں کا مطالبہ کرتا ہے، جو 1/3 کپ ہے. تیل سے مارنے سے قبل ترکی کی سطح پر خشک شدہ ترکی کا حقیقی راز ہے.
03 کے 06
مسالیدار پولٹری روباگرچہ ترکی کے لئے کامل، اگرچہ اس مسالیدار رگ کا ایک بہت بڑا مقصد ہے جس میں مرغی کا رگڑ ہوتا ہے (چکن کے پن پر اسے آزمائیں!). اگر آپ اسے ڈھونڈ سکتے ہیں تو ہدایت پیپراکا استعمال ہنگری کے لئے مطالبہ کرتا ہے کیونکہ اس کے ذائقہ باقاعدگی سے پیراکر سے زیادہ گہری اور میٹھی ہے.
04 کے 06
کجون ترکی لگانایہ بنیادی پولٹری رگ کی گرمی آپ کی پسند میں ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے- ہدایت 2 چمچ مرچ مرچ (جو آپ کی توجہ حاصل کرنے کے لئے صرف کافی ہے لیکن آپ کی آنکھوں میں آنسو نہیں آتی) کے لئے مطالبہ کرتا ہے، لیکن ذائقہ کو شامل کرنے یا ذائقہ کو کم کرنے کے لئے آزاد محسوس . پرندوں کو گرنے یا تمباکو نوشی کرتے وقت استعمال کرنے کا کامل.
05 سے 06
جرک ترکی روبجرک موسم گرما میں جمیکا میں پیدا ہوا اور کسی رات کے کھانے کی میز پر تھوڑا سا کیریبین لاتا ہے. اس رگڑ میں میٹھا (بھوری اور سفید شاکر) اور ساریوری (لہسن اور پیاز پاؤڈر) کا مجموعہ ایک دلچسپ ترکی کے لئے بنا دیتا ہے- اختیاری کینی مرچ شامل کرنے کے لۓ اسے کک دینا.
06 کے 06
جادو دھول سیشننگخشک رگ کے لئے یہ ہدایت باربیکیو لیجنڈ مائیک ملز سے آتا ہے. پیپرکا، چینی، خشک سرسری، مرچ پاؤڈر، جراثیم، لہسن پاؤڈر، اور کینینی کا مجموعہ ترکیب سے بام تک کسی بھی ترکیب سے بدل جاتا ہے! جادو کی طرح! یہ مرکب ایک سال سے زیادہ تکلیف دہ جار میں ذخیرہ کیا جاسکتا ہے، اور رگ کا بھی سمندری غذا اور سرخ گوشت کے لئے بہت اچھا ہے.