01 کے 06
تازہ سر پر کیکڑے کا انتخاب کریں
تازہ کیرولینا براؤن کیکڑے ڈوگ دوپپ اگر آپ بازار میں سر پر جھلک دیکھتے ہیں، تو انہیں خریدنے سے ڈرتے ہیں. ہیڈ پر کیچڑ ان کی قدرتی نمی کو بہتر بنا دیتا ہے، جس سے بہتر ذائقہ اور ساخت پیدا ہوتا ہے. سر پر کیکڑے ہوسکتے ہیں شاید پہلی نظر میں مشکل کام کی طرح ہو، لیکن سروں کو ہٹانے (بہتر طور پر "سرفہرست" کے طور پر جانا جاتا ہے) آسان ہے اگر تھوڑی سی گندا ہو.
بہترین خریدیں: صرف تازہ تازہ کیکڑے خریدنے کے لئے اس بات کا یقین. اس طرح کی بیکٹریی ترقی کی نشاندہی کے طور پر، سیاہ نقطا کے ساتھ کیکڑے سے بچیں. چنانچہ جو کچھ رابطے میں ثابت ہوتا ہے وہ چنانچہ مچھی یا پانی سے نکلا نہیں. ریفریجریٹر میں آہستہ آہستہ جھگڑا خشک منجمد کرنے دو اور پانی کو پھینکنے کی اجازت دینے کے لۓ اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ ٹھنڈا ہو.
02 کے 06
احتیاط سے اٹھائیں
جھگڑا روسٹرم اور ٹیلسن. ڈوگ دوپپ آپ کے انگلیوں کو سنبھالیں: سر پر جھکنے سے نمٹنے پر احتیاط کا استعمال کریں. دم (تلسن) میں تیز نقطہ نظر کے علاوہ، سر (رولرم) میں بھی ایک طویل نقطہ نظر ہے. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں.
ایک وقت میں ایک کیکڑے اٹھاو - ایک بار پھر ایک مٹھی بھرنے کی کوشش نہ کریں.
اگر آپ پھنس گئے ہیں تو، سائٹ کو اچھی طرح صاف کریں، کیونکہ کسی بھی پنچر زخم آسانی سے متاثر ہوسکتی ہے.
03 کے 06
ہاتھ # 1 مقام
ہاتھ # 1 مقام. ڈوگ دوپپ جسم کو پکڑو: اپنے کام کی سطح کو بچانے سے پہلے آپ کو شروع کرنے سے پہلے (یا اب بھی بہتر، سنک میں ایک colander پر کام).
اپنے غالب ہاتھ میں مضبوطی سے ایک کیکڑے لے کر شروع کریں، جسم کے ساتھ آپ کے اور آپ کے انگوٹھے کی طرف گھومتے ہوئے اور گل پلیٹوں کے پیچھے جھگڑے کے برعکس مخالف اطراف.
04 کے 06
ہاتھ # 2 مقام
ہاتھ # 2 مقام. ڈوگ دوپپ سر کو پکڑو: آپ کے ساتھ، آپ کے انگوٹھے اور گلابی پلیٹوں پر مخالف اطراف کے ساتھ مضبوطی کے ساتھ کیکڑے سر کو پکڑو.
آپ کے انگوٹھے اور آپ کے فورفینگرز کے پٹھوں کی تجاویز تقریبا چھونے لگیں.
05 سے 06
فوری طور پر سنیپ سنیپ
سر ہٹانے ڈوگ دوپپ ایک فوری تحریک میں، آپ کی تیاری کا سامنا کرنا پڑتا ہے اور آپ کے انگوٹھوں کو ایک سنیپشن تحریک میں الگ الگ. سر کو ہٹائیں اور سیاہ ہضم کے راستے کو پھینک دیں، اگر نظر آتا ہے. باقی جھگڑے کے ساتھ دوبارہ دہرائیں.
ایک بار جب آپ اس عمل کو سیکھتے ہیں، تو آپ اپنے ہاتھ میں ایک کاغذ تولیہ رکھتے ہیں جبکہ سر سے چپکے لگتے ہیں. یہ آپ کو سر پر ایک بہتر گرفت دیتا ہے، کچھ گندگی کو کم کرتا ہے، اور اس راستے کو ہٹانے میں مدد دیتا ہے.
06 کے 06
اسٹوریج یا تیاری سے پہلے اچھی طرح سے کیچڑ کھو دیں
کک کیچڑ ٹھیک ہے. ڈوگ دوپپ سروں کا تصادم (یا کیمیائی اسٹاک بنانے کے لئے ان کو بچائیں) اور سرد پانی میں کیکڑے کو ہٹائیں.
آپ کی کیکڑے اب جانے کے لئے تیار ہیں! آپ انہیں شیل، چھیل اور ان کو ڈوبنے یا بعد میں استعمال کے لئے منجمد کر سکتے ہیں.