سیلون کک کیسے

آپ کو معیار کی مچھلی خریدنے کی مصیبت میں چلے گئے - جنگلی پکڑ لیا سامون، شاید بھی ایک بادشاہ (اکا چنک) یا ساکی سالم. موٹے کھانا پکانے سے اسے برباد نہ کرو. دیکھیں کہ یہ مزیدار ترکیبیں کے ساتھ زبردست سامون کھانا پکانا آسان ہے.

• 01 کے 11

  گرے ہوئے سالم

  گریننگ سیلون آسان ہے - جب تک آپ کچھ آسان تجاویز پر عمل کرتے ہیں:

  1. جلد کے ساتھ گرل سیلون .
  2. اس کا احاطہ کرو، اسے پکانا نہ کرو.
  3. جب تک گوشت فلیکس آسانی سے، کھنگالیں 1 انچ موٹی ہیں اس کے لئے 10 سے 15 منٹ تک کک، ناپاک ہوجائے.

• 02 کا 11

  Gravlax

  Gravlax - ایک نمک اور چینی نمک میں نمکین (چند جڑی بوٹیوں یا مصالحے کے ساتھ کبھی کبھی اچھی پیمائش کے لئے اور بہتر ساخت کے لئے شراب کی ایک شاٹ) پھینک دیا - ایک اسکینڈنویان خاص ہے. جب اسے فرج میں کچھ وقت کی ضرورت ہے تو علاج کرنے کے لئے، گھر میں گراؤنڈ بنانے میں آسان پاگل ہے.

  فرجج میں جگہ + وقت + کم سے کم کوشش = حیرت انگیز ذائقہ.

• 03 کا 11

  سالم کیک

  سلمن کیک دونوں استعمال کے لیفورم نمونوں کے لئے ایک شاندار طریقہ ہے اور اس لیفور سمن کو ایک اور مکمل کھانا میں پھیلانے کے لئے. کچھ کھیتوں کے ساتھ پکوان، پکا ہوا نمونہ (کٹ سبز پیاز، کھنگالی سرخ پیاز ، grated ادرک، کٹ chives، یا minced لہسن کے تمام بہترین اختیارات ہیں)، ایک انڈے یا دو، اور پوری چیز کے ساتھ ساتھ پوری چیز کو روکنے کے لئے روٹی کڑھائی. تھوڑا سا تیل کے ساتھ ایک گرم پین میں کیک اور پین میں بھوری ہوئی بھوری ہوئی، پکایا، اور خالی. سالم کیک کے لئے مکمل ہدایت دیکھیں.

• 04 کا 11

  تمباکو نوشی سالم

  گرم، شہوت انگیز تمباکو نوشی سامون - مچھلی جو دھواں کی گرمی کی طرف سے مکمل طور پر پکایا گیا ہے اور اس کی بھوک کی خوشبو سے متاثر ہوتا ہے - ایک پیسفک شمال مغرب کی خاصیت ہے. سیلون کا علاج ایک بھوری شکر اور نمک مرکب میں سب سے پہلے اس کی مخصوص ساخت کی ساخت اور میٹھا ذائقہ بنانا میں مدد ملتی ہے. ملاحظہ کریں کہ سلیمان کو ایک گرل پر کس طرح دھونا اور سالمون انڈوئرز کو شروع کرنے کے لئے کس طرح تمباکو نوشی کرنا.

• 05 کا 11

  پرچم بیکڈ

  پارکمنٹ میں بیکنگ سامن آسان اور خوبصورت ہے:

  1. حرارت تندور 375 ° F. سلن کاغذ یا ٹن ورق کے بڑے ٹکڑے پر سلمن کی خدمت کرنے والے ہر 6 آون کو رکھیں.
  2. نمک اور مرچ کے ساتھ سامن چھڑکیں. اگر آپ چاہیں تو تیل کی تازہ مکھن، تازہ ڈیل، سفید شراب یا نیبو کا جوس، اور یہاں تک کہ چھوٹی سی سبزیوں کا ایک چھوٹا سا نوب شامل کریں.
  3. ایک دوسرے کے ساتھ کاغذ کے کناروں کو پھینک دیں اور مہربند پاؤچ بنانے کے لئے مجبور کریں. تقریبا 20 منٹ تک پکانا.

  پراپرٹی بیکڈ مچھلی کے لئے مکمل ہدایت دیکھیں.

• 06 کا 11

  نمکین سالم

  واقعی نمکین سامن چھڑیوں پر ٹھوس لگایا جاتا ہے اور کھانا پکانے کے الاؤ کے قریب ایک زاویہ پر لگایا جاتا ہے. دیوار کے پودوں پر فائلوں کو سیٹ پر ڈرائیور کی حیثیت سے ڈرامائی طور پر نہیں بنایا جا سکتا، لیکن یہ زیادہ قابل اور بہت سوادج ہے.

• 07 کا 11

  بروکر سالم

  برداشت کرنے والے سیلون کی ساخت حاصل کرنے کے لئے بروبل ایک اچھا طریقہ ہے جب اس کی گرج کو گرم کرنے کے لئے بہت سرد یا بارش ہو.

  1. Preheat بروکر. ایک تیل بیکنگ پین پر جگہ سیلون کے فلورا یا اسٹاک رکھیں. نمک اور مرچ کے ساتھ چھڑکیں اور پین میں سفید شراب یا پگھلنے کا جوس کا ایک ٹکڑا شامل کریں. زیتون کے تیل کے ساتھ آلگائے سیلون یا مکھن کی بٹس کے ساتھ سطح کو ڈاٹ.
  2. بریلی سیلون گھومنے تک، اس کی چربی جاری، اور فلیکس آسانی سے موٹائی پر منحصر ہے، تقریبا 10 منٹ.

• 08 کے 11

  سست روڈڈ سالم

  سست روسٹنگ ایک فرم، پکا ہوا سیلون بنا دیتا ہے جو رنگ میں اب بھی وشد اور انتہائی نم ہے.
  1. 225 ° F تک Preheat گرمی. بیکنگ شیٹ پر سلمون کی جلد کی طرف سے 2 پونڈ فلٹ رکھیں. نمک اور مرچ کے ساتھ چھڑکیں.
  2. تندور میں ایک کم ریک پر پانی اور جگہ سے آدھی بھر میں بیکنگ پکائیں. ایک اونچائی ریک پر جب تک مضبوط اور پکایا جائے تو تقریبا 1 گھنٹہ پکانا.

• 09 کا 11

  پوجا سلمن

  جذباتی سالم ایک نازک علاج ہے. گرم، کمرے کے درجہ حرارت، یا ٹھنڈی کی خدمت کرو.

  1. منشیات مائع تیار کریں. آپ نمک پانی کا کافی مقدار سفید شراب یا نیبو کے جوس کے ساتھ استعمال کرسکتے ہیں یا اس میں مچھلی اسٹاک (ایک فومیٹ) شامل ہیں.
  2. سالم 180 ° F تک منعقد کرنے کے لئے کافی بڑے پیمانے پر مائع کا ایک پین گرم کریں.
  3. ایک مستحکم 180 ° F (بمشکل ایک سمر) برقرار رکھنے کے لئے مائع میں سایہ اور سیلاب ایڈجسٹ کریں. جب تک ساممون کو مکمل طور پر ناپاک اور فلیکس آسانی سے پھیلانا اور پکایا جائے، جب تک، بڑے، مکمل فلٹ اور 15 افراد کے لئے انفرادی حصوں کے لئے آسانی سے 30 منٹ.

• 10 کے 11

  پاک (خام ہوائی سیلون ترکاریاں)

  پاک ایک خام سیلون ترکاریاں کھایا جاتا ہے. چھوٹے بٹس میں اعلی معیار کے سامون کے تقریبا 1 پاؤنڈ پاؤس. سیلون کو ایک درمیانے کٹورا میں رکھو اور 3 کٹا ہوا سبز پیاز، 2 چمچ سویا ساس، اور ٹھنڈا تلھی تیل کی بھری ہوئی برج کے ساتھ ٹھوس رکھیں . فوری طور پر خدمت کریں.

  نوٹ: پرجیویوں کی وجہ سے، بعض لوگوں کو سیلون کو منجمد کرنے کی ترجیح دیتے ہیں اور پھر خام ایپلی کیشنز کو استعمال کرتے ہیں.

• 11 کا 11

  سیلون پھیلا ہوا ہے

  اس پھیلاؤ کے ساتھ کسی بھی لیفورم کا اچھا استعمال کریں. پکایا پکایا، پھنس سالم کریم کریم پنیر کے ساتھ . کٹی تازہ ڈیل، کٹائی سبز پیاز، تازہ زمین کا کالی مرچ ، ذائقہ کے لئے یا تھوڑا تازہ زمین کی کھیت شامل کریں. بیگ یا کریکرز پر پھیلاؤ کا استعمال کریں.